Jídlo v Seefeldu: Co zkusit, kde jíst?

Anonim

V lyžařském středisku Seefeldu, který se nachází v Tyrolsku, jsou prakticky všechny příležitosti pro zvýšení seznámení s rakouskou kuchyni. Pro všechny gurmány je velmi dobrá příležitost vyzkoušet obrovské množství tradičních jídel během festivalu festivalu. Pokud se však nedostanete na to, neměli byste být naštvaný, protože je zde velký počet restaurací, kaváren a pekáren ve městě.

V zásadě rakouská kuchyně pro Evropany není něco exotického, takže se nemůžete bát žaludku. Vzhledem k tomu, že Seefeld je velmi populární u turistů doslova z celého světa, pak dnes můžete vyzkoušet nejoblíbenější jíst téměř z celého světa, jako například jako těstoviny, pizza nebo hamburgery.

V kultuře příjmu potravy se občané nazvaní "Fruhstuck" zabírá velmi důležité místo. Některé rodiny preferují ráno, je jen chléb s marmeládou, nebo někdy kaše s ovesnými vločky, které jedou s mlékem nebo kávou. Hlavní část Rakušanů však stále preferuje maso na snídani, nebo klobásy s oblohou brambor nebo jako varianty nudle.

Jídlo v Seefeldu: Co zkusit, kde jíst? 34549_1

Někdy Fruhstuck také zahrnuje salát z čerstvé zeleniny. První jídla jsou zde nebo ráno, nebo na oběd. Denní jídlo je stále považováno za hustší a to je nejdůležitější jídlo. Ale večeře - "Nachtmahl" někdy se skládá z lehkého salátu s rybami nebo masem, které je obvykle tlumené víno nebo pivo.

Pokud jste, buď v letovisku Seefeld, prostě chceš rychle jíst sendvič nebo sendvič, pak je chléb nejlepší koupit v místní pekárně, které najdete pod "backerei" znamení. Pro Rakousané je chléb obecně základem jejich kuchyně, a proto je neustále přítomen na stole stejným způsobem.

Také v pekařech vždy najdete obvyklý čtvercový bílý chléb a zároveň různé druhy obušek, a kromě toho, kulatý žitný chléb a bageta vypůjčené ve Francii. V předvečer největších prázdnin v letovisku Seefeld je docela možné koupit galerii s marzipany a ovocem, stejně jako několik dalších druhů velmi unikátních dezertů. Musíme určitě vyzkoušet sušené ovoce a skořicí, protože tento dezert je nejhorší způsob, jak se setkat přesně s rakouskými sladkostí.

V jedné nebo jiné podobě je chléb nutně zařazen do Würstelstandu. To je v podstatě takový kushan, který je společný svačinu, často nahrazující oběd nebo večeři. Variace Würstelstand jsou navíc neuvěřitelně rozmanité.

Může existovat několik typů smažených klobásy nebo klobásy s hořčicí s chlebem, přičemž je zpravidla pít. Obecně platí, klobásy a klobásy ve městě jsou neuvěřitelně populární a místní kuchaři přišli s více než 70 jejich odrůdami, které začínají jednoduchým oživeným klobásou a končí klobásou plněným sýrem nebo jablky.

Jídlo v Seefeldu: Co zkusit, kde jíst? 34549_2

Je také nutné vzít v úvahu okamžik, kdy kulinářské tradice Rakouska neznamenají desky klobásy a klobásy vůbec, protože jistě smažit, a proto výsledný produkt je již vynaložen mnohem více tuku než jeho známé analogy v jiných zemích . A jako oběd klobásů s přílohou misky, to může být docela drahé v popularitě pouze s shnionem, který je kus filety intoxikován v strouze a obvykle slouží s brambory a salátem.

Také, kuře Bakhun, Taphitz (toto hovězí maso s brambory), z masových pokrmů v tyrolské kuchyni, je velmi populární (toto je hovězí maso. Také v mnoha restauracích si můžete objednat dušené maso s masem, který se zde připravuje ve speciálních hrncích.

Velmi chutné jídlo je etherbeul, což je kotleta, plněné sýrem, hořčičkou a klobásou. Tyrolské grosstl je také neuvěřitelně zpracování půdy - je to takový hovězí hovězí pečeně nebo z vepřového masa s bramborami as cibulí, ale obvykle ji slouží společně s míchanými vejci.

Klektski také využívá široce populární v místní kuchyni, které jsou součástí prvních kurzů zde nebo se podávají samostatně. Delicious je jam s šunkou a další gramy klučného mellennelu s vepřovým masem. Často se jedí jako nezávislé jídlo, ale někdy přidávají i polévky. V podzimním období, exotické maso kance, jelen nebo Roeblene se často podává v místních restauracích.

Místní soubory cookie doporučují vyzkoušet pečené s ančovičky - Esterhazi, udržet prasata - Schweinsax a Ragu z Lieber Boyisela. Jako pravidlo, jako příloha, marinovaný bramborový salát zde je nabízen - to je obyčejné smažené brambory.

Ale také zde je velmi populární jako příloha a nudle. V místní kuchyni je spousta různých polévek a začínají Apple ApilityPpe, a končí jaterními Leberknodlsuppepe a více freetencupe s těstem. Musíme se také snažit vyzkoušet tekutý guláš - gulašhsppe.

Jídlo v Seefeldu: Co zkusit, kde jíst? 34549_3

Ujistěte se, že si můžete vyzkoušet více místního sýra - můžete si ho objednat ve formě surové desky rozmanitých z několika odrůd a přidáním pečené geibracner-CAS. Také velmi populární, kihal palačinky, smažené v tuku a práškového cukru. Nicméně, dlaně mistrovství mezi všemi dezerty zpravidla drží závin.

Je to nejrozšířenější - s jablky, s tvarohem a dokonce i se špenátem a sýrem, v každém případě je neuvěřitelně chutné. Také vázání dortu s mandlemi a čokoládovým pudinkem. Neuvěřitelný zájem je dezert s Arme-ritter z pečeného chleba (bílá) s džemem, roll s mákem, vanilkou ženou a rumovým dortem. Káva s rumu nebo krémem, pak šťáva a čaj jsou nejoblíbenější z nápojů. A samozřejmě můžete zkusit Apple Schnapps a neobvyklý čokoládový likér "Mozart", a tam je místní pivo.

Přečtěte si více