锡拉丘兹是意大利西西里岛的城市之一。在本文中,我们将谈论西西里菜,然后谈谈咖啡厅和餐馆锡拉丘兹 - 无论您如何尝试。
西西里美食
因此,西西里菜是所有熟悉的意大利美食的品种之一,然而,毕竟,其他国家在岛上生活在岛上影响了西西里菜的形成。首先是西班牙语,希腊和阿拉伯语烹饪。阿拉伯人将各种香料带到西西里岛,其中包括藏红花,肉豆蔻,康乃馨,甜椒和肉桂。感谢卡塔尼亚的希腊人(这是岛屿的东海岸,曾经是一种希腊殖民地)西西里人用于烹饪橄榄,豆类,鱼和新鲜蔬菜。
从西西里岛的鱼,尤其是爱金枪鱼,剑鱼,鲈鱼和鱿鱼。
归功于北非在三个西西里省的省份准备蒸丸子。
热门西西里岛和奶酪 - 纯粹的当地品种称为Pekorino Siciliano和Kacocal。
Pekorino Siciarano - 这是一个浓大的意大利芝士,由绵羊牛奶制成。它是在全面的领土内生产,但除了中风岛之外,它的生产是超过二十年的生产,它是禁止的。
Kacocallo. - 这是另一个由绵羊或牛奶产生的奶酪。与Pekorino不同,它是柔软而甜蜜的。
西西里菜肴
- Arancini(填充米饭)
- Alla的面食常态(面食与西红柿,茄子和原始乳清干酪)
- Kaponate(蔬菜炖,由茄子,洋葱,西红柿,芹菜,橄榄和刺山柑组成。有时醋,糖或蜂蜜加入其中)
- Frutta - Martorman(小杏仁饼蛋糕,颜色和形式模仿真正的水果或蔬菜)
- Cannoli(华夫饼管,带有Maskarpone奶酪,鞭打创意或乳清干酪配有各种酱汁)
- 花岗岩(碎果冰与加入糖)
还有许多其他人
餐馆锡拉丘兹
西西里岛在塔瓦拉。
这家餐厅专门从事粘贴,在订购后立即完成。除了面食,您还可以享受西西里葡萄酒和小吃。
价格平均值。这家餐厅位于奥拓岛的中心,在那里没有太多的桌子,所以在旅游赛季中,它值得提前预订一个地方。
地址 - 通过Pallolina的Via Cavour,28
唐马米洛。
世界上最着名的和星级餐馆锡拉丘兹之一,通常由世界名人访问。
菜单的基础是鱼类,海鲜和意大利葡萄酒。价格,当然,相当高。
地址 - 通过Maestranza,96。
Pizzeria Blume.
从标题中清楚,这个地方专门从事比萨饼:)
披萨庆祝优质的友好服务,披萨非常好,非常大,一般,传统的意大利地方。甜蜜的披萨也为甜点准备在这里,例如披萨用草莓。
地址 - 通过delle acacie,10
铁源。
餐厅,提供意大利和地中海美食。菜单是相当多样的,很多鱼,海鲜,不同类型的面食。餐厅的装饰本身是非常现代化的,而且街上有几张桌子。
食物佳肴和高品质,价格平均值。
地址 - 通过Maestranza,106/108
Basirico。
另一个意大利餐厅,传统上从游客获得了良好的评论。其优点包括低价 - 平均而言,一道菜的价格不超过15欧元,令人愉悦,快速(重要!)服务,美味和新鲜的食品和餐厅设计。厨房传统上是西西里人,但有一个英文菜单。
地址 - 通过Amalfitania,56,60,62,Cortile Dei Bottai
妈妈伊亚克。
那些有一点厌倦了经典意大利美食的人,你可以建议你准备访问这个机构(它也被称为Foccaceria - 来自Focaccia)。这是意大利快餐 - 菜单的基础是三明治,然而,三明治由传统的意大利成分制备 - 例如,带金枪鱼,橄榄,意大利奶酪和炒茄子的三明治。面包是由不同类型的面粉制成的,并且三明治的成分的选择真正伟大 - 它是火腿,肉类和鱼类,以及蔬菜等等。
价格低。
地址 - 通过Peraso,3。