Samozřejmě, v Pitsunde, především, musíte vyzkoušet tradiční abkhaz kuchyně. Zpravidla je reprezentována jídly připravenými na mangale, místní ryby s mořskými plody a samozřejmě ovoce. Stejně jako v každé kuchyni v Abcházii jsou také jeho vlastní vlastnosti - to jsou primárně voňavé, ostré omáčky a koření. A to jsou nejvíce akutní omáčky, obvykle se připravují od velmi neobvyklé pro ruskou kuchyni - barbaris, rajčata, Alychi a dokonce i z hroznů.
O ovoce může být jednoznačně říkat, že v Abcházii rostou téměř všude. Pokud jste ještě něco na ulici a náhodně se poškrábaný, pak je to s největší pravděpodobností buď Blackberry Bush, nebo lískový ořech. Proto si můžete vychutnat vložku ovoce, zejména proto, že ceny umožňují. Jedná se především o granáty, Feichoa, tomel, hrozny, mandarinky, ostružiny, ořechy, a tak dále.
Musíme se rozhodně zkusit v pitsundu abkhaz sýr, je zde několik typů. Může to být suruguni a měkký tvarohový sýr Ahacha, a měkký arabský sýr Achayr a samozřejmě lahodné Ashwadza - uzený sýr. Tyto ceny jsou předběžně činily 200 rublů na 1 kilogram.
Pak je nutné vyzkoušet takovou tradiční rodinu Kushan pro tato místa, jako je Mamalyga, která je založena na čerstvé kaši připravené z obilovin kukuřice nebo mouky. Mamalyga je zpravidla vyústila v určitém způsobu horké na dřevěné desce nebo v misce. Na vrcholu této horké kaše jsou obvykle dány kousky Suruguni domácího sýra. Mamalygu je pořízen ručně a zároveň vyřezávejte v ostré omáčce z fazolí, česneku a akutní papriky, někdy se tam přidá maso. Miska je docela chutné a velmi neobvyklé a náklady od 100 do 300 rublů.
Samozřejmě byste neměli zapomenout na samotné slavné Abkhaz Khachapuri. Je to koláč tenkého jemného těsta a naplnění uvnitř může být slaný domácí sýr. Khachapuri sloužil určitě horký, ale když si objednáte, uveďte si, že je to docela velký koláč a stačí to nakrmit hned. Existuje taková miska od 150 do 300 rublů.
V Abcházie existuje velký počet druhů ryb. Vzhledem k tomu, že existuje mnoho různých zásobníků, pak jsou prezentovány námořní a řeka a jezerní ryby. Ujistěte se, že vyzkoušet pstruh říční, který je pečený na uhlících, nebo na grilu. Jedná se o neuvěřitelně lahodné ryby - takové, že jsou prostě "prsty ztrácí", a zejména pokud si to také chytíte vlastní. Měli byste také ochutnat buben - mořské ryby s jemným masem, ze kterého je obecně nemožné odmítnout. Náklady na takovou porci se pohybují od 300 do 500 rublů. Přes pozornost, černomořské mušle, krevety a ústřice jsou pozoruhodné.
Místo masa raději vaří na plivat. Může to být jehněčí a hovězí maso, ale je to ještě méně pravděpodobné a vepřové. Masové pokrmy Zde je obvyklé sloužit s ostrými místními omáčkami, které mají nepředstavitelný počet receptů - rajčete, Alchov a bílé omáčky s kořením a bylinkami, dobře, samozřejmě, že byste neměli zapomenout na tradiční Abkhaz Acute Adzhika.
Také na večeři a dovolenou v Abcházii, je obvyklé sloužit vína. Podle tradice by mělo být červené - velmi bohaté voňavé víno, které se obvykle připravuje z hroznů "Isabella". Obvykle mnoho místních obyvatel dokonale znají formulaci přípravy a technologie pro výrobu takových vín, a všechny hostitelé jsou obvykle léčeni velkým potěšením a také vyprávět příběhy o vytváření tohoto vína.
Pak je hroznová vodka velmi populární v Abcházii, která se nazývá "Chacha". Kromě domácích vín v Abcházii, můžete najít spoustu vín, které jsou vyráběny v místní továrně. Ty jsou široce známy s námi "Lohry", "Apsnie", "Rada" a tak dále.
Kromě toho, pokud se jejich náklady začíná od 170 rublů na láhev, pak v Rusku budou muset stát od 370 do 450 rublů. To nestojí za nákup vína v pouličních nákupních stanech, protože existuje velmi často nejdůležitější padělky, prezentované ve formě hroznového koláče, který se zředí vodou a alkoholem, a příchutě se tam přidávají.
Pokud chcete jíst v Pitsundu levně a bez poškození vašeho zdraví, můžete jít na území Pshady v jídelně "Amza", která se nachází v blízkosti trhu v srdci Pitsunda. Také to není špatné jíst v jídelně "Delicious" - to je kavárna v borovice, která se nachází přímo na pláži Tropican.
Na střední úroveň zde odkazuje na kavárnu "Teremok" - nachází se v borovicách na břehu Tropicana a pak bar "Abaata", který se nachází v blízkosti budovy Ats v obci Pitsunda. Příliš drahé elitní instituce v tomto resortu se nesetkáte, protože většinou jsou všechny z nich navrženy pro turisty s průměrem.