Vietnam jẹ paradise fun gourmet, nitori pe awọn aṣa alagbeje ti orilẹ-ede yii ko ni ipa lori ọrọ iyalẹnu ati awọn eroja pupọ. Ni otitọ, ọpọlọpọ awọn ilana ni orilẹ-ede yii ni a ti yawo lati awọn orilẹ-ede aladugbo ni China ati India.
Pẹlupẹlu, o ṣeun si ijọba ijọba amunisin igba pipẹ ti Faranse, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti wa lati ibẹ. Ṣugbọn pẹlu gbogbo nkan eyi, a gba amọja kan si eyikeyi ninu awọn wọnyi, ni ọran kankan.
Dajudaju, ni Vietnam, gbogbo nkan lo iye nla ti awọn obe ati awọn akoko ti mura. A ti pese awọn ounjẹ nikan ni iyasọtọ ti awọn ọja titun ati igbagbogbo ṣafikun awọn akoko, ata ilẹ ati gbongbo Ginger.
Nigbagbogbo a lo awọn obe Vyki ti Vyki Cham ati Mama Yoke. Paapaa ni Vietnam, ọpọlọpọ awọn ewebe jẹ olokiki olokiki, ni pato paapaa awọn abereyo ọdọ ti o wa nibi ni itara lo ni ounjẹ.
O dara, dajudaju, awọn ọja ti o gbajumọ julọ ti a lo ninu ounjẹ Vietnam ni akọkọ, awọn nududu, awọn ounjẹ oyinbo, ẹran ẹlẹdẹ ati ọpọlọpọ awọn miiran. Dajudaju, ni gbogbo idile Vietnam jẹ iresi jẹ iresi, ṣugbọn ni afikun o wa bi apakan miiran ninu nọmba nla ti iyanu ati awọn ilana atilẹba.
Sibẹsibẹ, o jẹ ailewu lati sọ pe onjewiwa ajewed tun dagbasoke pupọ ni Vietnam, eyiti o le ṣalaye nipasẹ awọn aṣa ile Forshonunic. Fun apẹẹrẹ, lati iru awọn n ṣe awopọ yii le ṣe akiyesi iresi pẹlu warankasi ile kekere ti a fi omi ṣan - Dow Fu ati pẹlu awọn ẹfọ - Rau.
O tun le ṣe jiyan pe o soy, ati awọn ọja naa lati inu awọn ọja ibi ifunwara patapata ni ounjẹ Vietnamses, eyiti, oddly to laarin Vietnamese, ti wa ni fẹrẹẹ ko lo. Pupọ ni olokiki nibi obe suy ati wara oje pataki pataki, eyiti a pe ni soy ie.
Bi fun awọn ounjẹ eran, Vietnamese nigbagbogbo jẹ olimọ ati faramọ wa - eran malu ati ẹran adiki ati ẹran adirẹ. Sibẹsibẹ, awọn kokoro oriṣiriṣi papọ pẹlu awọn atunṣe nibi ni a ṣakiyesi ni bayi o ṣọwọn toje ati fun wọn ni gbogbo awọn ounjẹ.
Ṣugbọn ounjẹ Vietnam jẹ ọlọrọ ni eran nla. Fun apẹẹrẹ, o ṣee ṣe nigbagbogbo ṣeeṣe ti o ba fẹ gbiyanju ẹran ti Boa, eyiti a ka iwulo pupọ. Ṣugbọn nibi eran Ejo ti o gbajumọ pupọ, eyiti o ti wa pẹlu turari ati pẹlu awọn eso, lakoko ti o ti ge ki o wa ni gige ki majele ki o ko le gba sinu satelaiti.
Diẹ ninu awọn aye olokiki julọ ni ibi-iṣẹ Vietnam jẹ "ounjẹ ile-omi ati awọn ounjẹ ilu Yuroopu, pupọ ni Vietnamese, ati ounjẹ Thai, bakanna ni ipadabọ Ibi idana ibile.