漢帕蒂特的餐館不是那麼多。更容易說他們幾乎沒有。但是，如果與每位自尊的酒店在一起，那麼酒店擁有自己的餐廳 - 雖然這是可以理解的。在任何情況下，這裡都是最好的選擇：
玉綠色餐廳
（Levaya Road，靠近孔雀海灘酒店4 *）餐廳位於海岸的水庫鹽鍋附近，為客人提供可愛的庭院和屋頂下的桌子。鑑於這座城市往往足夠熱，許多人喜歡空調的大廳。餐廳非常舒適，周圍環繞著綠色植物，窗戶大窗戶傳輸自然光線。廁所很乾淨，這很好，但一般來說，大廳的清潔有時不是最理想的（但是當你有時間思考時，一切都不可怕）。工作人員帶來友好，價格充足。至於食物 - 它主要是Srilaskaya，非常優秀 - 基於米飯和咖哩。既有美妙的甜點（例如，芝士蛋糕）。一般來說，這可能是唯一的“合理的餐廳”，您將在這座城市找到旅行，除附近酒店之外。順便說一下，餐廳很早就開啟，這使其成為早期鳥類的唯一選擇。“克什的廚房”
（漢丹港路，河江河畔江河，距離西卡爾加省的100米）不僅僅是很多餐館，不僅可以在城市找到，而且還可以在唐納拉和漢班塔之間的路線找到。因此，這家舒適的餐廳在Ambalantote，距離漢頓中心至西方的6公里，是任何飢餓的旅行者所希望的地方，在那些邊緣意外地最終結束。在餐廳外面是普通的，玻璃牆，木桌和椅子，幾乎沒有裝飾元素。但他的大量是令人驚訝的干淨，有一個Wi-Fi。克什的廚房是一家餐館和糖果，您可以在那裡吃當地菜餚。菜餚的選擇足夠大，幾乎所有一切都配有米飯，因為它應該是。稻米物種當然也很多：紅米，桑巴米，各類炒飯。
嘗試，例如，Birini（第二款菜餚 - 最常見的Basmati - 以及添加肉類，魚類，雞蛋或蔬菜的香料）。麵條也在那裡。餐廳供應自助式。也就是說，您可以選擇紅米或白米，其中幾種類型的咖哩之一，包括魚和雞。大約400盧比可以無限地吃很多（雖然它是無限的，當然沒有人吃過 - 通常，有足夠的一部分全部），但你也可以支付大約250盧比來獲得一個大部分。自助餐還包括甜點（例如，您應該品嚐Vatalapan，椰奶或濃縮牛奶，腰果，雞蛋和各種香料，包括荳蔻，丁香和肉荳蔻）。一般來說，“克什的廚房”被認為是一個“自助餐廳”，但工作人員隨時準備幫助，一般來說，他們表現得非常友好。
而且我還要分開講述一個有趣的菜餚，在漢坦廷托受歡迎。更確切地說，關於甜蜜的甜蜜Kalu Dodol。。這是一個甜蜜的菜，像肌腱或燈（如此深棕色粘性果凍質量）。這個甜點是由酒掌的“天然糖”製成的（它被稱為“jageri”並使其在低溫下簡單蒸發果汁，感謝糖保留所有有用的維生素和礦物質）或普通糖，米粉和椰奶。
可以任選地添加其他組件，如腰果，荳蔻和葡萄乾。一般來說，據信它被帶到了來自印度尼西亞的馬來海島。此外，島上的糖果的出現歸功於葡萄牙語，16世紀佔領了斯里蘭卡的16世紀。他們準備這樣的甜味：粗棕櫚糖和椰奶在大鍋中混合併煮沸，而液體的體積減少。
之後，米粉和其他部件被放入平底鍋中，每個人都會仔細混合，直到混合物不正確。然後將其轉移到托盤上並將其放在寒冷（進料前切成碎片）。因此，甜蜜事實證明真的很好，烤，廚師需要至少九個小時。許多家庭拒絕家庭烹飪甜點被購買並不令人驚訝。
但這是悲傷的 - 最近，當烹飪時，在準備Kala Dodol時使用人造成分，並在傳統食譜上找到“里亞爾”到Kalu Dodol正在變得更加複雜。
與其他傳統糖果一起，這甜點通常是在慶祝光學新年期間準備和服務。一般來說，漢班塔塔以整個Sri Lanka通過生產這種甜味來聞名，有時該鎮被稱為“大廈之首都Dodol”。這些糖果的生產是該地區許多人的主要收入來源。當然，您可以在該國大多數地區輕鬆購買Cala Dodol，但它是以不同方式準備的。多德羅（只是多多多多羅，這是一個關於同樣的）不是獨特的斯里蘭卡菜。您可以享受不同的版本，您可以享受其他亞洲國家，如新加坡，馬來西亞和印度尼西亞。當然，Dodlama馬來西亞和Srilasky不同.
在該鎮裡有幾家售貨亭銷售這個甜點。通常，幾種類型的Kala Dodol將以不同的價格呈現。在製備成分時越多，甜美越昂貴。千克甜點只需花費約400-500盧比。 kala dodol，加入jigraie，棕色和切片是光滑的。 Kala Dodol用糖幾乎是黑色的，他沒有杰拉迪像多德羅一樣柔軟。此外，感受到味道的差異。
