汤和肉类菜厄瓜多尔美食
厄瓜多尔美食是相当多样的。与西班牙美食的主题,是印度人民传统烹饪特征的完美混合。当地的草药和植物立即使用了几个世纪以制备肉类和鱼类菜肴,给予他们特殊的香气和味道。事实上,厄瓜多尔人在制备海鲜和鱼(Sevich)达到高掌握。至于肉类,它通常根据西班牙食谱制备,并且肉菜名称的字面翻译可以误导。例如,在许多餐馆和咖啡馆基多菜中叫做Seco de Chivo。它正在准备不在所有KGLYATNA,但是炖羊肉,来自米饭的配菜。并尝试这道菜,无疑是成本。
但是着名的国家“ Kui。 “不是每个人都解决了。很难强迫自己测试炸药的味道,特别是在欣赏到尼曼博物馆的游览期间这些有趣的动物之后。
当地美食和汤品种着名。除了熟悉游客的变体外,您还可以满足和相当异国情调的版本。在熟悉的马铃薯汤中,当地厨师添加血液并称之为菜Jaguarlokro.。孩子们肯定不应该。在油炸小牛蹄(Caldo De Path)或看涨的基因(Caldo de Manbon)的当地厨房里,但即使对于厄瓜多尔人来说,这些肉汤也是一种美味,并尽量不要全部。
Quito的异国情调水果和蔬菜
丰富的厄瓜多尔首都蔬菜和异国情调的水果。甜土豆相当普遍或甘薯在基多的所有市场销售。他用于煮沸,肝脏和甚至是生形式。从这个普遍的蔬菜准备一个异常美味的蛋白牛奶泥和辛辣的筹码。
发现许多游客可以是各种烹饪方式香蕉。其中,粥,馅饼,酸奶和蛋糕正在准备。我们在游客沿途使用香蕉的厄瓜多瓦人 - 新鲜,也炒植物油。在山上的山顶游客的顶部期望当地人煮沸和炸零食的帐篷。在这里正在准备炸香蕉。
这个浆果在每个角落都在基多找到。香蕉被吹在超市和城市市场。每公斤浆果的价格到处都是相同的,金额为0.8-1美元(有更昂贵的ORITO植物)。
毫无疑问,在基多,值得尝试异国情调。有时候他们所能看起来是欺骗性的,令人愉快的未知品味成为真正的风险奖。新鲜的龟米(奶油苹果)提醒乳蛋糕的味道,每公斤售价2.50美元。在基多超市的架子上,你可以看到热带Pyathayu.。当地标准的成本昂贵 - 刚刚超过4美元,但它的味道是神圣的。
所有的水果都最好在集市中买到。有太多的变质,价格与商店中的价格相同。
在基多,各种啤酒品种,但厄瓜多尔人中最受欢迎的是Pilsener。这家啤酒在商店里的一瓶花费约1美元。
厄瓜多尔首都营养的特征
厄瓜多尔首都的特殊性可能是咖啡馆或餐馆的午餐可以比自熟的菜肴便宜得多。但当然,一切都取决于建立。在基多市中心的一些咖啡馆,您可以每人只需5-8美元的复杂午餐。在受欢迎的海洋餐厅,浓郁的晚餐将花费120美元。这一切都取决于游客的财务能力和对食物的欣赏。玛丽西思地区小咖啡馆的自助餐可以是预算餐的好选择。
基多产品可以在超市超市或码头购买。不仅是现金,还收到了信用卡。肉类和鱼在市场上会更好地购买。首先,有新鲜,其次,它们便宜15%。 Santa Clara酒店位于Mariskal,步行30分钟。在它上,您肯定会找到所需的一切。
餐馆和咖啡馆基多
基多正是这座城市,所有五种感官都会在旅行者之间有所要求。在访问众多咖啡馆和城市的餐馆,几乎所有这些都将需要。作为首都基多,满足所有类别的游客的要求。和当地美食一起,加勒比海,西班牙语,美式烹饪普遍存在。基多和世界级餐厅有适当的价格。该机构的午餐/晚餐的大小因其课堂和厨房(当地食物更便宜)。如果您愿意,您可以找到廉价的咖啡馆,提供有价值的服务水平和开胃餐。
餐厅achiote.
Mariskal地区有一间餐厅在风景如画的街道Juan Rodriguez,282。它的露台环绕着美丽的枫树,内饰坐落在殖民地风格,考虑到舒适,舒适。厄瓜多尔餐厅烹饪值得赞美。所有菜肴都有味道和香气的完美结合。在晚上,现场音乐声音和价格在合理的范围内。餐厅的平均账户是15美元。
Cafe Cultura Bistro餐厅
这种异常的机构位于同一地区,位于玛丽西斯的同一地区,并与当地美食家和外国游客一起受欢迎。这里的游客用芬芳的新鲜出炉的面包和自制果酱治疗。
在一家咖啡馆,您可以从古瓜甘肃,奇瓦米亚的古纳巴纳州新鲜挤压果汁。该机构的虾,牛排和鸡肉咖喱非常好吃。午餐的帐号将为25-40美元。餐厅拥有自己的花园和小型精品酒店。地址Roble 513 Y Reina Victoria有一个小酒馆。
餐厅炒香蕉。
一间带愉快的餐厅位于亚马逊街的街道和CORDERO之间的福什E4-150附近。
该机构的美味汤仅售2.80美元,并且一部分虾类需要支付4.90美元。别忘了留下甜点的地方。这项机构着名的香蕉是烤的香蕉。它们在两种变体中供应:
- 用伏特加,葡萄干,坚果,肉桂和蜂蜜成人;
- 带奶油,糖浆和小游客的奶油。
这个烹饪杰作是值得的2.80至3.20美元。