是时候谈谈了关于印度食物和印度的餐馆。我将首先,印度美食非常具体,用于烹饪菜肴的香料的数量非常疯狂。并不总是,有必要承认,从而改善了盘的味道,有时它刚刚堵塞,确定可食用的菜是不容易的。我明白,锐利是印度,消毒器或其他东西的条件中的一定的安全担保。但有一件事是尝试锋利的菜肴,并且相当于别的 - 吃热核混合物,其中已经添加了其他东西。在印度,智利到处都是:它可以在任何大型市场和省级巴萨托架上购买,就像俄罗斯的土豆一样,你肯定会提供甚至是绿色,甚至是绿色的,甚至是灰褐色的覆盆子。没有智利,没有印度民族菜。然而,印度盐并不是特别抱怨我真的很喜欢它,但他们说,不要出于不同的原因与盐的朋友 - 这在印度是非常昂贵的乐趣,因为某个时候这个国家完全盐水。可能有必要说我们从未与肠道中的疾病患病,任何肠道病毒感染均由派对绕过。我们在印度没有尝试过肉,也没有鸟类,因此我不认为判断这种菜肴的质量。主餐是米饭,各种解释和各种印度面包,以及鸡蛋,粘液,酸奶,煎饼,果汁。
米饭与蔬菜电话Veg.Pulao / M.Pulao,Veg.Biryani / M.Biriani。第一个是你可以想出的最好的事情。有时,怀特奶酪/ PANEER / PANIR被添加到其中。一切都会很棒,除了这样的时刻:土豆也是一种蔬菜,有时是普拉的唯一蔬菜。总之,你的菜将包括米饭和土豆而且这就是它。)))Biriani几乎总是更昂贵,而是为了品尝,可能是,更糟糕的是葡萄干。当然,Pulao正在以不同的方式在各种状态下准备,但菜肴的本质无处不在。
关于鸡蛋特别是没有切割的:煮沸,或蔬菜添加剂或没有它的煎蛋卷。但值得记住的是,在印度有些地区有鸡蛋,所有乳制品实际上都是无罪的,这意味着没有煎蛋,酸奶,Panir和Lassi,你不与火合并。顺便说一句,这样的黄油,应该在我们理解中,印度没有什么。更准确地说,它甚至不是黄油,但传播。除了咸。在热门国家,很少发现熟悉的甜油,因为它会在那里迅速恶化,盐是一种防腐剂。
拉带也许你可以致电印度菜的奇迹。这是为了品尝波斯特鲁克和酸奶之间的东西的浓度,它是咸,甜蜜的和添加水果。但购买/订购它只有在北部和国家中部部分的意义上,在Lassi南部代表了不雅,无味和液体的东西。
关于印度面包,我的意思是各种各样的蛋糕,人们可以写一个整篇诗歌,因为这款产品在石炉中烤,没有什么可比较的味道和香气。 Naan(Naan / NaN)。这块蛋糕必须是顶部清脆,但内部柔软柔软,奶酪洒在顶部,大蒜,用黄油润滑。有时奶酪里面会出现,但在任何变体中都会是清脆的。廉价,因此最受欢迎的当地人口是蛋糕是Chapati / Chapati和Roti / Roth。老实说,我不明白Chapati和Roth之间的区别,他们似乎绝对相同,味道,颜色,气味和外观。美味的蛋糕与填充物 - 他们被称为德里和周边地区的kulcha /德里,帕拉塔/帕拉塔,巴罗塔/巴托塔,巴罗达/巴罗达当您搬到南方。最受欢迎的Alo Kulcha / Alo Parota等。 ,就是用土豆。我们也试过洋葱和蔬菜/大多数。
Pakora. - 在沸腾的油中烤的面团中的无形蔬菜。战斗面团是用鹰嘴豆粉和水制成的。
糖果许多钦佩和在街上可以轻易买到的令人钦佩,也可以添加鹰嘴豆面粉。我相信这种味道不附着魅力。我唯一没有觉得这种强迫性味道的唯一糖果称为Jalyabi。在这里,面粉很可能是非常小的,但糖 - 以这种数量嘴巴几乎是胶合。但仍然善良,老实说!