方形單列車和整個食物街道,瓦朗尼和優雅餐廳 - 這就是Denpasar可以提供的。如果您是巴厘島美食的新手,那麼Denpasar是一個理想的地方,以了解這座烹飪世界的微妙之處。 Jalan Teuku Umar和Renon Niti Mandala地區提供最多樣化的小吃店,您可以在那裡嘗試東部,西部,地中海,阿拉伯或印度菜餚,讓我們不要忘記傳統的印度尼西亞菜餚。
例如,夜市以非常低的價格提供了一大堆當地美食,儘管其中一些是用有害食品添加劑製備的。這座城市有幾家餐館每天24小時工作,但是在午夜工作和午夜之後的食物攤位,在城市周圍找不到很難。
好吧,現在你應該在老年人發現自己時應該嘗試五個菜餚。確切地:
1)Babi Guling(Babi Guling)
傳統上是在巴厘島儀式和慶祝活動中作為儀式“受害者”的最具標誌性的巴厘島,Bhabi Guling或烤豬。好吧,它會是:整個豬,用香料和米飯塞,慢慢烤。 Bhabi Guling是巴厘島工人最受歡迎的早餐,以及一些varung(如此)的特色菜。
如果您發現自己在Ubud,請查看家庭餐廳“IBU Mangku”,非常簡單,沒有電視和特殊的奢侈品。但這家餐館一直在工作大約20年,它已經變得如此受歡迎,即使在上午9點到達那裡,你也會看到著名的仔豬的排隊與拉瓦爾(如下所示的薩爾特)。
一部分Piglerery成本為整個RP 5000。您也可以查看餐廳“沃通巴比Gerenceeng”(地址:JL。Sutomo博士,Gerenceng)。另一個好的Babi Guling Restaurant - “Babi Guling Chandra”(Jalan Teuku Umar 140)。乍一看,餐廳似乎謙虛,家居,但快速的服務和優秀的食物會很快讓你愛上這個地方。在菜單中,除Babi Gulong除外,各種各樣的豬肉菜餚,雖然也可用雞肉和鴨子。所以,在此處供應Bhabi Guling:米盤,撒息(雞肉烤肉),碎酥脆“玻璃”皮膚上的碎片,豬肉和蔬菜片和一盤豬肉湯。菜餚富含香料,非常令人滿意。此外,Babi Guling很便宜。 h
2)幼蟲
另一個曾經獨家慶祝活動,現在只是一個最喜歡的菜(以及假期,這道菜準備了一個異常鄉村的“專業”,該店被任命為最好的廚師,並且負責編寫Lavar多年來) 。因此,Laroque是一塊切碎的蔬菜沙拉,咖啡屑,大蒜,辣椒,豬肉或雞肉片 - 而且,新鮮豬肉血液的勺子。如前所述,Larro通常為Bhabi Gulonga服務。
它可以用兩種方式提供:原生血液(因此沙拉得到粉紅色的陰影),或者沒有(至少不嚇唬)。應該說幾乎可怕和優選的遊客選擇第二種選擇。幸運的是,載幼羅馬以任何形式鮮美,血液僅用於選擇特徵顏色,而不是味道。
3)Jukut Undis(Jukut Undis)
傳統的黑豆湯來自巴厘島北部。豆子給湯給湯是一個美麗的堅果棕色色調,湯的新鮮氣味為巴厘島美食提供了傳統成分:洋蔥的Chalot,大蒜,辣椒和檸檬草。
這是一個美味的簡單湯 - 通過方式,莫拉德拉的皇冠菜餚之一,順便說一下。小豆和可怕的椰子肉體為這道菜添加了特殊的魅力。
4)塔虎蒂瓦特(塔烏蒂)
這道菜是來自東爪哇省的,但它贏得了巴厘島特別受歡迎程度。塔烏型是新鮮的豆腐,烤,直到金色,略帶溫暖,與充滿激情的豆芽,覆蓋(濃米飯香腸,從香蕉葉煮熟)和香舍醬。遍布頂部有脆皮米餅。它看起來像一道加油,但仍然有點不同。
這是一個健康,辛辣和飼料零食。看看Tahu Tipat Gerenceng餐廳(地址:JL。Sutomo博士,Gerenceng),Tahu類型是一道電暈菜。部分值得總RP 6000,嗯,並不完美嗎?
5)Rujak(Rujak)
這是一家辛辣的水果沙拉,其中切碎的熱帶水果和蔬菜倒入辛辣加油。你的口味受體會從幸福中跳躍!肯定是,在夢想中,卡拉蘭班24)這個沙拉可以烹飪:大片生芒果,菠蘿,瑪拿尼卡,黃瓜和甜土豆 - 所有攪拌和政治上的“火熱”醬醬,糖,羅望子和智利。非常不尋常,非常好吃!
當然,這不是島上首都可以審判的整個菜單。在甜點後面,你可以看巴厘島麵包店 Jalan Hayam Wuruk第181號,07:30 - 22:30)。
巴克利自1994年以來一直在工作,並在庫塔分支機構。從西甜甜圈到巴厘島傳統糖果,各種各樣的甜點都會讓所有孩子愉悅。通常,您可以在這裡舉辦餐飲,早餐,晚餐,雞尾酒會在這裡舉行,提供免費無線網絡連接。
辣和鋒利的食物的愛好者值得調查“Bebek Goreng Sambel Setan Cak Mar”(在Jalan Sudirman Street和Jalan Selamet Riyadi的十字路口,500米左轉)。
Home Fishka Restaurant - Sambal(著名的鮮辣混合物,用作各種菜餚的調味料),這只是一個抗體急性!炸脆鴨 - 餐廳的主菜,但這裡的雞肉或魚也很好。此外,菜餚含有美觀令人愉悅的眼睛,棕櫚葉上供應許多菜餚。另一種難以理解的加號 - 餐具在這里相當便宜!
在一篇文章中難以提出所有不起眼的傳統巴厘島菜餚。在這裡,你只需要寫一本書。所以,旅行自己並嘗試!