挪威美食充满了异国情调!我们对挪威美食不太了解。而这绝对是错的,因为它应该得到最好的!当然,这是一个斯堪的纳维亚菜,有很多乳制品,鱼,面包就像瑞典美食一样,因为这里,除了燕麦和大麦,谷物也不会成长。 “面包” - 隧道码头,来自土豆,黑麦和小麦的“颗粒” - 左边。屯会只是崩溃和倒牛奶,用橘子酱吃。
烹饪鱼类是非常古老的。
鳟鱼有时为瑞典方式准备,在我们理解它是一个闪烁的鱼,在挪威语 - 刚刚发酵。欢呼勇气 - 尝试它被称为rakfis.,但气味是特定的.... :)
鳕鱼也收获了我们奇怪的。它浸泡在苏打溶液中,干燥。然后洗掉,它就像果冻一样。Loutefis.,它与叫做土豆泥的大量的调用完全相同,豌豆粥,融化了爆炸,当然是哈拉维特!只是一个干鳕鱼或其他白肉关节磁盘.
什么尝试。
但“好的”起诉和娃娃装太好了。在莳萝 - 格拉,不同的变种烟熏三文鱼一般来说,很多鱼:鲭鱼,鲱鱼,鳕鱼,沙丁鱼。许多矿业北极Krepeto.至。虾通常穿上三明治。红色鱼子酱挪威人经常作为道路!三文鱼非常鲜美用粘土和胡萝卜烘烤。但Haltus Z.碳,配上烤洋葱和苹果。
像冰岛师一样挪威人喜欢吸烟巴兰杰头。食物也不是为了胆小的心。它们用白菜和黑胡椒分支制作。和这里盐渍熏制的羊羔肋骨和火腿我们了解更容易。
索诺利纳有趣和不寻常的装饰在挪威,Manna Porridge酸奶油,盐,糖和肉桂!
香料挪威人没有很多:莳萝,小茴香,不同类型的弓,杜松浆果......一般爱盐水中的酸甜合,对鱼和肉,但它就像在斯堪的纳维亚一样。
赫比的腿
羊肉和很多游戏.
业余绵羊的肉,但尝试非常有趣。死于很多:驯鹿,麋鹿,鸟..驼鹿用根熄灭
来自梅德韦达的鞑靼人
家庭厨房这些是在黑暗的酱中如此加油 - kyotkinker.。但它们是由任何红肉制成的。来自鱼类的技术渔酪在白酱或饺子钓鱼会。这一切都是在任何超市的Plopabricks出售。
在保镖上的信使和其他类型的塔塔尔
她一般是鞑靼人的形式。只是原始的Membaretin,用不同的弓和辛辣草药调味。善于水流(孜然伏特加)。 Aquavita物种,有糖果。这些不是利口酒,它也是这样一个“伏特加”。鞑靼人通常是从牛肉的鲑鱼喜爱的。它始终扫描水肺,洋葱切碎的洋葱,盐渍黄瓜和生蛋黄。但随着在商店购买酒精,当然会有问题。一些机构一般拒绝出售它,在其他人中,您将有预先达到的状态。
海刺猬。
刷橙肉,它可以简单地离开勺子,你可以加入汤。然后他将获得一个令人愉快的坚果碘味咸味。
海胆
鲸鱼肉。
紧,红色......现在在欧洲已经出现了时尚,但挪威还有挪威..
甜蜜也很有趣。
酥脆的华夫饼干烘烤。 Phantzkake仍有一个有趣的产品 - 以丰富或螺旋金字塔的角的形式。
沉重的面团煎饼配很多鸡蛋......在酸奶油中加褐色和糖,莫伦一般都是非常多样的。
一般来说,喝了很多咖啡,凉爽的咖啡,经常加酒精..用奶油制成了巨大的蔓越莓。仍然有许多甜点与岭比。有苹果派,配有香草和冰淇淋。
有完全令人惊叹的事情。
起司 !!!!
/strong> 奶酪是完全不寻常的。挪威是一个糟糕的国家和奶酪,他们设法从奶酪中做到,奶酪后仍然是什么。真实,一些牛奶加。奶酪是不同的,加入山羊牛。所有这些都是盐渍和焦糖的同时,所有棕色,因为血清温暖嘛,Soooooo不寻常!立即尝试和你一起带:Gatetown Gaimelost,Pultost,Brunost等。你立刻识别它们的颜色。顺便说一下,奶酪是非常可燃和爆炸性的。当汽车用这些奶酪晒黑的隧道晒黑时,他被熄灭了2周。奶酪到处都是出售,它并不罕见。
来自cloudberry的钱。
挪威人说的是多么谦虚:“这是来自各种蜂蜜的罗尔斯罗伊斯。”它需要在上层价格段的杂像中寻求。是的,昂贵,但值得!
每一个品味都在奥斯陆的几个地址
:Nilsen Spiseri Tollbugata 8 A(美味且廉价,公众非常多的热情轮廓),EngebretCafé(专门从事海鲜和鱼类的着名机构,在平均价格水平上不公平地选择葡萄酒),Det Gamle Raadhus(IN市政厅,相当粗鲁和着名的机构),Stortorvets Gjaestiveri(立即在大教堂后面,传统厨房和您自己的啤酒,平均价格)。
但是,当然,挪威美食你会发现到处都是,你只需要知道要看什么!