Okan ti Konean yoo dajudaju ni igbadun nipasẹ awọn alejo ti o yanilenu nipasẹ awọn alejo ti orilẹ-ede ti owurọ owurọ ati oorunma. O ni idiyele giga ti o ga julọ, kalori kekere. Idi naa wa ni otitọ pe a ṣe ounjẹ ti o kun fun nọmba nla ti gbogbo awọn ẹfọ. Awọn eroja akọkọ ti awọn akoko ti olokiki Korea ti olokiki wa ata ilẹ, ibudó, lẹẹdẹ pupa, ororo Sesame, Atata, obe.
Ti o ba sinmi ni Korea, ko gbiyanju Kimchi, lẹhinna o ko le sọ ohun ti wọn bẹ orilẹ-ede yii fẹ gangan. Satelaiti yii jẹ olokiki julọ ni Korea, eyiti o jẹ, ni pataki, eso kabeeji, frowning pẹlu ata. San ifojusi lakoko ti o wa ni Korea ti olugbe agbegbe jẹ o fẹrẹ fẹrẹ nigbagbogbo: mejeeji ni owurọ, ati ni ọsan ati ni alẹ ati ni alẹ. Pẹlupẹlu, awọn oriṣi Kimchehi, ninu eyiti o wa, ko si ni gbogbo didasilẹ ati sisun gan. Eyi ni diẹ ninu awọn oriṣi ti o wọpọ julọ ti Kimchi.
Kimchi ti Kimchi (Thonsachhu Kimchhi) wa ni eso kabeeji Kannada. O n ṣiṣẹ fun eyikeyi satelaiti lori tabili o jẹ olokiki pupọ ni awọn idile Korean.
Kimchi lati awọn cheumbers (Osobarags) jẹ aṣa ti pese ni aṣa ni awọn oṣu ooru, eyiti o ni nkan ṣe pẹlu idinku asiko ninu iyanilenu ninu eniyan. Awọn irugbin kuku, eyiti a ṣe deede lati opin kan, ti bẹrẹ lẹhinna pẹlu adalu akoko ati ẹfọ ati jade laarin ọjọ diẹ.
Kimcheri lati ọdọ Radish (Elm Kimchhi) jẹ olokiki julọ ninu akojọ aṣayan ooru.
Kimchhi ninu awọn eso eso kabeeji ti o tobi (Kimchi woye) ni a ṣe ni ọna pataki lati apopọ awọn ẹfọ, ẹja okun ati awọn eroja miiran. Lẹhinna o ti wa ni fi we ti awọn ewe nla ti eso kabeeji mu pẹlu iyọ.
Kimchi lati radish ni brine (itanran) ti pese laisi ata pupa. Radii ti wa ni fi si badọgba si barteria ninu brine, eyiti o jẹ afikun eso nipasẹ Adọwa ati ata ilẹ.
Kimcheri lati awọn ege eso kabeeji ati radish (Nabac Kimchi) ti pese si ni brine didasilẹ, eyiti o ni itọwo onitura gbigbẹ.
Funfun Kimchi (Pack Kimchi) ti pese sile lati eso kabeeji Kannada ti a dapọ pẹlu ẹfọ miiran, laisi ata pupa. Iru Kimchi jẹ irọrun ni iwọntunwọnsi ati didasilẹ.
Kimchi lati Redsa "Bactattskaya" (Congak Kimchhi) Crispy ati itọwo didùn. Gẹgẹbi itan-akọọlẹ, awọn ara ilu abinibi ti kii ṣe abinibi ko ṣe ge irun naa, ṣugbọn wọn ṣe ina wọn ni awọn braids. Ruchuch pẹlu awọn bot, eyiti o jẹ akọkọ paati ti satelaiti yii, ni ifarahan leti ori rẹ pẹlu "it" lati irun ti pechelor yẹn gan-an.
Ni ipari, Kimchi lati radish, eyiti a ge nipasẹ awọn cubes (Kkatugi) ti pese sile lati radish funfun nla.
O le gbiyanju awọn ounjẹ mimọ timchu ti o dara julọ ni agbegbe ilu olokiki ti kafe ati awọn isinmi ni aanu. Fun apẹẹrẹ, ninu ile ounjẹ "Chirisan" Chirisan ", nibi ti n ṣe awopọ si itọwo nira lati ṣe iyatọ si ile.
Fun awọn arinrin-ajo lati awọn orilẹ-ede ti Yuroopu ati awọn compatriotis wa, awọn agbesoke ati awọn kapa yoo jẹ faramọ diẹ sii. Mejeeji ti awọn ounjẹ eran wọnyi. Wọn ngbaradi boya lati ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran malu. Nigbagbogbo wọn yoo wa fun tabili ni korea nikan ni ayeye ti awọn isinmi nla. Pulgogogs jẹ awọn ila tinrin ti eran ti a ge, ti a mu. Calbe jẹ awọn egungun Korean olokiki pẹlu gbogbo awọn iru awọn sauces. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu nipa buru ti awọn ounjẹ wọnyi. O jẹ iwọntunwọnsi. Wọn mura wọn fun ọ ni ounjẹ eyikeyi lori awọn ina pataki, ati ni itọwo o han gbangba pe awọn ibaja pẹlu kebab deede. Iṣeduro awọn bughterrs ati awọn kalbies lati itọwo ni ile ounjẹ "kvichon" ti o wa ni aarin ti agbegbe you sellon.
