越南肯定是美食的天堂,因为这个国家的烹饪传统无疑会影响他们令人难以置信的财富和各种美食以及成分。事实上,这个国家的许多食谱来自中国和印度的邻国借来。
此外,由于法国的长期殖民统治,许多菜肴来自那里。但是,通过所有这些,它被认为是任何一个的克隆,在任何情况下就不是。
当然,在越南,准备了使用大量调味料和调味料的一切。菜肴仅限于新鲜产品,通常添加调味料,大蒜和姜根。
通常使用Vyki Cham和Yoke Mom的越南酱汁。同样在越南,各种草药令人难以置信的流行,特别是甚至在这里的年轻竹笋均热切地用于食物。
嗯,当然,越南美食中使用的最受欢迎的产品主要被考虑 - 米饭,面条,海鲜,草药,猪肉等。当然,在每个越南家庭中,主菜都是米饭,但此外,它作为另一个令人惊叹和原创食谱的一部分包括在内。
然而,可以安全地说,越南也是非常开发的素食,可以通过佛教美食传统来解释。例如,从这种菜肴可以用烤大豆奶酪 - 陶福和蔬菜 - 罗伊。
它也可以认为大豆以及其中的产品完全取代越南美食中的乳制品,在越南语中,奇怪的是,实际上没有使用。这里非常受欢迎,酱油和特殊的豆浆,被称为大豆大牛。
至于肉类菜肴,越南语通常吃熟悉和熟悉的美国 - 牛肉,猪肉和家禽肉。然而,这里的各种昆虫与爬行动物一起被认为是相当罕见的美食,并给他们远离所有餐馆。
但越南美食富含肉类异国情调。例如,如果您想尝试蟒蛇的肉,则通常是可能的,这被认为是非常有用的。但是这里也是非常受欢迎的蛇肉,用香料和坚果的炸薯条,而头部在烹饪之前被切断,以便毒药不能进入盘子。
越南度假村的一些最受欢迎的地方是欧洲和欧洲美食,普鲁·鹿餐厅,专门供应越南和泰国美食,以及“普鲁鹿餐馆”,主要是当地传统厨房。