什麼嘗試？
意大利美食被認為是世界上最好的烹飪之一。簡單的簡單新鮮產品的菜餚簡單 - 它從第一勺捕獲。威尼托地區的廚房，其行政中心是威尼斯，受到各種文化和傳統的影響 - 不是Vain Venetian商人為這個地形帶來了新的菜餚和不尋常的產品的食譜。所以，由於威尼斯共和國的商人開始積極使用丁香，香菜和肉桂，一點後來帶來並開始培養米飯，豆類和玉米。正是他們成為當地美食的基礎：他們準備一個游泳池（來自玉米粉的粥），各種湯，意大利煨飯。一般來說，威尼斯菜是各地區成分的組合：這裡是當地蔬菜，掠過的香料，由局部幹鱈魚 - 巴拉哈。在這里和蔬菜，特別是那些對我們不尋常的蔬菜，如白色蘆筍和紅色特雷維斯人弧度radikkio - 各種沿海沙拉。後者烤在烤架上，用湯或米飯煮熟，或作為沙拉的成分之一。
在威尼斯咖啡館裡，有必要嘗試這個肉餅，最初出現在這個世界上，並以藝術家維托里奧·凱列內奧命名。 Carpaccio是一個最薄的生肉盤，用帕爾馬干酪鑽了鑽，並用檸檬汁撒上檸檬汁並用油調味。
在哪裡，不在城市，從海麵包圍的三個方面，應該嘗試海鮮嗎？在威尼斯，他們是最新鮮的：只有吸引人的牡蠣，sordanks，螃蟹，kefal，蝦章魚。餐廳提供了一款模擬我們的槳 - 當地zuppa di pesce湯，risotto nero - 米飯，豐富的加拉拉特人，蟹肉餅和玉米粥加拉拉茨。
Venevian Dish - Fegato Alla Veneziana或Calf肝臟，香料和熱情的洋蔥，Saor in Saor - 沙丁魚醃製辣蝴蝶結，香料，醋，葡萄Kisi和杉木種子，Risi A Bisi - 米飯和豌豆在雞湯中煮沸用火腿和草藥和巴馬干著撒上了。此外，當地餐館菜單還有一個煙熏火腿。Prosciutto San Daniele，醃製鳳尾魚和海鮮燴飯。
這是一個想到的意大利甜點是一個提拉米蘇。極度卡路里蛋糕由軟奶酪睫毛膏製成，薩摩餅餅乾或“女士手指”，鮮奶奶油和咖啡浸漬，羅馬隊排名威尼托地區的甜點第一名。順便說一下，它在這裡，在特雷維索鎮，在20世紀中葉的威尼斯北部，這是最好的現代美食。除了提拉米蘇，聖誕蛋糕Pandoro，檸檬和醋甘露甜甜圈，以及來自玉米粉Dsaleti的餅乾，在威尼斯非常受歡迎。甜食將味道味道奶油 - 奶油 - 蛋糕，深炸鍋裡炒，裝滿乳蛋糕，糖餅乾Baikola，杏仁餅乾弗里戈拉特和純粹的本地美食 - 撒哈拉州紫羅蘭。
哪裡有？
咖啡館Al Arco.
只有幾分鐘從里亞託的橋樑，在聖馬托地區，有一個小的一桌子裡面，有點外面 - 咖啡館Al Arco。咖啡館以其傳統的威尼斯小吃而聞名 - Chicketney。 Chicketney是閃蛋石，蔬菜，魚類甚至果實的閃鳥。所有最新鮮的，剛剛在Ricketto市場上購買。價格也很高興如：兩人早餐將花費15歐元。
Pizzeria古董Formon.
同樣在San Polo，就像Cafe Al Arco一樣，遠離Rialto橋樑，有一個Pizzeria古董形式。這裡沒有桌子，所有食物都出售以便去除。價格非常令人愉快：一塊披薩將花費3歐元。選擇並不糟糕：十五種披薩 - 古典瑪格麗塔，和辣味香腸薩拉米香腸和薄餅配奶酪和菠菜。
Pizzeria Al Anfora.
當地人說，最美味的披薩和粘貼你可以嘗試在阿爾法利亞的比薩餅店，位於葉子巴里斯特州的聖盧西亞附近。這個地方非常受威尼斯人，這裡的披薩只是巨大的尺寸和不尋常的品味。大廳和綠色的比薩餅園庭院總是滿是人，有時甚至必須等待。在al的價格是相當民主的。
糖果托托托洛
位於Piazza Martyrie，House 34，聞名於一世紀以來的歷史，糖果托托·托羅將欣賞所有甜味的粉絲。 Brioši，蛋糕，巧克力和其他糖果產品 - 以及威尼斯菜的最佳傳統 - 所有最新鮮和優質的產品。
algbagago餐廳
Algubagio Restaurant餐廳位於威尼斯潟湖的岸邊，享有享有極其浪漫的景色，享有一間餐廳的露台。餐廳的美食應該是室內和物種 - 非常精緻，裝飾精美的菜餚。有必要在美味的醬汁，肉豆頸群島，搭配金槍魚或龍蝦時嘗試扇貝和蝦。在Algubagio的甜點和主要的菜餚一樣美味：一個令人驚嘆的溫柔的提拉米蘇，一隻帶有羅勒，非常優雅的弗拉特煎餅，果實和巧克力，蛋糕和橙色奶油的蛋糕。餐廳價格不低：平均每張歐元。然而，在月球下的夜間晚餐在黑暗的鹽水湖，享有迷人的夜景，將會記住很長一段時間。
咖啡館弗洛里安
咖啡館弗洛里安是威尼斯最著名的威尼斯咖啡館，位於她的心臟，位於聖馬可廣場，29號。最受歡迎的，最著名的，長期以來一直成為城市的象徵，這裡被錄製拜倫，所有這裡的名人在這裡被指出 - 歌德，盧梭，狄更斯，普羅斯，Modigliani，Hamindway，Stravinsky，Brodsky。在一個咖啡館的幾個房間：偉大的人大廳與肖像馬可波羅，泰國和其他人，參議院的大廳，用繪畫裝飾著進步和文明的話題，中國大廳，東方大廳，時間年度和自由大廳。除了曾經在這里和精緻的室內設計的偉大人之外，咖啡廳弗洛里安以其價格而聞名 - 他們剛剛翻譯。