Ibinu Orisirisi Oríleto Olori ni a ka ọkan ninu awọn ti o dara julọ laarin Ilu Yuroopu, alaini nikan ni Ilu Faranse ati Ilu Italia. O ti ṣe iyatọ nipasẹ iyatọ nla, o si ni agbara si eyi ti o mu awọn aṣeyọri alamọde ti gbogbo awọn orilẹ-ede gbogbo awọn orilẹ-ede ti gbogbo orilẹ-ede ti o ngbe ni ilẹ Hungary. Awọn ounjẹ ti olu nfunni gbogbo awọn ti o dara julọ ti o wa ninu ounjẹ ounjẹ Hungari.
Ni akọkọ, o tọ si sọrọ nipa iru ounjẹ kan bi Giooush. Eyi kii ṣe eran eran si eyiti o nilo akọle (bi a ti lo lati ka). Goulash ṣafihan bimo ti o nipọn pẹlu ọdunkun ati alubosa, eyiti, ọpẹ fun itọwo olori, ti o fi orukọ apeso "Robi Robi Robi".
Awọn ile ounjẹ awọn ilu tun pese bimo iperuje, eyiti o yatọ si oriṣiriṣi: Eja alawọ, ata alawọ, awọn tomati ati paprika. Ni orilẹ-ede yii, awọn ounjẹ ẹja nigbagbogbo ni a nlo pẹlu satelaiti ẹgbẹ - nigbagbogbo o le jẹ awọn nududu pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati warankasi.
Ti a nṣe bi salẹlaiti keji lati paṣẹ cabbages - wọn gbekalẹ nibi bi kii ṣe bi a ṣe nlo. Awọn eso kabeeji awọn eso eso kabeeji ti wa ni stewed ni ẹka ti eso kabeeji pẹlu alubosa, ata ati paprika, ati nigbati wọn ba ṣe iranṣẹ fun igi, wọn fi ekan ipara ati sisun ọra-omi. Roasi tun jẹ satefin igbayarin ti sise Hergarian.
Akọkọ akọkọ ti awọn ounjẹ ti ara ilu Ilu Gẹẹsi ti aṣa jẹ adarọ pupa pupa, tabi paprika. O mu wa ni Hungary ni ọdun kẹrindilogun ọdun kẹrindilogun, lakoko ajaga tuki. Hungarian paprika ti mọ ni ifowosi ti mọ awọn ojiji ti o ni itọwo - Pink, ina, dun ...
Omi warankasi Hungary Hungary jẹ o lapẹẹrẹ - o jẹ rirọ, o ti pese pẹlu lilo paprika.
O le pari ounjẹ ọsan ninu ounjẹ ounjẹ, igbiyanju desaati kan - ni irisi akara oyinbo ti o kan pẹlu awọn cherries, awọn apples, warankasi tabi eso kabeeji; tabi ibugbe kan - eerun kan ti wara-oyinbo ti o nipọn pẹlu okún eso; O tun le paṣẹ "Schiomlya Glaushka" - Biscit Chocolate desaati ...
Ẹmu
Awọn Aami olokiki Ilu Ilu Ilu Ilu Ilu Ilu Ilu Hungaan jẹ ipin igbega. Gbogbo agbaye, funfun Tokai paapaa mọ. Awọn ẹmu wọnyi ni a ṣe lati ọdun kẹrindilogun ni Toiylia Tokay. Awọn gbajumọ julọ ni Ilu Tokai ARU - O ti ṣe eso-àjàrà, eyiti o yanilenu nipasẹ yà iyalẹnu Mold botrytis. Ṣeun si ilana yii, awọn berries ni swaying, eyiti o mu adun ti mimu naa pọ si.
Iru miiran - Tokai Dukaince. Waini ti o ni awọn iru pẹlu oriṣiriṣi ti tẹlẹ, sibẹsibẹ, jẹ iyatọ nipasẹ ifọkansi pọ si. Nìkan tokyyky jẹ Tokay Edhish Norport. O ṣe agbejade ni awọn ọdun wọnyẹn, ninu eyiti o ko ṣee ṣe lati ni eso àjàrà ti o ni amọ ọlọla kan ti Btrytis Canrerea. Nibẹ tun ni si awọn sherry ti Tokay Sashor, Tokai Sarshlevil ati Tokai Farmlevil ati Tokai Furminvil ati awọn orisirisi ti ọti-waini ko yatọ si owo eso ajara agbegbe.
