对于那些去巴塞尔的人来说，这里有几个技巧，你可以在那里有一个小吃和去哪里，以及这些餐馆，实际上，尝试。
瑞士菜的餐厅
“巴斯勒凯勒”（Munzgasse 12）
这家美丽的酒店位于城市历史区的中心地带。在大厅里面装饰以暖色的色彩，在荒凉的仿古装饰，如砖墙和拱顶，蜡烛和白色桌布。传统的肉类菜肴是精致的代表，餐厅的服务非常出色。餐厅于周一至周五至晚上10点至晚上10点，周六早上。城市最佳餐厅之一。
“brauerei”（GRENCHARSTRASSE 60）
这家餐厅提供卓越的菜肴，用于制作来自当地市场的新鲜产品。海鲜，肉类和游戏是由传统食谱制定的。优秀的葡萄酒名单包括美式和欧洲葡萄酒。餐厅每天都在2点到11点至11点前往周日。
“bruderholz”（Bruderholzalle 42）
这家典雅的餐厅位于前私家住宅，装饰有古董家具，东方地毯和视觉艺术品。着名的创造性精致的美食，餐厅提供腌制红色Cofli鱼片等食物，配有香菜，用Etaragon的酱汁切片的肾脏小牛，炖龙虾，松露和洋葱。甜点的蛋白牛排由季节性新鲜水果制成。价格平均值。
咖啡馆Papiermuhle.（圣奥尔巴特35）
餐厅菜单包括瑞士经典，由现代厨房的教堂准备。在这里，您可以享用新鲜的沙拉，蛋羹馅饼，汤和面食。这家餐厅位于纸质巴塞尔厂和瑞士博物馆附近的瑞士博物馆，这是一个热门咖啡休息和商务午餐的目的地。咖啡馆每天开放，除周一除外，直到15:30。
“咖啡馆Pfalz”（Munsterberg 11）
咖啡馆在现代风格，自助服务。毗邻大教堂，在市中心，提供各种瑞士菜肴，以及素食小吃，沙拉，新鲜的果汁和咖啡。除周日外，餐厅每天都在工作。
“Cafe Spitz”（Rheingasse / Greifengasse 2）
这家热门饭店位于Rein酒店，提供宽敞的露台，享有莱茵河的杰出景致。菜单依据，主要是鲜鱼和海鲜。餐厅每天上午11点至晚上11点开放。
“Chez Donati”（St. Johanns-Vorstadt 48）
这是一个最喜欢的当地居民咖啡厅，这无疑是一个好兆头。曾经在这里，他们喜欢坐在世界着名的艺术家安迪沃尔霍尔，吉恩······斯塔格纳和·米歇尔巴斯卡。他们的画作挂在这座优雅的建立的蓝色墙壁上。此外，您可以在这里看到一些古老的雕像，有趣的吊灯和深色木制家具。一般来说，这是一个伟大的地方，您可以在那里品尝传统的瑞士菜肴以及意大利美食。餐厅从周三到星期天工作。
“dreeilanereck”（Westquaistrasse 75）
这是一家时尚的现代化咖啡厅，拥有明亮的内饰，钢铁和镀铬和宽阔的窗户。优秀的午餐是不可能的窗户的特殊视图。它准备了基于肉类和海鲜的现代美食。优雅的甜点令人印象深刻，尤其是戏弄巧克力甲烷和美味的profitholi。餐厅每天都在工作到晚上10点。
“GrandCaféGuguenin” Barfusserplatz 6）
这家大型高档餐厅位于市中心的购物区。传统的菜单包括小吃，三明治和甜点，以及选择的咖啡。餐厅仅开放到下午5点。
“löwenzorn”（Gemsberg 2）
餐厅位于历史悠久的建筑内。它统治着温暖的气氛，彩色玻璃，灯，木质元素。屋顶花园让晚餐非常浪漫。在这里，您可以订购各种肉和鱼类菜肴。餐厅于周一至周四从上午9点到周四到午夜，周五和周六9点至1晚。
“咖啡馆zum isaac”（Munsterplatz） - 在这里烘焙，小吃，三明治，咖啡和茶，吸引学生，游客和创造性的人。这家热闹的餐厅位于大教堂的公路上，提供各种国际报纸和杂志。在晚上，实验戏剧活动在这里举行狭窄的圆圈。除星期一除外，餐厅从上午8点营业到上午8点，最高可达8-9点。
“KunsthalleCafé”（Steinberg 7）
靠近城市着名的美术馆，开放式花园的大型餐厅，欧陆式欧式，欧洲和瑞士美食吸引了客人的人群，特别是在晚上，当时餐厅变成一个酒吧。享受一杯咖啡，周围环绕着艺术人。
“罗莎丽德·罗伊斯”（Blumenrain 8）
Hotel Drei Konige的欧洲和瑞士菜餐厅。在这里您可以容纳露台，享有城市的壮丽景色。一个深思熟虑的季节性菜单涉及仅使用来自市场的最新鲜的产品和调味料。尝试在这里用紧固件，鸡胸肉，洋葱和味道和奶油酱和牛排沙特蛋白的鸡胸肉和牛排沙特罗丁。餐厅每天从11:15到14:45和晚上7点到晚上10点。
适合品种 - 法国咖啡馆“lejardin euler”（CentralBahnplatz 14）。
典雅的法国美食餐厅提供客人和晚餐。季节性菜单由当地市场的新鲜产品提供，以及海鲜菜肴。在一年中的温暖月份，套管在露台上供应烧烤。丰盛的葡萄酒单提供美妙的法国葡萄酒。餐厅每天23:30才开放。欧洲餐厅美食味道非粗露（格伯格斯30）是一种时尚，现代的食物，提供美味和简单的欧洲菜肴，如Panini，蛋糕和咖啡。
在天气好，您可以捕获椅子，坐在咖啡馆的庭院里，看着交易季度的喧嚣。餐厅每天开放至晚上11点。