不可能想象在Jurmala这样的水疗中心,而没有这个地区的新的传统菜肴的发展,这是不可能的。当然,并非所有餐厅和城市的咖啡馆都专注于拉脱维亚菜。但他们可能是在这里。虽然应该指出的是,Jurmala本身是非常多的,但这种多种文化影响了它的影响力和烹饪传统,因此如果在拉脱维亚餐厅附近,它不会感到惊讶,你将看到俄罗斯或白俄罗斯美食的咖啡馆,甚至欧洲。
首先,我想注意,当然,国家拉脱维亚菜和写下首先值得尝试的菜肴。一般而言,为国家餐馆享受舒适的氛围,享受古老的氛围或在古老的和传统菜单下的风格化的氛围中,为您提供古老和传统的菜单,根据食谱,根据食谱,根据食谱达成一十几年的菜肴。一般来说,我想尽可能长时间留在这样一个机构,当时的菜肴带来...虽然有人,但他们似乎有点沉重或不寻常,传统的拉脱维亚菜肴非常独特,绝对应该尝试他们。那么在传统的拉脱维亚餐厅究竟究竟可以提供什么?
当然,这是各种各样的鱼类菜肴但不在Vain Jurmala位于海岸,长期以来一直是钓鱼解决方案。第一个可以订购一个惊人的啤酒汤这无疑将为这饮酒的爱好者品尝。虽然不寻常的甜或面包汤不太受欢迎。好吧,作为主菜,你很可能会用来自卷心菜的配菜提供任何非常丰富的肉菜。
但首先是先做的。
Jurmala是尝试各种各种鱼类的各种菜肴的好地方。在制备传统的拉脱维亚菜肴时用作海鱼(Salaka,Mackerel,鲱鱼或鳕鱼)和河(派克,鲤鱼,鲷鱼,鲈鱼)。此外,在菜单中,您不仅可以找到与蔬菜或香料烘烤的鱼类,还可以找到鱼砂锅(例如,来自Cod“Ziwyu Pudins”或鲱鱼“Sildu Pudins”)或鱼沙拉。此外,几乎每次或多或少的体面机构都有鲑鱼或鳗鱼的餐具。
不太受到鱼类的流行,在当地美食和肉类中使用。在哪里,何处和在jurmala,孤立者可以采取他们的灵魂。这里的肉类料理令人满意和美味。基本上,他们正在准备所有来自猪肉,尽管您可以作为某些菜肴和鸟类或牛肉的一部分见面。游客中最受欢迎的菜肴是扼流圈,烤的方向盘以及耳朵或尾部(但是,它们很难找到,而且它们不是无处不在地)。
从蔬菜中最常用的是土豆,白菜,洋葱和豌豆,这已成为厨房拉脱维亚的真正象征。所以如果你想尝试最常用的菜肴,你可以用螺丝订购灰豌豆(拉脱维亚人为圣诞节吃它,但它在全年餐馆准备)。
谈到国家美食,不可能绕过面部和美味的拉脱维亚甜点。他们非常难以列出一切。这是一个带填充类型的奶酪,罂粟或其他东西的面包,甜饼干和百吉饼,以及蛋糕(特别是填充来自奶酪奶油,称为“Vezriga”)等等。奶酪,尤其是家,值得不那么关注。
如果我们谈论传统餐厅菜单中可以找到的一些特定名称,那么这就是,当然普罗拉斯 - 蔬菜,谷物,鱼类,加入污泥和发酵奶制品,“农民早餐” - 传统的拉脱维亚菜,在煮熟的土豆混合物中烘烤,用自制香肠和核心,Slandrausis. - 室外蔬菜蛋糕和谱号。 - 洋葱酱下的Beefsteks。目前上述传统菜肴,通常在本地机构菜单中,您可以看到血香和黑麦饼干(完美啤酒)。
嗯,完成传统菜肴的列表,当然是饮料。和全国各地的着名啤酒。(aldaris luxus,“Aldaris Zelta”,“Bauscas Gaisais”,“Pherisa”和“Bauscas Tumsis”),有意义地尝试优秀kvass.或者基点谁长期以来一直以当地居民而闻名。强大饮料的粉丝应该来到本地伏特加的味道(例如,小茴香“肯尼德”),然而,以及各种利口酒。而且自然不应该谈论拉脱维亚的骄傲整体 - 着名的里加黑色鲍瓦斯。
参考jurmala的某些机构,您可以在哪里吃或彻底吃,你应该考虑你将要去那里的赛季。夏季问题找到合适的餐厅或咖啡馆。但在秋天,冬天的这种情况要复杂得多,因为这个城市的许多机构都是季节性的,主要为游客工作。
经常在酒店,有很好的餐厅,其中任何人都可以进来。因此,搭配波罗的海海滩酒店,有两个餐厅,曾 - 地中海IL鞋底。和鱼子酱俱乐部。其中提供了作者的菜肴。真实,价格不低于那里。
jurmala是最受欢迎和最时髦的餐厅36. Linija。立刻位于Lielup Beach。真相,想要到达那里的真相总是很多,所以桌子提前预订更好。
许多正常和更多的预算咖啡馆Cafe53。在一个相当大量的菜单中,泛欧和国家美食的组合。
一般来说,中央行人街伊马斯有很多漂亮的场地,每个人都可以从自己身上找到一些东西,无论是欧洲美食还是咖啡馆提供当地拉脱维亚菜的餐厅。
就个人而言,我只是爱上了一个非常丰富多彩的餐厅kurins。以“渔人家”的精神装饰,位于Kaugurciems 47.它专门从事传统的拉脱维亚美食,特别是在肉类菜肴上,所以您不仅享有卓越的氛围,而且享受美味和美味美食。是的,他沿着高速公路朝着橡树的高速公路落后于橡树,没有车。但发现,乍一看坠入爱河,让心脏留在这个不起眼,但非常浪漫的地方。