Bavarian onjewiwa
Bavarian onjewiwa, bii ọpọlọpọ awọn ounjẹ agbegbe miiran, ni awọn abuda tirẹ. Ni gbogbogbo, o jẹ atorun ni awọn ounjẹ ti o rọrun diẹ ti o rọrun (laisi awọn titobi pataki). O tun tọ si pe ounjẹ naa ni itẹlọrun pupọ, bi pupọ-kalori pupọ ati awọn ti o fẹran ounjẹ alawọ ewe pupọ tabi joko lori ounjẹ lati yago fun ounjẹ ounjẹ Bavarian tabi o kere ju farabalẹ yan awọn ounjẹ.
Ipilẹ ti ounjẹ-ounjẹ Bavarian ni, dajudaju, eran n ṣe awopọ - Iwọnyi jẹ olokiki sausages (warst), ati awọn pies, ati itutu ara ati ọpọlọpọ miiran. Bavarian onjenaye tun pẹlu Oriṣiriṣi oriṣi tutu.
Ọkan ninu awọn ounjẹ olokiki julọ ni Bavaria jẹ Ẹran ẹlẹdẹ noga eyiti o le ṣetan ni awọn sauces oriṣiriṣi. Ọkan ninu awọn obe ti o wọpọ julọ si ẹsẹ ẹran ẹlẹdẹ jẹ ọti.
Gan gbajumọ I. Wara-kasi , ati awọn ipanu oriṣiriṣi pẹlu afikun wara-kasi.
Odasaka Bavaria ohun elo - Obada - O jẹ adalu warankasi grated, epo, warankasi Ile kekere, alubosa ati ọti. Nigbagbogbo loorekoore ipanu yii ni yoo wa pẹlu barbell - iyọyọ pupọ ti o yanilenu. Tirẹ, nipasẹ ọna, ṣe iranṣẹ fun ọti.
Awọn n ṣe awopọ ẹgbẹ pẹlu awọn poteto ni pataki, eso kabeeji ekikan ati knedy (tabi awọn koodu). Knedley jẹ ipanu kan ti o ni iyẹfun, awọn poteto, akara ati pe ohun gbogbo miiran ti o fẹ ẹmi ti Cook.
Awọn ounjẹ ti o wa ninu ibi idana yii jẹ igbagbogbo nipọn. Bavarian olokiki julọ ọbẹ Wọ akọle Aiintopf (Jẹmánì ti jẹ ikoko), eyiti o jẹ bimo ti o nipọn, eyiti o le dapo pẹlu ipẹtẹ. O ṣe dandan pẹlu eran tabi soseji, awọn poteto, bakanna bi orisirisi pupọ, bi awọn ewa, eso kalori, awọn nududu ati awọn nudulu ati pupọ diẹ sii.
Saladi ilu Jamani olokiki julọ ju iyemeji - o le jẹ tutu ati gbona (Emi tikalararẹ fẹran rẹ ni iwo tutu, lẹhinna o wa ni ekan kekere kan.
Ipilẹ ti oníbà Bavarian tun yatọ Awọn sausages (sausages). Awọn oriṣi wọn wa, ṣugbọn awọn sosegrag jẹ olokiki pataki ni agbegbe yii (wọn ni a npe ni weisswswrust ni Jamani), eyiti o ti pese si ẹran ara ilu Jamani pẹlu afikun ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn turari oriṣiriṣi.
Ohun mimu Jamani olokiki julọ jẹ Oti bia , Pẹlupẹlu, ni ilẹ Federal kọọkan (ati paapaa ni agbegbe kọọkan, diẹ ninu ite agbegbe agbegbe pataki ni o wa ni boiled).
Lara awọn ara Jamani jẹ olokiki pupọ ati waini Tani awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi le ṣe igbiyanju ni awọn ounjẹ ounjẹ Jamani. O le paṣẹ igo mejeeji ati gilasi ọti-waini. Ni diẹ ninu awọn ile ounjẹ nibẹ ti a pe ni awọn ohun elo itọwo dun - o le gbiyanju ọpọlọpọ awọn orisirisi ti ọti-waini (lori kekere kan ti kọọkan), ati lẹhinna yan ki o fẹran julọ julọ.
Ti a ba sọrọ nipa awọn akara ajẹkẹyin, lẹhinna o yẹ ki o ranti awọn ẹmi adun, fun apẹẹrẹ, nipa shredder (nigbagbogbo Apple tabi ṣẹẹri laarin awọn olugbe agbegbe yii. Ni gbogbogbo, ni Germany ni awọnlá, awọn igbé, ati kii ṣe airun tabi isopọ.
