Hlavní město Jordan Amman přitahuje turisty nejen svou starobylou historií, četnými atrakcemi a nákupními příležitostmi. Kromě toho zde mnoho milenců arabské kuchyně najdou, co se jim líbí. Existuje mnoho kaváren a restaurací v různých cenových kategoriích. Nikdo nemůže nechat ani venkovní potraviny lhostejné. Například i nejčastější Shawarma je velmi chutná. Mohu také doporučit velmi chutné falafelové jídlo v pita, která stojí asi 80 rublů. Toto jídlo je velmi chutná omáčka. A Samotný Falafel představuje kuličky z roztoků hrášku s kořením, které smaží ve velkém množství oleje.
Je to také jídlo někdy v kavárně není podávána v panelu, ale odděleně na talíři s rostlinným salátem. Také v Amman restauracích si můžete vyzkoušet takové národní pokrmy jako Kufta, Maglove, Mansaf. Kufta je malé řízky, s petrželkou, rajčaty v rajčatové omáčce, vařené v troubě. Doporučuji to všem pokusit se naučit, jak se vařit sami, není to těžké.
Také toto jídlo může být připraveno s jinými omáčkami, například s Takhinem. Maglove není nic víc než Pilaf z jehněčího nebo jiného masa se zeleninou. Může být použita jakákoliv pečená zelenina.
Například lilek, brambory, květák, paprika a rajčata. Obvykle je tento Pilaf vykreslen na obrovském podnose a všichni jí přímo z ní. Samostatně se připravuje jemně nasekaný zeleninový salát s petrželkou a citronem. Stejně jako Kufu, mnoho Arbians milují se zakysanou smetanou. Rýže v tomto pluku je pražená a je získána velmi chutné a drobivé. A Mansaf je polévka s masem, speciální koření a více zakysané smetany. A on je amatér, nejsem. Dokonce i v Jordánu se nachází docela chutná polévka zvaná mlouchia. Tato polévka je obvykle mimo kuřecí s přidáním zelené trávy, které vůně připomíná běžný čaj. Přidávají se tam rajčata a velké množství česneku. Získá se nějaká lahodná polévka, pouze vaříme, je to jen dlouho. A je také nemožné, aby nemluvě o jedné z oblíbených arabských jídel humusu. Není to nic jiného než pádové těstoviny, kde se přidají citron a olivový olej. Jordanians rád jíst na snídani, někdy s falafelem a pít čaj. Všechna tato jídla si můžete vychutnat téměř v každé restauraci Cafe nebo Amman. Navíc, často v nejvhodnějším pohledu na Cafe turista může krmit velmi chutné a levně.
Ale pro známé kuchyně v Ammánu, tam je síť restaurací mcdonalds, pizza chata a burger krále. Ale stravovací národní jídla ve velkých nákupních centrech nebude fungovat. Neexistuje prostě žádné arabské jídlo, pouze mezinárodní sítě. Obecně platí, že jídlo v Ammánu není drahé. V závislosti na kavárně a vybraných jídlech může oběd stát od 100 do 500 rublů.
Ale mluvení o jídle není nemožné zmínit sladkosti. V Ammánu, spousta pečivových obchodů, kde můžete jíst nejen, ale také vidět, jak se jedna nebo další sladkost připravuje. Existuje obrovský výběr široké škály sladkostí. Například velmi chutné knofa, basa. Jordánci také zbožňují tyto sladkosti a když k nim přicházejí hosty nebo jsou uspořádány svátky, jsou uspořádány v těchto cukrovincích obrovské podnosy těchto sladkostí.
Kromě toho jsou mnoho ovoce a mléčných koktejlů na prodej u ulic Ammanskaya. A docela levný. Například velká sklenice mléčného koktejlu s různými aditivy stojí celý Dinar PRU. Velmi chutné šťávy z termínů lze také vyzkoušet v Ammánu.
Milovníci alkoholu nemohou, Jordánci nepijí. A alkohol je nemožné koupit v každém obchodě. Prodává se ve specializované, velmi málo ve městě. Ale ve službě zdarma letiště jeho velký výběr. I když neexistují žádné zákony s takovým přísným způsobem jako v emirátech, ale nestojí za to, aby se objevil opilce na ulici.
Tip Jordanians Love pro údržbu v kavárně nebo v hotelu může dát 1-2 dinárů.
Pro děti v Ammánu je také velký výběr jídel. V téměř každé kavárně je speciální dětské menu a vysoká highšák. Obecně platí, že děti Jordánců milují a vždy odpouští dětské žerty. V tomto kapitálu bude pohodlné pro každého a každý najde jídlo do duše a ochutnat.