亚美尼亚美食,他们说亚洲最古老的厨房之一,也是在经过者的超市中最古老的厨房之一。如何!而且,如果我们认为亚美尼亚菜肴的制定的传统已经很多世纪,那么就没有理由访问埃里温而不是访问亚美尼亚餐馆。
有趣的是,部分传统美食通常单独准备,然后在桌子上供应之前结合。应该指出的是,亚美尼亚美食总是很多肉,肉是最多样的。顺便说一下,你可以找到一种相当奇怪的肉组合。例如,一个非常有趣和古老的菜 - arganak由鸡肉和鹿肉组成。
许多亚美尼亚菜肴基于熄灭。好吧,当然,调味料,调味料!黑胡椒,kinza,薄荷,estragon,罗勒,房间,大蒜。一种方式,但亚美尼亚美食被认为是相当尖锐的。
爱亚美尼亚人不同一套。此外,具有相当有趣的添加剂和成分,用手榴弹(熔化Hrrow),用熏制的鱼(Aphtatz Szkov的熔化)或干果(浮子碎片)。
如果你带来,请尝试国家菜肴塔尔(kaurma,ghavurma) - 罐装夹具或燃油肉。
顺便说一下,他们喜欢土耳其的菜肴。
至于混凝土肉类菜肴,您可以尝试充分欣赏亚美尼亚美食的味道和魅力,然后尝试如下:
霍洛维茨(Kebab来自大猪肉片,少于羊肉和牛肉,在烤架上或在平底锅上),Iki Bir.(牛肉烤肉串和烤萨拉),kjfta.(肉丸),托尔曼(用葡萄叶或瘦卷中的肉卷),Baskirtat.(煮牛肉的条带),arisa.(像鸡肉和小麦粥),Bozbash.(用豌豆和绿色煮羊肉),Putuk(汤用羊肉),博拉尼(烤鸡用茄子和松香),Sudzuch.(用香料,小吃,通常)粉碎香肠,Tzhzhik.(肝脏肝脏),kchuch.(羊肉用土豆),Amic.(鸡肉或土耳其,塞满了米饭和干果)。
它不是没有鱼类菜肴。务必尝试塞曼鳟鱼这只居住在这个领域。
亚美尼亚人制造优秀的奶酪!怀抱奶酪非常受欢迎(动力学),柳条奶酪Chechil和Husac Panyre,与模具的奶酪Kanana Panyre和Mklats Panyr.
至于混凝土亚美尼亚传统美食的餐厅您可以参观以下餐馆:
亚美尼亚快餐和餐馆更便宜(500-5000 Dram)
Doner Kebab(ul。Moskovina 41)
Karas(UL。Vardanan 15/6,Pr Mestets 20,ST。CC。Kochar 20/1,UL。Avetisyan 48/1,UL Bashjunjagyan 188/5,UL Sebastia 52/1)
里纳(ul.mantasyana 44/1)
俱乐部(UL。Tumanyan 40)
阿维斯康霍安茨(Komitas 16)
复古咖啡馆(ul。Tamanyan 6/6)
Tashir Pizza(Horáh33)
tumanyan khinkali(ul。tumanyan 21/1)
Tutti Frutti(Sayat - Nova,13)
便宜的餐厅(帐户:5000-10000 Drams)
BADINER(峡谷Hrazdan 71)
Bravo Restaurant(ST。Kochar 13)
Kapela Restaurant(Lo 13/1 St.)
格拉纳达(UL。普希金25/5)
Kikikia Restaurant(ST。Anrapetyan 78)
Marco Polo(UL。Abovian 1/3)
roly(北大道6/24)
圣诞老人(SAYTOT-NOVA 37)
Tsirani(Babadzhanyan街区3,1)
Tufenkian Kharpert Restaurant(Yanrapetian 48)
Afrikyanneri Pandok(Avyat-Nova 39和UL。Pushkin 1)
Bellaggio(Meatyanikyan st。2)
高加索酒馆(UL。Anrapetyan 82)
中央(UL。Abovyan 30)
查尔斯(ul.tamanyan 3/40)
查尔斯夏季露台(Tamanyan 3/40 St.)
