Awọn ounjẹ ati awọn eso yẹ ki o gbiyanju ni Thailand?

Anonim

Ọpọlọpọ awọn arinrin-ajo, ti o wa ni Thailand, gba imọran ti o ni blurry nikan ti ounjẹ Thai. Gẹgẹbi ofin, faramọ pẹlu rẹ yoo bẹrẹ ati pari pẹlu itọwo bimo ipanu ti ọfin-ọgbọ - awọn ounjẹ ti o gbajumọ julọ laarin awọn arin arin. Daradara, dajudaju, ẹnikẹni ti o ba ṣabẹwo si Thailand, pẹlu igboiya, yoo sọ pe gbogbo awọn ounjẹ ti o ngbaradi Thais, itọwo didasilẹ pupọ. Ni ọwọ ọkan, o jẹ, ati lẹhin ekeji - ko si ẹniti o mu ọ lọ pẹlu ẹsẹ awọn ẹka wọn ki o jẹ gbogbo awọn ata ti Chile. O to nigbati o ba paṣẹ awọn n ṣe awopọ: "Ko si Chili, ko si lata." Ni afikun, ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ni ounjẹ Thai, nigbati sise ko lo awọn turari didasilẹ. Ni otitọ, awọn eso, awọn eso, eyiti o wa pẹlu ekan, dun , Iyọ (ati nigbakan ni akoko kanna) itọwo. Awọn Sauces ńlá tabi sisun Ata ata ti a funni ni si satelaiti ni satelaiti ti o yatọ, nitorinaa ko ṣe pataki lati ṣafikun wọn si ounjẹ. Ọkan kanna ti o pinnu lati gbiyanju nkan ti o jinna lati ranti pe o dara julọ lati dinku sisun kii ṣe awọn mimu tutu, ṣugbọn pupọ ti iresi ite.

Kini o tọ lati gbiyanju, isimi ni Thailand?

Lati awọn ipanu ko yẹ ki o san ifojusi si Thai PAI Thai taikes, eyiti nkan lori awọn ewa, ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ẹka eran crab; Awọn ege ti Gai Sres adie, eyiti o ti ro pe epo Sesame pẹlu obe ti soybean pẹlu awọn eso alawọ ewe ati lẹhinna we ni alawọ ewe; Awọn agbọn Krathong thong, eyiti o fi aworan diẹ sii ti saladi adie igi ti a ge ti a fi omi ṣan, oika ati awọn Karooti, ​​ti o tunmu nipasẹ obe soy. Gbogbo awọn ounjẹ wọnyi jẹ pupọ, ni awọn eroja faramọ tabi kii ṣe didasilẹ si awọn ikun Russia.

Mẹnuba tẹlẹ ti Tom yam bimo, eyiti o le ṣafikun si bimo naa, ẹran ẹlẹdẹ, adie, kan etikun tabi ẹja.

Awọn ounjẹ ati awọn eso yẹ ki o gbiyanju ni Thailand? 7612_1

Lati awọn oje didasilẹ ti ko dinku, o le gbiyanju kaend sibẹsibẹ eran, ẹfọ ti o wa ni Thai ati awọn ewe kekere ti o ta pẹlu eran, awọn lilu. Fun awọn ọmọde, Khau ni Tom jẹ o dara - bimo ti pẹlu adie, ẹran ẹlẹdẹ tabi Shrimpin tabi bimo ti lu chum chum choules ati awọn ẹran.

Lori keji, o le paṣẹ paadi Kao - iresi, sisun pẹlu awọn ege ẹran tabi ẹja; Ṣẹda thanda - sisun Ipara iresi sisun pẹlu ẹyin, obe ẹja, ata climpes, awọn ibọn, awọn ẹfọ ati turari.

Seafood ti o tọ lati gbiyanju ẹja sisun pẹlu ekan-dun sorew Wan ati ki o roung ibon tod shrimps, si eyiti ọpọlọpọ awọn saces ṣiṣẹ.

Awọn eyin adun le pamoran wọn pẹlu edidi agbegbe kan - yinyin ipara lati wara agbon, ti a tu omi nipasẹ awọn Epa ati oka.

