亞美尼亞美食,他們說亞洲最古老的廚房之一,也是在經過者的超市中最古老的廚房之一。如何!而且,如果我們認為亞美尼亞菜餚的製定的傳統已經很多世紀,那麼就沒有理由訪問埃里溫而不是訪問亞美尼亞餐館。
有趣的是,部分傳統美食通常單獨準備,然後在桌子上供應之前結合。應該指出的是,亞美尼亞美食總是很多肉,肉是最多樣的。順便說一下,你可以找到一種相當奇怪的肉組合。例如,一個非常有趣和古老的菜 - arganak由雞肉和鹿肉組成。
許多亞美尼亞菜餚基於熄滅。好吧,當然,調味料,調味料!黑胡椒,kinza,薄荷,estragon,羅勒,房間,大蒜。一種方式,但亞美尼亞美食被認為是相當尖銳的。
愛亞美尼亞人不同一套。此外,具有相當有趣的添加劑和成分,用手榴彈(熔化Hrrow),用熏制的魚(Aphtatz Szkov的熔化)或乾果(浮子碎片)。
如果你帶來,請嘗試國家菜餚塔爾(kaurma,ghavurma) - 罐裝夾具或燃油肉。
順便說一下,他們喜歡土耳其的菜餚。
至於混凝土肉類菜餚,您可以嘗試充分欣賞亞美尼亞美食的味道和魅力,然後嘗試如下:
霍洛維茨(Kebab來自大豬肉片,少於羊肉和牛肉,在烤架上或在平底鍋上),Iki Bir.(牛肉烤肉串和烤薩拉),kjfta.(肉丸),托爾曼(用葡萄葉或瘦卷中的肉捲),Baskirtat.(煮牛肉的條帶),arisa.(像雞肉和小麥粥),Bozbash.(用豌豆和綠色煮羊肉),Putuk(湯用羊肉),博拉尼(烤雞用茄子和松香),Sudzuch.(用香料,小吃,通常)粉碎香腸,Tzhzhik.(肝臟肝臟),kchuch.(羊肉用土豆),Amic.(雞肉或土耳其,塞滿了米飯和乾果)。
它不是沒有魚類菜餚。務必嘗試塞曼鱒魚這只居住在這個領域。
亞美尼亞人製造優秀的奶酪!懷抱奶酪非常受歡迎(動力學),柳條奶酪Chechil和Husac Panyre,與模具的奶酪Kanana Panyre和Mklats Panyr.
至於混凝土亞美尼亞傳統美食的餐廳您可以參觀以下餐館:
亞美尼亞快餐和餐館更便宜(500-5000 Dram)
Doner Kebab(ul。Moskovina 41)
Karas(UL。Vardanan 15/6,Pr Mestets 20,ST。CC。Kochar 20/1,UL。Avetisyan 48/1,UL Bashjunjagyan 188/5,UL Sebastia 52/1)
里納(ul.mantasyana 44/1)
俱樂部(UL。Tumanyan 40)
阿維斯康霍安茨(Komitas 16)
復古咖啡館(ul。Tamanyan 6/6)
Tashir Pizza(Horáh33)
tumanyan khinkali(ul。tumanyan 21/1)
Tutti Frutti(Sayat - Nova,13)
便宜的餐廳(帳戶:5000-10000 Drams)
BADINER(峽谷Hrazdan 71)
Bravo Restaurant(ST。Kochar 13)
Kapela Restaurant(Lo 13/1 St.)
格拉納達(UL。普希金25/5)
Kikikia Restaurant(ST。Anrapetyan 78)
Marco Polo(UL。Abovian 1/3)
roly(北大道6/24)
聖誕老人(SAYTOT-NOVA 37)
Tsirani(Babadzhanyan街區3,1)
Tufenkian Kharpert Restaurant(Yanrapetian 48)
Afrikyanneri Pandok(Avyat-Nova 39和UL。Pushkin 1)
Bellaggio(Meatyanikyan st。2)
高加索酒館(UL。Anrapetyan 82)
中央(UL。Abovyan 30)
查爾斯(ul.tamanyan 3/40)
查爾斯夏季露台(Tamanyan 3/40 St.)
