在柏林喝啤酒的地方:审查该市的啤酒机构

Anonim

Pillsners和Big Berlin Brewery.

在柏林,以及东部和北部的各地,德国人更倾向于喝矿物。

今天,1个大啤酒厂正在柏林工作,1平均和几个小型。

着名的Berliner Kindl是关闭的,她的Schultheiss Brewer吸收了她的名字附上名称:Berliner Kindl - Schultheiss。她是Radeberger关注的一部分。柏林克尔德品牌继续存在,但烹饪它们所有工厂。这些是Pillsners:jubilems pilsner premium。(它被认为是最好的啤酒厂),Berliner Kindl,Schultheiss,Engelhart。他们的历史和柏林的图形映射是历史的。

除了Schultheiss Pilters外,还有一种品牌的其他类型:最着名的SchwarzbirMärkischeLandmann。还有出口类型,黑暗和明亮的铃声。顺便说一句,舒舒齐斯词表示经理。 Schulz的名字发生在他身上。因此,标签描绘了一个带金链的富裕叔叔。啤酒厂有一个博物馆,费用(取决于食物数量)从5到12欧元,但您需要提前订购游览。啤酒厂位于街道上。 Indira Gandhi。

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第二次啤酒厂 - BerlinerBürgerbrau。在德国的结合之后,一个巴伐利亚家族,他已经在Nizhnebavska镇的凹凸中拥有酿酒商。它的概念是完全不同的:他们专注于“古代品种”并称自己为Spezialitätenbrauerei。啤酒厂有一个有趣的故事。此前,她属于无聊庭院所有者的合作伙伴关系,但纳粹被解散,酿造是国有化的,并给了她当前的名字。 BerlinerBürgerbrau也是烹饪堆积者:BerlinerBürgerbräuPilsner.反复收到不同的保费,经常在泄漏中出售着名的事件。对于着名的Kadewe Store,他们煮沸Kadewe Premium Pilsner(没有指定啤酒厂名称)。其他类型:Bernauer Schwarzbier定位为Bernau,BürgerbräuMaibock,BürgerbräuDundundundlBock的Gussitian Games的葡萄酒啤酒食谱。但最有趣的是Rotkelch品牌(出口啤酒类型)。在标记下。罗克里奇。 Red Hat,特别是在现代时代风格中具有红色手柄的特殊Boofer。在出口啤酒类型 - Rotkelch是德国最好的品牌之一。啤酒厂位于Mugegelzee湖上,比到达那里更容易游泳。有一个很棒的餐厅和各种各样的节目,但啤酒厂没有短途旅行。只是喝酒啤酒,买一锅炉,例如,在动物园(在动物园前的咖啡馆里)。

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传统Berliner Weiss。

Berliner Weisse。啤酒不应该与巴伐利亚vaitzberbir混淆 - 这完全不同,罕见,只有柏林,啤酒的类型。它的起源是难以理解的,但众所周知,自1680年以来的啤酒并一直被认为是土着柏林的啤酒,丘果诺的后代。它非常酸味,因此它总是与糖浆混合或已经在梦中销售。 Berliner WeisseSchultheiß和Berliner WeisseBerlinerBürgerbräu有品牌。糖浆:yegermyster(芳香javelnik),深红色和黑色cormoranodine。 Berliner Weisse的非常有趣和传统的眼镜:Wanne - “浴”。古代浴室喝着雕刻的烤面包是吐司吐司,体重大约2磅,它更宽,更高,并且容纳超过2升,所以从他们喝两只手的浴室升起。在眼镜上时尚改变了,除了浴室,仍然有罗纹碗,jovalny碗 - 和50年前,有眼镜子弹。通常它们也被买为纪念品。顺便说一句,可以直接购买啤酒(他们是或已经作为纪念品提供,也可以被问到并销售它几个欧元)。