Ohun mimu Thai ti o gbajumo Thai ti o gbajumo ni Singha ati Fọwọsi ọti. Awọn ti ko fẹran awọn ohun mimu ọti-ọti le gbiyanju awọn itanran eso tabi awọn frosses.

Awọn ounjẹ ati awọn eso yẹ ki o gbiyanju ni Thailand? 7612_2

Iyatọ laarin wọn jẹ afikun omi ṣuga oyinbo si gbọn ayafi eso, ati alabapade ni o kan itemole eso ni kan ti o ba jẹ. Gẹgẹbi ofin, gbogbo awọn ohun mimu ni Thailand yoo ṣiṣẹ pẹlu yinyin. Ni ibere, lilo wọn ti da pẹlu otutu, ati keji, iwọ yoo rọrun ju fun yinyin ti o ti lo gilasi-idaji. Awọn ohun itọwo ti mimu naa jẹ adaṣe ko ro. Nitorina, paṣẹ mimu, o le beere: "Ko si yinyin". Beer nigbagbogbo wa ni fipamọ ni firiji ati nigbati o ti wa ni dà sinu awọn gilaasi ti o tutu, nitorinaa o yoo tutu laisi afikun yinyin. Nipa ọna, idi miiran wa ti o ko yẹ ki o lo Ice sinu ounjẹ: a ko mọ lati inu omi ti o ṣe. Nitoribẹẹ, ni awọn ounjẹ ti o gbowolori o jẹ eyiti o ko ni ikojọpọ ti o wa ni "yinyin" imọ-ẹrọ, ṣugbọn ninu awọn ẹka ati awọn kafe opopona - o ṣee ṣe.

Ni Thailand, o jẹ dandan lati gbiyanju eso. Pupọ ninu wọn le ṣee rii nikan ni awọn orilẹ-ede ti Guusu ila-oorun Asia, botilẹjẹpe ni awọn ọdun aipẹ wọn bẹrẹ si han lori awọn iṣiro ti awọn Supermarches. Otitọ, duro ni igba pupọ diẹ gbowolori ju ni Thailand lọ. Awọn eso Tropical ni ifarahan nla nla ati awọn orukọ ti ko jẹ deede fun ohun alanwooto: PLARINA, Ramu, Sapodilla, Langan.

Awọn ounjẹ ati awọn eso yẹ ki o gbiyanju ni Thailand? 7612_3

Bi fun itọwo, ko ṣee ṣe lati sọ pe gbogbo awọn eso ti a ṣe atokọ jẹ dun pupọ. O ṣee ṣe julọ dani laarin wọn jẹ olokan, ẹniti a pe ni ọba eso. Eniyan meji ti o gbiyanju lori bibẹ lara kan lati inu oyun kanna le ṣe apejuwe rẹ patapata lọtọ. Ẹnikan o jọra warankasi ipara, ẹnikan - esufulawa aila. Durian ni olfato didùn ti o han lẹhin idaji wakati kan lẹhin eso ti ṣii. Nipa ọna, o ṣii lile, nitorinaa o dara lati gbiyanju durian lori ọja, nibiti ataja ti awọn eso yoo di mimọ. O ti yago fun lati gbe Durian sinu awọn agbegbe ile, nitori oorun ti wa ni oju-ọjọ fun igba pipẹ. Nitorinaa, ni awọn ile itura, o le wa ami nigbagbogbo pẹlu durian ti o fọ. O tun jẹ eso nikan ti o jẹ ewọ lati okeere lati orilẹ-ede naa. Lati inu awọn eso ti o faramọ diẹ sii ni Thailand, o le gbiyanju awọn ẹkun ti o jẹ pupọ pẹlu awọ ofeefee, awọn soobu, papaya, mango, banas kekere ati guva.

Gbogbo awọn eso dara julọ lati ra ni opopona si gbogbo ki o beere lati sọ wọn di mimọ ki o ge wọn pẹlu rẹ. Nipa ọna, awọn apples tẹlẹ, eso ajara, awọn apricots ati awọn eso ara ilu Russian ni Thailand le ṣee ra nikan ni awọn ọṣọ. Wọn jẹ gbowolori pupọ ju agbegbe lọ, nitorinaa wọn ko dagba nibi, ṣugbọn gbe wọle lati awọn orilẹ-ede miiran.

Ka siwaju