Kde mohu jíst v Cannes?

Anonim

Cannes jsou spojeny s odborníky nejen se slavným filmovým festivalem, ale také vynikající kuchyní. Ve městě najdete impozantní počet restaurací před zmínkou v populárních evropských průvodcích nebo poznamenáni hvězdou Michelin. Samozřejmě, že cena v menu těchto restaurací je plně v souladu se svým statusem, ale pokud chcete něco takového ochutnat, je nepochybně možné podívat se na jeden z nich. Okamžitě budu říct, že v létě mohou být často stoly zabývající se celebritami a evropským kvetoucím, takže je zarezervovat lépe předem. Je to true, týká se nejvíce elitních institucí. Jednoduché turisté jsou přístupnější obyčejnými restauracemi nebo kavárnami, které jsou také k dispozici v dostatečném množství v různých částech města.

Mezi spodní prádlo městských institucí lze odlišit dvěma Michelin Stars Restaurant Le Palme d'O. Z terasy se nachází úžasný výhled na město, kuchaři skutečně vědí jejich podnikání a každé jídlo je vhodný pro umělecké dílo a celková atmosféra se podobá obrazu z filmu. Jediná věc, která může zmást, je velmi působivé ceny v menu, i když každý z jeho vlastní a někdo bude nepochybně dovolit takové potěšení.

Kromě toho, Restaurace Mon Rêve de Gosse (jedna Mishlen Star) a restaurace Restaurant Mantel jsou také velmi oblíbené u Gastronomie Connoisseurs.

Pokud jde o další rozpočtové instituce, měli by být viděni někde v oblasti Syuke a Torville, i když procházky po ulici mohou být dokonce omylem narazit na velmi hezkou instituci. Z působivé mě, můžu si všimnout restaurace Les Bons enantant, mezi firemní jídla, z nichž by měla být věnována zvláštní pozornost dušeném králíku s rozmarýnem, olivovým patentamem a tradičními saláty, stejně jako rozpočtový palcaka la creperie, příjemným návštěvníkům Lahodné čerstvé palačinky a voňavé kávy. Kromě toho není nutné trávit dobrý čas v útulné atmosféře restaurace La jeskyně specializující se na místní kuchyni, nebo zařízenou v nejlepších tradicích francouzštiny ve francouzské v Brouette des Artisans. Mimochodem, volba jídel v poslední restauraci je působivá a jejich vkus se bude líbit skutečnost, že jste ve Francii.

Vzhledem k popisu všech restaurací v Cannes, podle mého názoru, je jednoduše bezvýznamný, protože ve městě je více než tři sta, a každý z nich je pozoruhodný svým vlastním způsobem. Kromě tradičních francouzských restaurací, ve městě najdete zařízení celoevropské, italské, japonské, asijské a další kuchyně světa. Tak, spácháním promenády podél ulic v Cannes, to zůstane jen se rozhlédnout a starat se o místo, které se vám líbí na oběd nebo večeři. Mimochodem, v mnoha hotelech v Cannes se nachází poměrně slušné restaurace, které, pokud je to žádoucí, můžete se podívat. Jak to je obzvláště vhodné v Cannes, a ve většině francouzských restaurací na pobřeží je umístěn na vstupu menu. Můžete jen přistupovat, podívat se a jít dovnitř nebo jít dál při hledání vhodnějšího místa.

Samozřejmě je těžké si představit jakékoli francouzské město bez croissanty a čerstvé bagety. A tady bych pro ně doporučil jít do Moulin de Paiou. Tam si nemůžete jen koupit připravený ornament, ale také uspořádat sendvič z vyrobených produktů. A pokud jste zvyklí na naše, skromné ​​sendviče, spíš jako sendvič, pak je zde téměř poloviční závěs, řezané a plněné nejchutnější a čerstvým masem nebo zeleninou. Obecně odpovězte na obrázku!

Co se týče celkových charakteristik tradiční olivové kuchyně a to, co vyniká mimo jiné regionální gastronomie, je samozřejmě pokrmy s tradičními vonnými bylinkami (například rozmarýnem nebo tymiánem), všechny druhy omáček a harmonickou kombinaci masa a Mořské lahůdky v přípravě. Jeden z nejvíce neobvyklých, ale velmi vynikajících pokrmů, je buuabes jednou se objevily v Marseille - komplexní rybí polévku, vařená z několika odrůd ryb a měkkých), často a ochucené tradiční koření. A i když někdo je v rozpacích skutečností, že jeho složení může zahrnovat alergenní Merlan (není vždy přidáváno a ne všude), chuť je tak neuvěřitelná, že je v lásce s tímto pokrmem. Alespoň, že znalci námořních lahůdek bude určitě líbit.

Kde mohu jíst v Cannes? 10170_1

Pokud se cítíte lhostejné na mořské plody, můžete vyzkoušet zeleninovou polévku s čemu (kompozice zahrnuje brambory, cuketa, fazole, mrkev, a tak dále) nebo ratatózní - rostlinný pečeně z lilku, cuketa, pepř, rajčata s přidáním pikantní bylin (v Zvláštní, bazilika) a česnek.

Kde mohu jíst v Cannes? 10170_2

Kromě toho můžete často najít neobvykle vařené maso, jako je jehněčí nebo králíka, stejně jako různé pokrmy mořských plodů (z čerstvých mušlí a ústřic do plněné lobby a krabů), ačkoli přítomnost druhé jistě opustil svůj pobřežní letovisko umístění.

Samostatná zmínka si zaslouží legendární olivové omáčky, bez které je obtížné podávat místní kuchyni. Jsou tolik (nebo spíše jejich variantami), které můžete dokonce ztratit. Ale mezi nejoblíbenější - domácí česneková mayonnaise omáčka Aioli, vařená z Maslin, ančovů a kaperů, často s přidáním trubkových matic, tapenad a pesto z baziliky.

Na fotografii: toasty s tapenadem.

Kde mohu jíst v Cannes? 10170_3

Můžete si objednat nebo venkovní dort s mandlemi nebo bobule nebo lehké pečivo. Ale jeden nepochybně - na večeři nebo večeři je třeba objednat láhev vína z hroznů pěstovaných někde v okolí. Koneckonců, to je skutečný vinař, schopný prezentovat skutečné potěšení z znalců vznešených nápojů.

Přečtěte si více