Becici的食物:何時嘗試吃飯?

Anonim

在Becici Resort的休息期間,必須主要可以嘗試國家切爾諾戈斯克菜餚。這主要是Nehushki Charch,它在村莊製造,標題為同名。各種肉類小吃也很受歡迎,例如,豬門,肝臟和壯族。

這樣一道菜是“Meso Meso”是一個獨特的肉牌,在那裡將存在長獵歌或Cevapchich將存在,然後小刺“Razhnichi”,仍然剁碎,然後在烤架上炒“vesalitsa”。

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此外,還有必要嘗試非常美味的小甘藍耗材,這些捲餅用品在這裡被稱為“sarma” - 它們通常被包裹在捲心菜或葡萄葉中。魚和海鮮可以以任何絕對形式審判。 BeciCians的湯分為兩種類型 - 在透明肉湯上,稱為“湯”以及繁瑣和厚厚的雞舍,在這裡被稱為“Chorba”。

沙拉,尤其是“沙拉的商店”,也在Bicoches中難以置信。它似乎是常見的蔬菜與自製奶酪,但這一切都是如此美味,當你來的時候,你經常訂購這個沙拉。它也值得嘗試“花瓶”和“Podtock”的菜餚。它們也由熱蔬菜製成,但它們的味道很大。

從這裡烘烤,Burek和仍然是Petya在這里特別受歡迎,這是從酥皮糕點中準備,以及“蘑菇” - 這是一種帶自製奶酪的蛋糕,然後用小圓麵包填充物。它在這裡非常受歡迎,當地居民是一種酸奶產品,被稱為Kaimak。他類似於鞭打咸奶酪的東西。

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嗯,這裡使用的糖果,主要是東部起源。我們對Pakhlava熟悉,只有在這裡被稱為“Baklava”,然後在油糖“Tulumbe”中炒,非常類似於我們的蛋糕“馬鈴薯” - “炸彈”。

有很多地方可以嘗試切爾諾戈爾克美食。這裡的機構是為最不同的受眾設計的,但它們實際上在每一步都發現。有各種菜餚的咖啡館,還有高度專業的機構。它們分為梅斯爾,在那裡他們銷售各種類型的菜餚和“麵包師”,專門烘焙。

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