Awọn oriṣiriṣi agbegbe agbegbe miiran ti gbamo ni: Balaton bubshay - ọti-waini Musulu ti didara julọ, nini oorun oorun aladun; Balaton ovini n gbe Balarui ṣe awọn atẹrun pupa pupa lati àjara, mimu didara yii ni ijuwe nipasẹ oorun nla kan ati oorun oorun; Lara awọn orisirisi ti ọti-waini pupa, o le ṣe akiyesi iru iru iru didara pupọ, awọn ohun mimu, bi abule Manar Noir, Valera Burgundy, Shorfy tukfrush; Awọn oriṣiriṣi White-didara to gaju ni ndyree, Mori Eserio, fun egerka, jeededia olasling.
Oti ti o lagbara
Waini ti agbegbe yoo di iranti iyanu lati rin irin-ajo si Budapet - pẹlu Balsam olokiki "UNICUM". O lagbara, ipon, Lycker Lycker, eyiti o jẹ dudu. O da nipasẹ ọna ẹkọ ile-ẹjọ ni Yozhef Cvakak gẹgẹ bi aṣẹ ti Emperor ti Emperor ti Emperor ti Josefu Josefu ti Keji. O fun ni oruko apeso "alailẹgbẹ." Lasiko yii, a ṣe ohun mimu yii ni ibamu si ipilẹ ikọkọ, ni akojọpọ rẹ - nipa dosing mẹrin ti awọn koriko iṣoogun. Balsam ni ohun-ini imularada fun ara. Awọn aṣelọpọ Bẹẹkọ o lori igo ti a lojule atilẹba. Ohun mimu yii nigbagbogbo ni afikun si kọfi tabi tii, tabi lo bi apiritif ṣaaju lilo ounjẹ. Iye ti Balzam - lati mẹwa si ogun awọn owo ilẹ yò.
Awọn egeb onijakidijagan ti ọja to ni okun yoo ba "Palein". Awọn oriṣiriṣi wa bi apricot, ṣẹẹri, eso pia, pupa buulu toṣokunkun ati eso ajara, o le ra ni apoti arinrin tabi sokobu loeven. Aṣayan to tọ julọ yoo ra ni ile itaja pataki kan "Mainyar Pálakeka Háza" - lẹhinna o ko eewu ra iro. Iye idiyele mimu jẹ to awọn Euro mẹwa mẹwa fun igo ti 0.7 liters.
Awọn ounjẹ
Nosztalgia.
Ile-ẹkọ yii ni a kọ laipẹ laipe, ni ibiti ile ounjẹ ti Russian wa ṣaaju iyẹn. Nibi iwọ, ti o ba fẹ nkan abinibi kan, gẹgẹ bi aṣa ti ounjẹ ounjẹ Russia pupọ, iwọ yoo fun awọn dumplings, otutu ati awọn eeyan kan ti awọn ipanu. Gbogbo awọn ounjẹ miiran ti o wa ninu ile-ẹkọ wa si onje agbegbe ti agbegbe. Ninu awọn irọlẹ ninu ounjẹ ti o le gbọ orin laaye.
Alabárdos.
Ile-ẹkọ giga ti o nira ti adun wa ni ile atijọ ọdun atijọ nitosi ile ijọsin ti St. Matyas. Alejo nfun awọn ounjẹ ti nhu, orin kilasika ifiwe, Hangary Hungarian, inu ilotara ifẹsẹmulẹ ...
Awọn ounjẹ ti ile-iṣẹ, eyiti o yẹ ki o san akiyesi, jẹ ẹdọ ti o fọ, sisun ninu awọn eso beefu, awọn ẹran ẹlẹdẹ. Awọn idiyele fun awọn n ṣe awopọ - laarin awọn odaran 5,700.
Andte BorPatika.
Idasile aṣa - ọpa ọti-waini kan, eyiti o wa ni agbegbe kokoro, lori Danube, o jẹ pipe fun awọn ibatan agbegbe. Niwọn igba ti Horcheti BorPatika kii ṣe ounjẹ ni ori gangan ti ọrọ naa, lẹhinna awọn ounjẹ ni kikun ko wa ninu mẹnu. Awọn ipanu wa, ẹdọ gussi, ẹfọ alabapade, salami ...
Tabáni terasz.
Eyi jẹ idasile gastnonomic ti o ga julọ, eyiti o wa ni atijọ, ti o wa ninu awọn ọdun meji ti ile, ni agbegbe Budo. O pẹlu awọn paati mẹrin - ile-ounjẹ ti o ni irọrun ti o ni ede patio inu; Walara, nibiti awọn n ṣe awopọ ti o ni ibatan ati tun le mu kọfi; Atẹgun miiran ti o wo ohun iyanu ti o ṣii; Iyankun ọti-waini, nibi ti o ti le yan eyikeyi diẹ ninu ju ogoji awọn agbegbe ti ara ilu obari lọ.