Lze říci, že portugalská gastronomická tradice je již sama o sobě sama o sobě, což může být hrdý na hlavní město i celou zemi. Existuje spousta všech druhů gastronomických zařízení ve městě, ve kterém mohou být Kushany nabízeny, jak tradiční pro Portugalsko a moderní, představující mezinárodní vaření.
Tradiční snídaně Pro portugalci je Káva a sendvič Ale natažení tohoto ranního procesu už může již dvě hodiny. Používá se k jídlu zde velmi pozdě - přibližně 20:00, a také - velmi těsné: Na stole jsou tři pokrmy, včetně polévky.
Lisabonova kuchyně by měla ráda někdo cestující také proto, že místní stravovací zařízení jsou nabízeny Mnoho exotických jíst že všichni budou zvědaví. Speciální pozornost Při vaření zde Daramen dán u moře: Ryby, ústřice a chobotnice Používá se pro první pokrmy, různé saláty a horké občerstvení a jsou také samostatným kurýrem. Místní láska k jídlu Sardinky a tuňák Ale pro každodenní výživu, to rozhodně není možnost - příliš drahé. Druhý Důležitá složka Místní kulinářská tradice je Obr . Používá se k přípravě široké škály jídel, včetně populárních granátů a dezertů.
Nejoblíbenější první jídlo v Lisabonu je "Caldo Verde" . Jedná se o zeleninovou polévku, pro něj lze použít různé komponenty - v závislosti na vaření. Některé z znalců o vaření tvrdí, že tato miska má nějakou podobnost s tradičním ruským Kushanym. Existují také taková první jídla, která bude skutečným exotickým pro cestování turisty - mezi ostatními, můžete zmínit Dýně Supe. Co je mačkané šlehačkou.
Současnost, dárek Tradiční pochoutka - tohle je Ryby "Robalo" ("Wolf Okun"): Vyznačuje se nádhernou chutí. Toto vynikající jídlo je přítomno v menu pouze v drahých restauracích. Gurmán může být také doporučeno vyzkoušet jinou misku - nazývá se "Caldeiirada" a představuje hustou chválu . Aby její vaření využívá řadu mořských plodů. Pokud jde o metodu vaření sám, má také své vlastní "zvýraznění" - "Caldeirada" se vaří pouze za použití pouze speciálních měděných jídel.
Ti, kdo si váží masové pokrmy, se také nudí v Lisabonu - v menu každé restaurace jsou Značkové odřezky a schnitzely, pečený V troubě Jehněčí a kozdyatin. . Hovězí maso se používá pro vaření Nádherné schnitheys - "fevras" . Jakož i Kotlet - "Befe" Jsou podávány spolu s omáčkami a spoustou zeleniny. Pokud jste milovník něčeho originálního, pak zkuste Užijte si mléčné prase - "Leitao" nebo lahodný Smažená kuřata - "frango".
Pokud jde o místní dezerty, to je samostatná konverzace. Jakýkoli fanoušek kulinářského "sladkého života" najde něco, co bude v Lisabonu něco, co můžete ochutnat Košíčky, vzduchové krémy, ovocné koláče , stejně jako vyzkoušet další pečení ... Pokud nechcete poškodit postavu, pak si můžete objednat ovocné saláty a koupit čerstvé ovoce.
Pít, nejoblíbenější Mezi místními obyvateli jsou káva . Proces jeho přípravy samotný je důležitým rituálem. Jaké obavy Alkohol , pak ho pijte hlavně Víno a portwine..
Povaha místních obyvatel je zvláštní, neobvyklá, takže návštěvníci jim nemůže vždy rozumět. Portugalština je zvyklí na všechno, co neuspokojivě, pomalu a turisté často berou takové chování jako projev neúcty pro ně. Jen taková mentalita zde nikdo není v žádném případě ve spěchu a musí být chápán a přijímat. Takže pokud v místní restauraci jste museli čekat na vaši objednávku déle, než se stane na jiných místech, pak byste neměli rolovat svou hysterii: Jste zde host, takže sami a přizpůsobit se místním rytmu života.
Nyní je čas více konkrétnější mluvit Zajímavé gastronomické instituce portugalského hlavního města.
Restaurace související s nejznámějším ve městě je Sol Nascentte. Nachází se v Rua de Sao Tome, 86. Zde jsou vynikající mořské plody a masové a masové pokrmy a otevírá se nádherný výhled.
Všechny město má Mnoho kaváren . Obec Shiada je místem koncentrace českých institucí. Například Casa Pereira. Co se nachází na Rua Garret. Jeden z nejlepších kaváren-cukrovinek je Cafe Nika. Nachází se na pl. Rusko. Nejslavnější v celé zemi "Cake Factory" nachází se V blízkosti kláštera Geronimmutu . Místní "čip" je bílá krémová kola: jsou připraveny podle klášterních receptů a tajemství zná jen málem méně.
Restaurace jedenáct.
Prvotřídní gastronomická instituce, která získala prestižní ocenění - hvězda Michelin. To se nazývá právě proto, že je to proto, že počet lidí, díky které restaurace byla založena - je to jedenáct. Vnitřní situace v jedenácti je ovoce oslavovaných malířů Joana Vasconcelaos a Gorge Crud. Zde jsou nádherné pokrmy středomořské kuchyně. Během odpočinku nabízí tato restaurace nádherné panorama, které se otevírá dech z výšky parku Eduard VII.
Jedenáct restaurace se nachází na: Rua Marquês de frontteira, Jardim Amalia Rodrigues, tel.: 351-213-862-211. Můžete se dozvědět o podrobnostech na místě instituce: http://www.restauraantelen.com/.
Chapito Restaurant.
Zvědavá instituce: Tato restaurace je oblíbeným místem odpočinku pro všechny druhy cirkusu - klaunů, žonglů, herců a dalších zaměstnanců této oblasti. Restaurace se nachází v jedné budově s cirkusovou školou, takže návštěvníci sem přijímat v pracovním oblečení a aplikován. Večer v Chapito jsou lidé vážnější, ale uvolněná atmosféra zde stále vládne. Jídla prezentovaná v menu jsou určeny pro zcela odlišné návštěvníky. Zde můžete ochutnat kachní prsa pod oranžovou omáčkou, a pokud jste milenci exotika - pak chobotnice na grilu - možná, jen to, co potřebujete.
Restaurace Chapito se nachází ve městě Rua da Costa do Castelo, 7, Alfama, tel.: 351-218-867-334.