O norském kushanyakh.
Koncept norské kuchyně není tolik let starý - je známo dva a století, protože v této severní zemi se dozvěděli o brambor, který se později stal hlavní složkou místních jídel. Do té doby, tam byl výběr, mouka, mléko - malé bohatství, ale místní se podařilo připravit spoustu různých evachů z této žalostné sady.
V současné době národní Kuchyňská linka Norsko je přírodní bez tučné nádobí. Když se přípravek prakticky nepoužívají omáčky.
Často pro vaření zde Použijte dary moře - místní konzumace Treska, sleď, makrel, pstruh a jiné ryby . V létě jsou krevety přidány do seznamu mořských plodů. Nádherné KUSHANS z řezů velryb, nicméně, v souvislosti se zákazy pro lov pro tato krásná zvířata pro takové "potěšení", guržeji budou muset stanovit pevné množství.
Tak mořské plody Zřídka B, v této zemi obchodovala více než tisíc let; Stalo se také, že s pomocí těchto ryb zachránilo jejich domácí dobytek - pokud ne dost sena. V Norsku, existuje mnoho způsobů, jak vařit sleďy: například může dojít s dřevěnými šelmy, namočenými a jíst s máslem a hořčicí, může používat ryby pro studené občerstvení, paštika a saláty, polévky a druhá jídla, pro sendviče a dokonce Koláče ... Poté, co se ryby obrátí, získá konkrétní vůni a stává se červenou.
Hlavní norský rybářský kushan je "Lutefix" . Aby to vařil, sušené praskání - poté se ryby stávají šťavnatými a pak podávané na stole s hrachovým pudinkem, smažené slaniny, brambory, sýrem a hořčičkou.
Nyní informace Pro fanoušky masových pokrmů . V hlavním městě Norska je obvyklé jíst Smažený vepřový robryshki. a na Vánoce - Konzervované ovce a jehněčí hlava . Na podzim a zimu na stole můžete vidět takové jídlo jako Forica - Pro jeho přípravu si vezměte jehněčí, zelí a pepř paprikou, maso šustilo moučnou omáčkou.
Místní obyvatelé mají silnou vášeň pro lov, proto v místních gastronomických zařízeních můžete Tries také hra - zvěřina a losyatiny . Maso je šetrné k životnímu prostředí, protože zvířata, která se používají pro vaření nádobí žijí v okolních lesích ve volné přírodě.
V Norsku je připraven hnědý kozí sýr, jejichž odrůdy jsou velmi odlišné.
Pečení zde je prezentováno ve velkém sortimentu - je to chléb, housky a koláče.
Pijte obyvatele hlavního města hlavně mléko a kávy. Použitím mléka na obyvatele, Norsko je téměř před planetou.
Nejčastější nápoj ve státě je Akhevit (je to vodní) Pro přípravu, které se používá čtyřicet-percentrát brambor nebo obilný alkohol, který je neodvolen na bylinkách a koření. Tam je taková znamení, že skutečný anquatite je ten, který je rovník dvakrát: v hodinu lodi, podél cesty do Austrálie a zpět. V chladném období roku, TownSpeople pijí teplý alkoholický nápoj, který se nazývá "glok" - je vařeno z červeného vína, do kterých jsou přidány koření, rozinky a mandle - má podobnost s svařeným vínem známou nám .
Jako pro pivo Místní v tomto ohledu není také blázni pít. Nejznámější značka v Norsku je "Rigres" který není nižší než chuť toho, co se připravuje ve slavném evropském pivovaru.
Jako zákusek Norwegians miluje jíst Jahoda se smetanou . Taková miska je umístěna v místním "jahodách ve sněhu." Místní klima, Díky Bohu, plně podporuje sklizeň, a norská jahoda je vlastně nejtěžší v Evropě.
O místních restauracích
Norsko dalo světu několik kuchařů nejvyšší úrovně dovedností, a tam jsou i ti, kteří pracují v hlavním městě své rodné země mezi nimi. Restaurace, ve kterých pracují ve prospěch žaludků sofistikovaných gurmánů, jsou obvykle označeny hvězdami červeného průvodce Michelin. Instituce, kde stojí za splnění národní kuchyně, ve kterém můžete ochutnat pokrmy z mořských plodů, se nachází v centrální části města - na Hollencollanu nebo nábřeží AKER Brugge.
Pokud jste pravidelný turista, není zatížen příliš těžkou peněženkou, pak hlavní město Norska uvítá dveře více Cenově dostupné kavárny a restaurace - takové jsou v blocích kolem Yongstorghet, Grenland a Grunelekki.
Teď vám řeknu více o některých "Cool" gastronomická zařízení v Oslo - čestný rozpočtový cestující mohou pokračovat v čtení, aby nespadl do hladového slabého.
Statchololelandgarden.
Každý den jsou do této gastronomické instituce spěchány fanoušci nádherných jídel, aby si vychutnali jedinečné menu šesti jídel. Vaření kuchaři ohýbané steansen a turbjorn forster, a jejich kulinářský "čip" - při použití norských výrobků podle aktuální sezóny.
Tři jídla z těchto šesti jsou různé občerstvení běžně vařené z ryb a mořských plodů. Nezapomeňte ukazovat program - jedno maso jídlo! Po těchto dorms, sýry a dezert bude podáván na stole. Volitelně, samozřejmě, tam jsou všech šest jídel, můžete si vybrat něco na svém požadavku. Tato instituce je poznamenána gastronomickým katalogem Michelin.
Pro více informací naleznete na stránkách http://www.statholdergaarden.no.
Feinshmeker.
Gurmánská - odborníci na jejich vášeň věří, že tato restaurace je gastronomická "perla" Oslo. Mistr kulinářského umění Lars Eric Eric Enic undent a populární fotograf Bengt Wilson vlastní instituci. Kushans, kteří jsou zde nabízeni návštěvníkům, jsou hodni nejvyšší chvály - díky obou chuti a vzhledu. Červený průvodce Michelin také poznamenal tuto instituci.
Můžete zde zavolat telefonicky +47 (22) 129 380.
Oskarsgat.
Malé zařízení pro pohodlný pobyt, který je určen pouze pro dva desítky návštěvníků. V menu - ryby a masové potraviny, které jsou připraveny s přihlédnutím k novým trendům v místním gastronomickém stavu techniky. Kromě hlavních jídel je v seznamu pět až osm dalších položek. A tato instituce je poznamenána katalogem Michelin!
Můžete kontaktovat restauraci telefonicky +47 (22) 465 906, zjistit více informací - na místě instituce: http://restaurantoscarsgate.no.
Dobrou chuť!