Maṣe mu igo oti ni iranti ti scilily?
Oti ti Ilu-ṣe jade to 15% ti gbogbo awọn ẹmu ilu Italia. Ṣugbọn tcnu akọkọ ni ọpọlọpọ awọn ọran ni a ṣe lori opoiye, ati kii ṣe lori didara. Awọn ẹmu ti ẹka didara ti o ga julọ - Dogg Lori Sicily ti tẹlẹ, ṣugbọn yoo jẹ iṣoro lati wa wọn. Paapaa doc ati lẹhinna 3% nikan. Ati nitori fun sicily, awọn ohun kikọ ti ẹka OGT, iyẹn, awọn ipin a tọka ati awọn tabili inni de taino. Ni afikun, ni ilodi si si awọn stereotypes ti o wuwo ti o wuwo fun dọla ni guusu, ọpọlọpọ julọ gbogbo wọn ṣe agbejade awọn ẹmu ọti oyinbo funfun. Nibikibi ti o ba wa ni sicily, awọn agunni ni yoo funni nibi gbogbo, wọn n pe wọn ni Enotiric ki o bori awọn ile itaja ọti-waini. Pupọ ninu awọn ẹmu ati awọn ipanu ni a funni ni guusu taara si Masala ati ni ila-oorun, nibiti ati bulọọgi bulọọgi ati ila-ọrọ.
Awọn ọti-waini pupa ti o ku
Awọn aṣoju ati olokiki julọ ni Aranic jẹ alagbara ati ọti-waini pupa ti o nifẹ ati dudu ti a ṣe lati awọn awọ ara dudu, eyiti o tumọ si dudu ti itulọ - ilu kekere ni guusu Sicily. Kii ṣe pupọ ati nigbagbogbo ge pẹlu awọn oriṣiriṣi miiran. Nitosi Lorel ti dagba nitosi ohun iranti Ettna, ati ni guusu-ila-oorun, awọn frappa orisirisi. Waini nikan ti Docy Ẹka Sicily jẹ Cersuolo di Vittoria, o kan wa ni pa avalo ati frappato. Ọkọ ayọkẹlẹ olokiki miiran ati eso ajara eso irugbin orisirisi ti infirone wa ninu awọn ẹmu ti awọn profaili ati Lilọa di sclafani rosso ati lati o ni a ṣe pupọ si Marsalla pupa pupa. O dara, nitorinaa, pẹlu ami iyara ti eso ajara buluu, awọn ipinlẹ Rosato ni a gba, eyiti o dara julọ fun ounjẹ ti o tun jẹ pupọ.
Awọn ipinlẹ funfun funfun
Bi fun wari ibi-ọti-funfun sicily, awọn ti o wọpọ julọ ti o wọpọ julọ jẹ catarratto lati inu ọti-waini jẹ alabapade ati didoju.
Wunaye Waini
Marsale ṣe awari Gẹẹsi fun ara wọn ati pe wọn ṣeto ifijiṣẹ rẹ fun ara wọn. Paapa nifẹ si Marsalle Harsalel Nelson. Fun awọn ẹmu ọti oyinbo ti o dun, awọn oriṣiriṣi eso ajara ti o gbajumọ julọ Hozilia ati Grillo ati pe wọn wa ninu ẹbi olokiki julọ ti Marsall ti o gbajumọ. Ṣugbọn awọn oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi lo fun Marsalla. Eyi jẹ ọti-waini mimọ funfun ti o darapọ mọ awọn sereets, didara ti o yatọ pupọ ati ti o yatọ pupọ ni idiyele. O wa ni awọn aṣayan gbẹ, ologbele-gbẹ ati dun "ijboccato" pẹlu idapọ gaari, ni iyara, to 100 ati ju 100 g fun lita. Massala wa ni pa ninu awọn agba onigi. Ṣugbọn fun wa, maral jẹ dajudaju ọti-waini ti o ni adun. Iye owo naa jẹ igbẹkẹle pupọ lori ifihan ati nitorinaa awọn ẹka ti Marsala ti o dara 1 ọdun, Marrala Subgani 2 ọdun, Vergari Veravchio, Vergine Laservio, Vergine Riserviid Solyes Riserva kere 10. Red Marsalla (Rubino) ṣọwọn, nigbagbogbo o jẹ tabi goolu (ORO) tabi amber (ambra). Ati pe eyi jẹ ọti-waini ti o gba pẹlu mi ni iranti ti scily.
Lọ si itọwo ni Marsalla si guusu ti erekusu naa.
Alagna- Nipasẹ Salemi 752 - Tẹ: 0923 981302
Artini- Nipasẹ Salemi 105 - Tẹli: 0923 981101
Baglio hopps- Belina Binina - Tẹli.: 0920 967020
Cantine Ralla nipasẹ Florio 2 - Tẹ: 0923 1121635.
Canteline florio- nipasẹ florio 1.
Donnafugutata - nipasẹ LIPARI 18 - Tẹli: 0923 724206
Nitorina - tẹlilùtara - telpua - tel .: 0923 962093.
Peellegro carlo o c.- nipasẹ DUK FLE 37 - Tẹ TẸ .: 0923 71991.
Desaati awọn ẹmu ti Sicily
Daradara della nibi-detari tun jẹ ọti-waini dementi olokiki, ṣugbọn kii ṣe socily, ṣugbọn awọn erekusu aladugbo rẹ. MalVasia jẹ ọpọlọpọ awọn eso ajara adun. Nibẹ ni eso lori awọn erekusu bi moscato di ọti-waini ati nutmeg zibib rẹ, o jẹ iyan. Awọn ẹmu wọnyi ṣe lati Muscat Alexandria, eyiti a ro pe tabili ati awọn ẹmu nigbagbogbo ko subu sinu awọn atokọ ti awọn ẹmu ti o dara julọ. Ṣugbọn awa mu muscat tun nifẹ pupọ pupọ.
Gbogbo awọn ẹmu ilu wọnyi lẹgbẹẹ nubibba si ẹya ti Passto ati pe ọpọlọpọ iru bẹ wa ni Sicily. Ṣe wọn lati ya tẹlẹ ti o ya tẹlẹ ati yiyi ninu koriko àjàrà ati nitorinaa suga ati ọti pupọ, ati itọwo jẹ aruru. Olokiki Vin Santo, eyiti o mu fun Keresimesi jẹ ọti-waini paapaa ni ẹya yii. Wọn yoo jọ awọn ẹmu ọti oyinbo ti o yara ni agbara.
Ti o yanilenu oti ni sicily
Vino di mandorle jẹ adun ọti-waini eso. Awọn leric Lecons jẹ ami iyasọtọ ni Aarin Aarin ati awọn iran ti lẹmọọn lẹmọọn Lemoncello tun jẹ kaadi iṣowo ti sicily, o ti lo ni ọpọlọpọ awọn akara. Tabi o le gba Gorky Grab kikorò Amaro Serciano, eyiti o ṣe agbejade aherna. Ṣugbọn eyi jẹ ibakcdun nla ati mimu ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede lori awọn selifu ti awọn fifuyẹ ati nitori naa ko jẹ ohun ti o nifẹ si ọti lẹmọọn tabi ọti oyinbo almondi.