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角啤酒Eckkneipe - 柏林特色

柏林·贝克涅瓦(Ecquare)的萨克斯,即街道的啤酒在拐角处,在18世纪末,在威斯敏斯特的工作区内有英国啤酒。而不是桌子,有长架 - 孕酮,无产阶级可以快速跳过杯子。在20世纪初,柏林大约有13,000个这样的Eckkneipe,但今天他们已经保留了150多个。但他们不会引起古老的柏林斯的愉快回忆,而且它们变得越来越少。在这样的啤酒士,游客不太高兴,你可以在睡觉的无产阶级睡觉时完全赶上那里。但是看起来很有意思。

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Browuhaus柏林

当然,与巴伐利亚州相比,他们当然是寻找他们的利基。这个数字不一致:他们打开,他们关闭并改变所有者。因此,我将列出那些稳定工作,精确烹饪啤酒的人。

啤酒啤酒。

Brauhaus在斯巴兰。

位于Shpandau的郊区,方便到达U7地铁线。零食的角度来看,有趣的美食,有趣的内饰,位于Hafel River上,不远离注册地点。有一个非常狡猾的淡啤酒的恒定品牌,其余的都是季节性啤酒。在夏天,他们烹饪各种不饱和品种(在业余),但自从从10月到4月到4月特别是在1月,强大而有趣的啤酒表现非常好。顺便说一下,有一个小型酒店,就在布劳豪斯大厦。从那里,您可以订购船(几乎到门)并漂浮在波茨坦,卡丁车,拍摄酿造和实用研讨会。

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brauereieschenbräu。

位于学生宿舍的小型和适度的地下室,多年(站U9)到Leopoldplatz,那么您需要根据该计划找到它。在夏天,他们只是把桌子放在宿舍前。只有真正的啤酒爱好者来到那里。她的传奇奶醉师开始烹饪啤酒作为业余爱好者。品种总是可更换的,只是奇妙!如果你是啤酒的情人,那么有必要去一定要去,只要注意开放时间(早上和一天通常是关闭的)。

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在旅游区:

Lindenbräugasthaus-brauerei和Hopfingerbräu

啤酒厂属于巴伐利亚人(她在不同点的不同名称),烹饪几个品种的巴伐利亚小麦Weße,其余的啤酒进口。这就是为什么最好在夏天去那里因为啤酒有夏天。她有2个功能:所有酿造设备都是由大量银色制成的,从啤酒厂的建筑概念的角度来看,在现代建筑(Potsdamer Platz的索尼中心和柏林的Gigan站 - Hauptbahnhof和附近勃兰登堡门)。厨房,当然也是巴伐利亚。索尼中心啤酒厂餐厅最佳选择。

Brauhaus Lemke,Brauhaus Lemke Am Schloss,Brauhaus Mitte

这是啤酒厂,分别位于不同的地方:在距离Alexanderplatz附近的Charlotnburg城堡附近的Stop S Bahn Hackescher Markt,靠近Alexanderplatz。最好的,当然,哈克斯赫特,但有很多人。 Schloss Charlottendurg的点太小,相反的alkenes附近 - 荒芜。但短途旅行更频繁地用餐。啤酒到处都是:一个恒定品牌的黑啤酒,靠近杜塞尔多夫类型的Alto,以及三个季节性(通常是年轻的Pillasner,Waitzer和其他东西)。啤酒总会很棒!

brauhausgeorgbräu。

位于旅游区,到了Nikajiwinter,在狂欢身上。它烹饪2种柱:通常的光明和稀有黑暗。它定位在餐厅,传统美食,但价格明显高。

其他:

Brauhaus Brewbaker和其他人

另一个专家的地方。啤酒厂搬到了市场市场,这也是一条线U9,停止了Turmisstrasse。由于重建,最好打电话和找出或已经在工作。即使在柏林,现在有工作:BrauhausSüdstern在Vedding,Brauhaus Rixdorf在Neukelne和新的Brauhauz WBB Webb Willner Brauerei在Pankov,但最好还是在那里打电话,以免徒劳无功。也许今天它被打开或关闭了几个,因为今天的酝酿困难时难以困扰......

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