Ninu itan agbaye ti ọti-waini, awọn iṣẹlẹ jasi dogba si Iyika "ọti-waini", eyiti o pari ni ọdun 20 sẹhin ni Griki. Titi di ọdun 1990, imọran ti "ọti-waini ti-Greek" nigbagbogbo ni nkan ṣe pẹlu ọti-waini ti didara ti ko dara ati atunlo atunlo. Bibẹẹkọ, iran tuntun, nigbagbogbo iṣẹ ọmọ ile-iwe ti winmakers ati lẹhinna idokowo ni ọti-waini ti o nfa ọna pataki, gbongbo naa yipada aworan naa. Loni, awọn kaleti ṣe ṣẹgun awọn ami ati awọn idije wura ati awọn agolo ni awọn idije kariaye kakiri agbaye, awọn okeere okeere awọn okeere okeere ti wa ni dagba ni Pace Titallel Race. Nibẹ ni ko si iyemeji pe awọn ọgba ajara Griuk fun awọn ẹmu ọti didara julọ ati pe ọti-waini ẹlẹwa jẹ ọti-waini. Bibẹẹkọ, lori ọja ọti-waini, niwọn igba pipẹ ati awọn eso ajara, bi Merlot ati Servienn Blank, eyi ko ti jẹ pe awọn eso ajara kii ṣe dara, ṣugbọn yatọ.
Ni Greece, awọn ọgọọgọrun ọgọrun awọn eso eso ajara diẹ sii ju ọgọrun ọgọrun kan wa nipasẹ nibikibi ninu agbaye ati tani o fun Griki ati oorun. Oju-ọjọ ati ileto ti orilẹ-ede tun jẹ alailẹgbẹ, ati pe eyi ni aṣiri aṣeyọri ti awọn ẹmu naa, eyiti a ṣe ni Greece.
Greece ni orilẹ-ede ti awọn onijagidijagan ti o dara julọ, orilẹ-ede kan ti o jẹ olokiki fun awọn aṣa atijọ julọ ti ogbin ọjara ati oyin-ṣe. Awọn eso ajara nibi ti wa ni a gbin fẹrẹ nibi gbogbo, bi awọn ibi isere ti ẹwa alailẹgbẹ, awọn oju-aye iyanu, awọn apoti aworan ti o wa ni ibamu nibi gbogbo. Nitorinaa, Greece ni orilẹ-ede ti awọn alejo le darapọ ni idunnu isinmi isinmi igbadun ati rira pẹlu ibewo si awọn ohun ọgbin olokiki agbaye.
Ni akoko gige, awọn ololuferi ọti-waini le ṣe irin-ajo igbadun lati opin kan erekusu, ipanu awọn agbegbe funfun, Vidnadan tabi iyẹfun, pupa, awọn itọpa lati lawako.
Ninu awọn ile-iṣẹ, awọn ile itaja olokiki n pese awọn ẹmu lati awọn eso kariaye ti chardonna ati sauvondo cabalet. Ni ariwa Greece ati lori chalkdikiki ni capeti motley ti awọn etikun goolu ati awọn ọgba-ajara ti o pọ julọ ti ma angiampa, xinomavroo ati cablenavroo.
Ninu awọn erekusu ti Greece, awọn ẹmu ni igbagbogbo, leti ara awọn ẹmu ti awọn agbegbe ti ariwa, ati kii ṣe olokiki awọn ibi isimi olokiki ni gbogbo. Rhodes ṣe iwunilori pẹlu awọn ẹmu ọti funfun rẹ lati oriṣiriṣi Atiri ati Pink ti n dan - lati Mandillia. Kos Island nfunni iru awọn ayẹwo alailẹgbẹ bii awọn malagrish ati sauwhign cablent. O n lọ laisi sisọ pe ko ṣee ṣe lati foribalẹ fun akiyesi ti Santorin ati ọpọlọpọ didara ti Asirt, lati inu ọti-waini funfun ti o tayọ ti acidity ati ifihan giga.