LIBAN(SAT-Nova Ave.23)
咪咪诺(UL.Alek Manukyan 7)
Monte Cristo(Hrazdan Gorge,距离亚美尼亚种族灭绝的博物馆 - 研究所)
我们的村庄(Sayat-Nova 5)
Pandok Qakhaq(UL.Anrapetyan 30)
Pandok Yerevan(ul.tereyan 91,Ul。Amiryan 5,St. Horansha 29/2,UL。Paronia 7)
餐馆更贵:(帐户:10,000-20000 DRAM)
哈瓦那(列宁格兰斯特。,1/6)
Pharaon Restaurant(D.Verin Pthni,Abovyan 5,15分钟车程,距离埃里温市中心)
拉菲埃拉夫(ul。意大利1)
罗西尼(ul。abovyan 14)
亲爱的餐馆:(帐户:20,000-30000 DRAM)
Dolmama(UL。普希金10)
您可以看出,大多数亚美尼亚菜的餐厅原则上,价格低廉,您可以在那里用12到25美元用餐。一些所示的餐厅不仅结合了亚美尼亚,而且还包括格鲁吉亚美食,还有几个欧洲菜肴的客人可以提供欧洲菜肴。
如果您打算留在Yerevan一点时间,而当地的传统美食已经厌倦了你,那么这座城市提供了许多其他选择。例如:
格鲁吉亚菜:
Genatsvale(UL。基辅7)
希腊菜:
Bughacha(UL。普希金37)
先生。陀螺仪(UL。Tumanyan,40)
Retro Cafe(Ave.Mashtots 37和St. Tamanyan 6/6)和Cafe Central(Abovian 30 St.30)还提供亚美尼亚和欧洲美食的菜肴。
日本厨房:
Moscafe(UL.abovyan 18)
武士寿司吧(Pr。Bagremya 2)
圣达菲(音乐街,法国广场)
Sayat-Nova Complex Fudo Restaurant(Sayat-Nova Ave.33/2)
芥末日本寿司餐厅(UL。Abovyan 1/3)
阿拉伯厨房:
Lagonid(ul.nalbandyan 37)
黎巴嫩(UL。Tamanyan 3)
LIBAN(SAT-Nova Ave.23)
O2 Cafe(Alek Manukyan,2)
Taboule(ST。Zayan 8/21)
墨西哥菜:
仙人掌(Mashtots Avenue 42)
墨西哥菜(Saryana str。2)
Taco-Maco(Baghamyan 2/72 Ave)
巴西菜:
巴西先锋餐厅(Pr。Bagremya 2)
西班牙菜:
格拉纳达(UL。普希金25/5)
印度菜:
业力(UL。Teryaina 65)
捷克菜:
Karloff Czech Restaurant(Musica 31)
地中海厨房:
面包厂(Argishti 7/6)面包屑
啤酒学院(UL。Moskovyan 8)
意大利食物:
AI Leoni(ST。Tumanyan 40)
Al Sheikh / La Scala(Staryan 91/1)
Cascade Chocolateria(UL。Tamanyan 1-17)
Cucina Marriott(UL。Amiryaan 1)
抑制Lavazza(Zvartnots国际机场,出发大厅)
La Piazza(北大道5)
Martini Royale Cafe(Bovyana 16)
地中海(UL。意大利1)
Mozarteum(ST。Bairon 2/1-5)
Oliva(ST。Kohbatsi 30/26)
露台(座位。大道5)
普罗旺斯(北大道5)
拉菲埃拉夫(ul。意大利1)
罗西尼(ul。abovyan 14)
Sorriso Cafe Gelateria(北大道10)
Terrazza(UL。Isaakyana,28)
Tiziano(北大道10/10)
阳台(北大道3/85)
Al Dente(Azatutian 2/2 Ave)
anyun(ul.vardanan 4)
贝拉意大利(UL.Abovyan 7)
正如你所看到的,这一品种令人印象深刻!饥饿你肯定会留下来!