一點關於您可以嘗試河內的主要街頭菜餚。
開始 - 麵條菜餚。值得注意的是，河內的麵條吃早餐，午餐和晚餐 - 每次菜餚都完全不同。這就是越南首都可以嘗試用麵條的菜餚。
讓我們從最著名的開始：FO（pH）。 FD是一個基於米粉的菜。有品種：對於Pho Xao Mem，麵團切割了三毫米的條帶進入寬度並加入肉類和蔬菜，並且對於Pho Cuon被切成矩形並包裹烤牛肉和新鮮的綠色。
Project Baha的特技區域 - 總有一個很好的選擇FD菜餚。但是，它們可以在整個城市找到。你可以從“PHO 10 LY QUOC SU”開始 - 選擇PHO有敞篷車。
包子。 - 另一種米飯，但它是圓形的，就像薄薄的意大利面。它通常配上醬汁（你需要做麵條）（Bun Cha和Bun Dau），以湯（圓錐麵包Ca，例如）或相同的東西，例如，在一個小圓麵包Bo nam Bo盤子在本身與牛肉，綠色，花生和一滴輕便湯。
去試試“67掛成功”（以及名稱和地址），或看看麵條和卷（39C Ly Quoc Su，Hoan Kiem District），在那里大氣令人驚嘆。
我的。（發音為“mi”） - 雞蛋麵。簡而言之，像我們的捲耳一樣，在所有雜貨店的一對洞穴中的干蔬菜和口袋的包裝中銷往包裝。
這盞菜通常在越南家庭甚至餐館吃早餐（和我們一起問Rollton！）。許多我在街頭餐廳供應，但已經“濕”，炸牛肉，綠色和任何蔬菜。但仍然乾燥我的 - 更常見的食物。
麵條呢瑪恩。？它是由罐頭（該植物）或澱粉，井和其他澱粉物質製成的。有時它被稱為“玻璃”或“玻璃紙面”。一點“橡膠”，但有趣和美味的麵條。
MIEN可以少往往會在遊客見面，所以仍然需要，但你仍然可以看看。這款麵條的兩種菜餚應該試圖嘗試：Mien ngan與家禽和艾爾的鰻魚羅。一個好地方，你可以嘗試最後一道菜 - “東體納哈恆星羅恩”在懸掛模謊。 MIEN也用於沙拉，煎餅，餡料和湯 - 在“COM PO CO”（16 Nguyen Sieu，Hoan Kiem District）中試試沙拉絲綢。
關於什麼Pho Mai Que。?
這是一個廉價的小吃，淹沒了河內街道。 Pho Mai Que是一卷奶酪，覆蓋著麵包屑，用辣椒和番茄醬炒。奶酪是如此加工，特別是奶酪，沒有感覺，但醬是可食用和令人滿意的。這道菜的選擇包括Pho Mai Com（奶酪在綠色粘質米飯）和Pho Mai Hun Khoi（烤棒）。
舊季度的Ta Hien Street將為您提供各種銷售Pho Mai Que的長凳。在白天，魯松Ngok Quyen末尾的許多商店也被這款小吃遍布，你會注意到它是年輕的越南語中的流行度。而且，這是一個非常“友好的”菜餚，因為它在整個桌子上立即拍攝了一塊大板。如果您訂購了一塊，一隻魔杖將在6000洞中花費6000洞，但一個肯定會很小。 Tra Chanh飲料非常好。
如果奶酪在麵包屑中沒有給你留下深刻印象，那就嘗試另一個小吃nem chua跑了。（煎餅用豬肉）或泡沫土豆。
Banh我的烤肉串。 - 另一種戶外食品選擇。 “Banh My”（或Saigon的Banh Mi）是“麵包。”
早餐和午餐的絕佳選擇是漢堡，填充來自PSA，雞蛋（Trung）或豬肉（CHA）。 Banh我的法國殖民時代貝爾，有更多現代的選擇，Banh My Kebab，它類似於土耳其烤肉串在皮特，我認為這道菜是眾所周知的。豬肉碎片在唾液上煎炸，慢慢地旋轉爐子上方。苗條切片被切割並放在越南麵包或蛋糕上。好吧，剃須刀剃須有素食選擇包括黃瓜和番茄，紅洋蔥，紅甘藍，辣椒或蛋黃醬（可以立即）。
這類菜餚內的售貨亭可以在整個城市找到，以及更多高科技信息亭，與河內普通街頭食品店不同。通常，這些信息亭被繪製在遠處的黃色或紅色。其中一個最方便的位於舊季度的售貨亭，這道菜是Luong Ngo Quyen，而另一個在Fung Hung和Chan Fu的交叉點，毗鄰Anh Hoa Bakery（38個Phung Hung）。很難找到與桌子的攤位，但有些人提供椅子或兩個椅子旁邊的椅子。通常，當地人只是用它們命令這個剃須刀。它的成本從20,000到25,000洞。
現在關於甜食。首先，Bo Bia ngot。：美味的甜點（小吃，那麼你的意思）。在非常薄的蒼白薄煎餅折疊各種各樣的糖果 - 脆皮棍子，椰子碎片（大切碎）和芝麻，然後折疊。柔軟，略帶濕煎餅的組合，脆弱的餡料 - 非常異常的感覺。
在哪裡嘗試bo bia ngot？例如，在Thanh Nien Street，在Truc Bach和West Lakes之間運行，寺廟是Chan Cook和Kuan Than。毗鄰胡志明社和植物園。請注意停放在路邊的自行車，與紅色BA BIA NGOT題字的白色盒子。
一些自行車也宣傳keo keo。，用粘稠的糖和油質量製成的甜管。它掉了一根脆的管。完全在花生里面。
另一個變種，keo nha。 - 這是與花生和芝麻的固體焦糖。上述任何列出的糖果的一部分從5000洞的成本。
如果你喜歡甜蜜，但它沒有為你製作，參觀在Duong Thanh Nien上的Kem Tay Ho Cafe。這裡只有甜食！包括爆米花和Banh跑了。從青豆和粘性米飯炒糖，蜂蜜或芝麻的粘性米炸。爆米花每包約10,000洞，Banh Ran每球約為2000。