LIBAN(SAT-Nova Ave.23)
咪咪諾(UL.Alek Manukyan 7)
Monte Cristo(Hrazdan Gorge,距離亞美尼亞種族滅絕的博物館 - 研究所)
我們的村莊(Sayat-Nova 5)
Pandok Qakhaq(UL.Anrapetyan 30)
Pandok Yerevan(ul.tereyan 91,Ul。Amiryan 5,St. Horansha 29/2,UL。Paronia 7)
餐館更貴:(帳戶:10,000-20000 DRAM)
哈瓦那(列寧格蘭斯特。,1/6)
Pharaon Restaurant(D.Verin Pthni,Abovyan 5,15分鐘車程,距離埃里溫市中心)
拉菲埃拉夫(ul。意大利1)
羅西尼(ul。abovyan 14)
親愛的餐館:(帳戶:20,000-30000 DRAM)
Dolmama(UL。普希金10)
您可以看出,大多數亞美尼亞菜的餐廳原則上,價格低廉,您可以在那裡用12到25美元用餐。一些所示的餐廳不僅結合了亞美尼亞,而且還包括格魯吉亞美食,還有幾個歐洲菜餚的客人可以提供歐洲菜餚。
如果您打算留在Yerevan一點時間,而當地的傳統美食已經厭倦了你,那麼這座城市提供了許多其他選擇。例如:
格魯吉亞菜:
Genatsvale(UL。基輔7)
希臘菜:
Bughacha(UL。普希金37)
先生。陀螺儀(UL。Tumanyan,40)
Retro Cafe(Ave.Mashtots 37和St. Tamanyan 6/6)和Cafe Central(Abovian 30 St.30)還提供亞美尼亞和歐洲美食的菜餚。
日本廚房:
Moscafe(UL.abovyan 18)
武士壽司吧(Pr。Bagremya 2)
聖達菲(音樂街,法國廣場)
Sayat-Nova Complex Fudo Restaurant(Sayat-Nova Ave.33/2)
芥末日本壽司餐廳(UL。Abovyan 1/3)
阿拉伯廚房:
Lagonid(ul.nalbandyan 37)
黎巴嫩(UL。Tamanyan 3)
LIBAN(SAT-Nova Ave.23)
O2 Cafe(Alek Manukyan,2)
Taboule(ST。Zayan 8/21)
墨西哥菜:
仙人掌(Mashtots Avenue 42)
墨西哥菜(Saryana str。2)
Taco-Maco(Baghamyan 2/72 Ave)
巴西菜:
巴西先鋒餐廳(Pr。Bagremya 2)
西班牙菜:
格拉納達(UL。普希金25/5)
印度菜:
業力(UL。Teryaina 65)
捷克菜:
Karloff Czech Restaurant(Musica 31)
地中海廚房:
麵包廠(Argishti 7/6)麵包屑
啤酒學院(UL。Moskovyan 8)
意大利食物:
AI Leoni(ST。Tumanyan 40)
Al Sheikh / La Scala(Staryan 91/1)
Cascade Chocolateria(UL。Tamanyan 1-17)
Cucina Marriott(UL。Amiryaan 1)
抑制Lavazza(Zvartnots國際機場,出發大廳)
La Piazza(北大道5)
Martini Royale Cafe(Bovyana 16)
地中海(UL。意大利1)
Mozarteum(ST。Bairon 2/1-5)
Oliva(ST。Kohbatsi 30/26)
露台(座位。大道5)
普羅旺斯(北大道5)
拉菲埃拉夫(ul。意大利1)
羅西尼(ul。abovyan 14)
Sorriso Cafe Gelateria(北大道10)
Terrazza(UL。Isaakyana,28)
Tiziano(北大道10/10)
陽台(北大道3/85)
Al Dente(Azatutian 2/2 Ave)
anyun(ul.vardanan 4)
貝拉意大利(UL.Abovyan 7)
正如你所看到的,這一品種令人印象深刻!飢餓你肯定會留下來!