馬耳他美食是當地，意大利和北非烹飪傳統的共生。雖然我會注意到所有同樣的意大利影響。西西里島的鄰近影響。
傳統上，馬耳他菜包括海鮮。馬耳他本身更喜歡炸魚：金槍魚，魚劍或多拉多。 DORADO - 一般是群島上最受歡迎的魚類，被稱為本地語言“ 燈 “首先，它真的很美味（味道有點提醒同樣的金槍魚），其次，它位於馬耳他水域中，使我們能夠確保這個島嶼國家的需求（包括旅遊請求）。出口馬耳他魚類不賣。
順便說一下，在馬耳他的次要交換硬幣之一（在引入歐元之前），它是所描繪的燈！
除了炒燈外，燈的蛋糕很流行（加入蔬菜）。值得嘗試用西紅柿（叫Alotta），塞滿了章魚（Arnit Mimley）和鳳尾魚的魚湯。塞滿了章魚 - 通常是難以形容的。用章魚墨水醬的意大利麵條有點不尋常，異常禁用，但這一味道最具異國情調的馬耳他菜餚令人驚嘆。
一定要嘗試傳統的馬耳他水餅與乳清乾酪，用雞蛋和綠色肉丸（Brjjoli）和甜美的炸餡餅配有雞巴。
取消了馬耳他的東部糖果被取消。雖然以某種方式證明，他們收到了意大利名稱：Cannoli和剪輯。
您可以在餐廳訂購經典的意大利麵食。但我建議不要只是糊狀物，但用綠橄欖和刺山柑調味。可口的。卡珀是未說出口的花蕾“寬敞的帽子”植物。
卡珀通常用鹽醃製或保存在醋中。它們具有辛辣，小餡餅和酸性的味道。順便說一下，在地中海國家，刺山柑並不總是醃製，但只有略微的監獄並因此保留。
承擔炸蝸牛的風險，也被認為是傳統的馬耳他菜。我真的不在乎我的時間。現在我後悔，我不知道。
但是，當然，這裡的特殊驕傲是兔子或佛息卡如何稱他為馬耳他。順便說一下，Paradais Bay 4 * Hotel的所有者有這樣的名字，也沒有釋放它。
但回到食物。
兔子是在各種變化中製備的。但是當兔子在紅酒慢慢熄滅時，這道菜是特別溫和的，同時加入各種香料和大蒜。配土豆，胡蘿蔔和豆類。等待主菜，可以享受輕鬆的沙拉。兔子變得如此美味，他們只是隱藏著我的手指。與此同時，一個菜的部分很大，所以建議每個人訂購一個菜兩者（然後不是你吃的事物）。
當地菜餚優越，是優秀的馬耳他酒。它是由於獨特的氣候條件是由於獨特的。馬耳他葡萄酒的味道可能不是世界上最好的，但肯定是獨一無二的。它是在馬耳他中，在第一次推薦的餐廳的員工的建議上，粉紅色的干葡萄酒正在嘗試（正如我們所說，“玫瑰”）。我不記得這個品牌，但我非常喜歡它。白色和紅葡萄酒之間的這種中間結合選擇。但是，為了緣故，我還注意到了高品質的白色和紅色馬耳他葡萄酒。同樣，馬耳他並沒有出口葡萄酒 - 僅為國內市場。
如果您不想要葡萄酒，請嘗試傳統的馬耳他啤酒“CHINK”（“CISK”）。在炎熱的天氣中非常刷新。啤酒當然，最好乘坐荷蘭或餐館，但大砲也不錯。
立即忘了提到，但不可能注意到美味的馬耳他麵包，始終新鮮，必然用脆皮地殼。往往發生在小酒館和餐館有自己的小麵包店。因此，不同功率點的麵包具有不同的味道。
通常，馬耳他美食是可能的，並且沒有特殊的複雜性，最簡單，“民間”或其他東西。菜餚不包括一些不尋常和錯綜複雜的成分。所以說一個簡單的釣魚桌。它已經列出了魚類，許多蔬菜，麵包和乾葡萄酒。
在其他事情中，在馬耳他，您可以品嚐真正的意大利披薩。怎麼會很荒謬。仍然，意大利附近。
考慮任何特定的餐廳，我認為這不是真的。在哪裡休息或參加巡演，您將能夠選擇建立一個心情或錢包。請注意，菜餚的味道並不總是依賴餐廳的“星星”。它位於小型漁村或不顯眼的酒館，通常可以吃得很好，然後馬耳他將有很長時間才能與這種獨特的晚餐或晚餐聯繫起來。
例如，我們訪問藍色石窟，在其中一個小酒館吃飯。只要我在等待食物，店主向我們展示了美國照片，並告訴他的機構曾經訪問過Mike Tyson！
平均餐館的價格可接受。例如，您可以用餐15 -20歐元，含酒精的晚餐可以在40-50歐元兩歐元，良好的比薩餅將花費5-7歐元。
bon appetit。