Würzburg cafes ati awọn ile ounjẹ
Würzburg ni iwọn arin ni iwọn, nitorinaa, nitorinaa, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti gbekalẹ. Ni afikun si awọn ounjẹ ti o n wa ounjẹ onje ti orilẹ-ede, awọn ounjẹ ti Ilu Italia, Faranse, Japanese ati awọn ibi idana miiran jẹ wọpọ.Eje Jemani ni Würzburg
Lara awọn ile ounjẹ Jaman ti Würzburg le wa ni ipin, ni akọkọ ti gbogbo ile ounjẹ ẹtọ Alte Mainmuhle . O wa lẹgbẹẹ Afara, eyiti o yori si Ile Marienberberg, ki o ko kan gbadun ninu rẹ, ṣugbọn gbadun awọn iwo lẹwa ti ilu atijọ. Yiyan ti awọn n ṣe awopọ jẹ tobi pupọ, awọn ipin jẹ tobi pupọ. Ni akọkọ ninu akojọ aṣayan gbekalẹ o jẹ onje ti ara ilu Jamani - asayan nla ti eran (pẹlu ati qunison), awọn sausage ati, nito, ọti pẹlu ọti-waini. Awọn idiyele naa wa ga julọ nibẹ, nkqwe mu diẹ sii ju ipo aringbungbun ati oju iyanu. Fun eniyan kan a fun ni nipa awọn owo ilẹ yuroopu (pẹlu ọti-waini). Ni gbogbogbo, ti o ko ba nilo lati fipamọ, ma wa ni ile ounjẹ yii yoo jẹ yiyan iyanu.
Ni afikun, o le san ifojusi si Ile ounjẹ Zem. eyiti o tun wa ni aarin ilu naa (lori Marienplatz - iyẹn ni, ni Marien Square). Awọn idiyele jẹ diẹ diẹ ju ni ile ounjẹ akọkọ, eyiti mo ṣe apejuwe rẹ, ni apapọ, Emi yoo pe wọn ni apapọ. Ni akọkọ ninu akojọ awọn ṣafihan ounjẹ ti ara Jamani, awọn ipin naa tobi bi ninu gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ Jamani, o tobi pupọ ti ẹran, awọn sousages, ọti. Ile-ounjẹ yii n ṣiṣẹ kẹkẹ ọkọ ayọkẹlẹ dun pupọ ti o dun pupọ. Iṣẹ naa ko buru, nitorinaa Mo ṣeduro ounjẹ yii fun gbogbo eniyan ti o fẹ lati faramọ pẹlu ounjẹ ara ilu Jamani, laisi gbigbe kuro ni ile-iṣẹ ilu Jamani, laisi gbigbe ile-iṣẹ ilu.
Minuous ile ounjẹ ẹtọ Buergerspital weinsteben. O nfun awọn alejo rẹ ni inu ti o yanilenu - diẹ ninu awọn tabili ninu rẹ wa ninu inu awọn agba ọti-waini, ati agbala ti o dabi ile odi kan. Awọn alejo nfunni ni yiyan nla ti awọn ẹmu, ati pe o le gbiyanju ati fi itọwo ṣeto ti awọn ẹya pupọ, ati lẹhinna yan julọ fẹran julọ. Ibi idana wa nibẹ Franconia (iyẹn ni, Bavarian, ṣugbọn pẹlu adun agbegbe, nitori irun didan ti o wa lori agbegbe ti agbegbe itan-ọrọ Franconia). Awọn idiyele nibẹ kii yoo pe ni kekere, ṣugbọn ninu ero mi o tọ si.
Ogun ti kariaye ni WÜRZburg
Gẹgẹbi Mo ti kọ tẹlẹ, awọn ounjẹ ounjẹ wa ni Würzburg, ti o nsonu fun European (ati kii ṣe nikan) ibi idana. Lati ounjẹ Yuroopu diẹ sii ju awọn ile ounjẹ Italia lọ. Ti o ba jẹ olufẹ kan ti ounjẹ ti Ilu Italia, lẹhinna o yẹ ki o san ifojusi si Tractia luyọna ounje Ti o wa ni Juliusplomndenade, 10. Eyi jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ounjẹ Italia ti o dara julọ ni ilu, pizza, pasita, awọn saladi, carpaccio, bbl
Awọn ti o fẹran ounjẹ ara ilu Asia le nifẹ si Ile-ounjẹ Budha Haus. Ewo ni ipese Thai, Tibetan ati Nepalese n ṣe awopọ. Gẹgẹbi awọn atunyẹwo awọn alejo, ibi idana jẹ iru si gidi, gbogbo awọn ounjẹ ti pese ni ibamu pẹlu awọn aṣa. Nibẹ ni idile Nepalese Netalese wa, eyiti o mọ ọpọlọpọ ni awọn n ṣe awopọ ti orilẹ-ede abinibi rẹ. Ti gbejade awọn awopọ ajegbọ ninu akojọ aṣayan, nitorinaa ti o ko ba lo ẹran, o le gbero aaye yii.