Lara awọn ifunni Koria miiran olokiki ni lati saami Pibimbab (Iresi adalu pẹlu awọn ẹfọ, nigbagbogbo yoo wa pẹlu iresi), Nanmen (Vermichel Seedide Byeth, nigbagbogbo silẹ lori tabili ni akoko ooru) ati awọn apẹẹrẹ (satelaiti kan, ti o kun fun ọti oyinbo, eyiti o niyelori paapaa fun ilera eniyan).
Ounjẹ onjẹ Kowe, pẹlu eto ipanu okẹjẹ ni a pe ni Awakọ. Aṣa yii, ṣọ tan titi di oni-ẹbi, wa lati awọn akoko ti awọn ẹbi wọn ṣeto ni awọn ile ọba awọn ile ọba ati awọn ile ti Korean Arostes. Nigbagbogbo o bẹrẹ pẹlu ipanu tutu, ṣiṣẹda ifẹkufẹ ati piro omi omi omi. Ni atẹle, awọn n ṣe awopọ akọkọ nipasẹ gbogbo awọn turari, eyiti o ti pese boya lori ohun iwuri tabi tọkọtaya kan. Besikale sisun ati iyọ. Ni ọna kanna wa nibẹ ni awọn n ṣe awopọ stewed pẹlu nkún. Lẹhin ounjẹ akọkọ, ṣe atọwọdọwọ yoo ṣiṣẹ awọn ohun mimu Korean ibile - afikọti iresi si (PunShoca (Punch Ona), eyiti o gbọdọ gbiyanju. Yoo wa si tabili ati gbogbo awọn akara ajẹkẹyin, okeene, tun ina ati kalori kekere. O tọ lati ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti o jẹ ki o da lori o da lori agbegbe orilẹ-ede ati akoko ọdun. Mo ṣeduro lati ṣe iṣiro ti Korea ti Korea gidi ni ile ounjẹ Sandronmen, eyiti o tun mọ fun bimo rẹ olokiki bimo. Awọn tabili-aṣẹ aṣẹ-tẹlẹ nipasẹ foonu 02-735-7393 (ni Korean ati Gẹẹsi).
Loni, awọn awopọ olokiki julọ ni awọn ounjẹ ounjẹ Korean ti onjewiwa orilẹ-ede ni a gba pe o jẹ faya ati kujolpati. Ni igba akọkọ jẹ ẹran-ara, ti a ge nipasẹ awọn ila, ti wa ni roos ni pan kan papọ pẹlu awọn olu, awọn Karooti, bbl. Gbogbo eyi ni a gbe nipasẹ awọn fẹlẹfẹlẹ, ọṣọ pẹlu awọn boolu egẹ, bakanna awọn eso ati awọn eso ti rupko igi gingko, lẹhin eyiti o jẹ farabale ninu eran eran. Bi fun satelaiti keji - kujolppara, o jẹ idiyele pupọ ni satelaiti pataki kan, ti o wa pẹlu awọn apakan mẹsan. Awọn ẹya oriṣiriṣi mẹjọ ni a gbe sinu Circle kan, ati awọn ọsan ti o tẹẹrẹ ni a gbe ni aarin. Awọn paati ninu ọran yii le jẹ: awọn cucumbers, letusi, awọn ẹyin ẹyin, olu, ẹran, eran malu, bbl Wọn ti wa ni paṣẹ ni pancake kan, ati lẹhinna fi ipari si lati ṣiṣẹ jade, bi wọn ṣe sọ ni Korea, ipanu kan "fun ojola kan."
Ounje Ewebe jẹ olokiki pupọ loni ni Korea. N ṣe awopọ lati gbogbo iru ẹfọ sinu ounjẹ ti ounjẹ ojoojumọ ti awọn olugbe agbegbe, gẹgẹbi ọna ti atunto ninu ara awọn eroja to ṣe pataki. Eweko ajewed O yoo wa nibi gbogbo jakejado orilẹ-ede naa. Wọn kii ṣe nikan ni awọn ounjẹ eran ko si nikan ni akojọ aṣayan, ṣugbọn yago fun ẹfọ ti o ni itọwo didasilẹ. Dipo wọn, o jẹ ọpọlọpọ awọn iru alawọ ewe ati pataki ti alawọ ewe, awọn gbongbo, awọn gbongbo, bi daradara bi awọn irugbin ati awọn irugbin ni a lo. Ti awọn wọnyi, ilera akojọ aṣayan wulo ti a fa soke. Eweko ajewebe ni Korea jẹ, gẹgẹbi ofin, ounjẹ ibile ni awọn sanpanion ti agbegbe. Ounje koriko ti o gbajumọ julọ ti o gbajumọ julọ ni Seoul ni a pe ni "Sachhon" (Foonu: 02-735-0312). Nibi iwọ kii yoo ṣe itọwo ounjẹ monastery ti adun, ṣugbọn tun wo iṣafihan itage pẹlu awọn ijó eniyan.