一点关于您可以尝试河内的主要街头菜肴。
开始 - 面条菜肴。值得注意的是，河内的面条吃早餐，午餐和晚餐 - 每次菜肴都完全不同。这就是越南首都可以尝试用面条的菜肴。
让我们从最着名的开始：FO（pH）。 FD是一个基于米粉的菜。有品种：对于Pho Xao Mem，面团切割了三毫米的条带进入宽度并加入肉类和蔬菜，并且对于Pho Cuon被切成矩形并包裹烤牛肉和新鲜的绿色。
Project Baha的特技区域 - 总有一个很好的选择FD菜肴。但是，它们可以在整个城市找到。你可以从“PHO 10 LY QUOC SU”开始 - 选择PHO有敞篷车。
包子。 - 另一种米饭，但它是圆形的，就像薄薄的意大利面。它通常配上酱汁（你需要做面条）（Bun Cha和Bun Dau），以汤（圆锥面包Ca，例如）或相同的东西，例如，在一个小圆面包Bo nam Bo盘子在本身与牛肉，绿色，花生和一滴轻便汤。
去试试“67挂成功”（以及名称和地址），或看看面条和卷（39C Ly Quoc Su，Hoan Kiem District），在那里大气令人惊叹。
我的。（发音为“mi”） - 鸡蛋面。简而言之，像我们的卷耳一样，在所有杂货店的一对洞穴中的干蔬菜和口袋的包装中销往包装。
这盏菜通常在越南家庭甚至餐馆吃早餐（和我们一起问Rollton！）。许多我在街头餐厅供应，但已经“湿”，炸牛肉，绿色和任何蔬菜。但仍然干燥我的 - 更常见的食物。
面条呢玛恩。？它是由罐头（该植物）或淀粉，井和其他淀粉物质制成的。有时它被称为“玻璃”或“玻璃纸面”。一点“橡胶”，但有趣和美味的面条。
MIEN可以少往往会在游客见面，所以仍然需要，但你仍然可以看看。这款面条的两种菜肴应该试图尝试：Mien ngan与家禽和艾尔的鳗鱼罗。一个好地方，你可以尝试最后一道菜 - “东体纳哈恒星罗恩”在悬挂模谎。 MIEN也用于沙拉，煎饼，馅料和汤 - 在“COM PO CO”（16 Nguyen Sieu，Hoan Kiem District）中试试沙拉丝绸。
关于什么Pho Mai Que。?
这是一个廉价的小吃，淹没了河内街道。 Pho Mai Que是一卷奶酪，覆盖着面包屑，用辣椒和番茄酱炒。奶酪是如此加工，特别是奶酪，没有感觉，但酱是可食用和令人满意的。这道菜的选择包括Pho Mai Com（奶酪在绿色粘质米饭）和Pho Mai Hun Khoi（烤棒）。
旧季度的Ta Hien Street将为您提供各种销售Pho Mai Que的长凳。在白天，鲁松Ngok Quyen末尾的许多商店也被这款小吃遍布，你会注意到它是年轻的越南语中的流行度。而且，这是一个非常“友好的”菜肴，因为它在整个桌子上立即拍摄了一块大板。如果您订购了一块，一只魔杖将在6000洞中花费6000洞，但一个肯定会很小。 Tra Chanh饮料非常好。
如果奶酪在面包屑中没有给你留下深刻印象，那就尝试另一个小吃nem chua跑了。（煎饼用猪肉）或泡沫土豆。
Banh我的烤肉串。 - 另一个户外食品选择。 “Banh My”（或Saigon的Banh Mi）是“面包。”
早餐和午餐的绝佳选择是汉堡，填充来自PSA，鸡蛋（Trung）或猪肉（CHA）。 Banh我的法国殖民时代贝尔，有更多现代的选择，Banh My Kebab，它类似于土耳其烤肉串在皮特，我认为这道菜是众所周知的。猪肉碎片在唾液上煎炸，慢慢地旋转炉子上方。苗条切片被切割并放在越南面包或蛋糕上。好吧，剃须刀剃须有素食选择包括黄瓜和番茄，红洋葱，红甘蓝，辣椒或蛋黄酱（可以立即）。
这类菜肴内的售货亭可以在整个城市找到，以及更多高科技信息亭，与河内普通街头食品店不同。通常，这些信息亭被绘制在远处的黄色或红色。其中一个最方便的位于旧季度的售货亭，这道菜是Luong Ngo Quyen，而另一个在Fung Hung和Chan Fu的交叉点，毗邻Anh Hoa Bakery（38个Phung Hung）。很难找到与桌子的摊位，但有些人提供椅子或两个椅子旁边的椅子。通常，当地人只是用它们命令这个剃须刀。它的成本从20,000到25,000洞。
现在关于甜食。首先，Bo Bia ngot。：美味的甜点（小吃，那么你的意思）。在非常薄的苍白薄煎饼折叠各种各样的糖果 - 脆皮棍子，椰子碎片（大切碎）和芝麻，然后折叠。柔软，略带湿煎饼的组合，脆弱的馅料 - 非常异常的感觉。
在哪里尝试bo bia ngot？例如，在Thanh Nien Street，在Truc Bach和West Lakes之间运行，寺庙是Chan Cook和Kuan Than。毗邻胡志明社和植物园。请注意停放在路边的自行车，与红色BA BIA NGOT题字的白色盒子。
一些自行车也宣传keo keo。，用粘稠的糖和油质量制成的甜管。它掉了一根脆的管。完全在花生里面。
另一个变种，keo nha。 - 这是与花生和芝麻的固体焦糖。上述任何列出的糖果的一部分从5000洞的成本。
如果你喜欢甜蜜，但它没有为你制作，参观在Duong Thanh Nien上的Kem Tay Ho Cafe。这里只有甜食！包括爆米花和Banh跑了。从青豆和粘性米饭炒糖，蜂蜜或芝麻的粘性米炸。爆米花每包约10,000洞，Banh Ran每球约为2000。
