在伊斯坦布爾，您可以熟悉世界上最不同廚房的美食傳統。由於許多文化的代表住在這裡，有一個非常豐富的烹飪樂趣選擇。在伊斯坦布爾，只是塞納多瓦蘇丹美食機構，適合各種口袋。在這裡，您和傳統的奧斯曼美食，中東，印度菜...更不要提出來自最新鮮的地中海魚的不可或缺的海洋菜餚。大量的快餐，街道托盤......是的，如果您願意，如果預算當然，您可以在此處組織整個美食遊覽。而且如果沒有 - 您可以取代餐廳排入餐廳以取代街頭小吃，這裡的福利是在這裡做出的所有不同和有趣的事情，不相信一切！
首先，值得關注土耳其傳統廚房，順便說一下，該廚房被認為是地球上最富有，最複雜的一個。我提前建議您前往伊斯坦布爾的前面，以製定您需要嘗試的菜餚列表。這種名單中的強制性要點應該是：chorba湯，kebab，小吃 - 梅斯，山雀，魚三明治，土耳其糖果和咖啡。
作為一個小吃，當地的愛用橄欖油補充的不同的沙拉，釀的西紅柿，橄欖，葡萄葉中的米飯和更多。
土耳其的海鮮是一個單獨的談話。國家周圍環繞著海洋，因此，在當地的餐廳，提供各種龍蝦，海鱸魚，蝦和其他海洋動物。奧特曼烹飪中的菜餚也是如圖所示 - 例如Khwech（燉菜）或Dolma（填充）。特別是紅色和綠豆。
一定要嘗試烤肉串 - 最熱門從本地肉類菜餚。在土耳其，從米飯或碾碎機（大胸小麥）非常準備，畢佩拉姆;有時開心果，西紅柿，洋蔥，肉，綠色和乾果加入這盤。
特別的口音，也許，值得製作土耳其糖果 - 因為這是這個國家的主要“籌碼”之一，這是遠遠超出的。牛奶甜點，水果或麵粉與夏娃艇 - 用糖和檸檬汁的混合物，當然，一個有著開心餡的著名的油酥點心。
喝飲料，一切都很簡單：在伊斯坦布爾值得退房的主要一個是一流的土耳其咖啡。在茴香伏特加“Craki”聽到，也許不是全部。這種酒精飲用稀釋的水 - 比例一到兩個。仍然在土耳其生產最著名的啤酒“以弗所”。
在伊斯坦布爾的歷史部分，昂貴的咖啡館位於其中，您將嘗試幾乎用武力擰緊，以武器抓住街道。也許你會喜歡那裡。但是，晚宴將不得不將機構留下至少五十美元。你需要它嗎？特別是因為它充滿了更便宜的，雖然沒有這樣的迷人選擇吃美味和令人滿意。
街頭食品和價格
伊斯坦布爾的街頭食品在手推車和船上出售。 Bosphorus上的城市的美食象徵 - Simit（蒲桶，芝麻）。它的幸福是半美元的幸福。你可以快速“吃”煎栗子。一百克（意義上的栗子）花費了兩美元。賈尼或炒玉米，謝謝您將在克里米亞度假村闖入懷舊的記憶，將花費兩個Lira。如果我們更喜歡海鮮，那麼塞貽貝是“廉價和憤怒”的選項：幾個貽貝成本2或三個里拉。
仍然有一個balyk-emec - 一個美味的東西，一個帶魚和沙拉的三明治。在Eminönü堤壩附近有五個萊萊在鋸木廠船上這樣一道菜。在海灣的另一邊，在魚市場附近，Balyk Ekmeek可以買到更便宜 - 四里拉。
如果你不喜歡生洋蔥，請提前告訴我這件事給賣家。三明治可以補充醃蔬菜，醃製蔬菜在堤防上銷售。一杯蔬菜成本從一到三個萊萊。
關於伊斯坦布爾超市的規定
當地超市應該去乳製品和水。來自牛奶 - 您可以購買酸奶，凱馬克，阿正日。嗯，茶 - 黑色和蘋果。但是，如果你不想失望，那麼一切都不好意思，這是不值得購買的。煮熟和熏制的香腸有一個不尋常的味道，因為它們不會加入豬肉。至於奶酪，他們在這裡太鹹了，許多人不喜歡它。
在伊斯坦布爾市場可以在莫西島上找到什麼
伊斯坦布爾市場是戶外早餐最合適的地方。在這裡，您可以品嚐軟奶酪“Panir”，這裡更加清新於超市交易。它的成本從9到12 Lire。在一天結束時，價格差不多兩次。它讓埃及市場的好選擇，它靠近Eminönü堤防和卡迪基地區。
如果你是甜食，那麼這裡你會嘗試，感謝各種各樣的糖果和堅果的選擇。 Lukum和Pakhlava座位從18 Lir為Kilo，開心果 - 17 Lir。
從市場上的肉，他們提供“sudzhuk” - 這是一個急性開朗的香腸相當昂貴 - 每公斤三十名Lir。至於蔬菜水果，在本賽季，原則上可能不糟糕買：橘子，橘子，蘋果價格為2 Lire / kg。此外，您可以隨時討價還價，徹底達到初始價格。
在魚市場（並且在Rasts有kumkapy，Kadyki和Karaki），魚會直接害羞。最便宜，而且，最無味的 - 哈姆薩和鯖魚。一部分，六個萊萊必須支付。
土耳其“快餐”
傳統的土耳其語迎合“快餐”類型，稱為“鎖”，或更多“洛杉磯”。酒精不賣在這裡，你只能支付現金。水（在某些情況下，麵包）通常是自由的。這些部分的大小令人愉快，兩個人有足夠的人。
預算器具位於Sirkeggi站的左側，靠近電車站。鎖定“SultanahmetKöfteresi”旁邊位於街上的藍色清真寺旁邊。 “Divan Yolu”。
在伊斯坦布爾的任何領域，也可提供Simit Saray網絡，該網絡提供基於泡沫模擬的烘焙。你可以吃早餐的模擬和茶 - 它會花費你三個里拉; Bereke用奶酪和卡布奇諾咖啡花費了七個萊希。