Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju?

Anonim

Diẹ diẹ nipa kini awọn ounjẹ opopona pataki ti o le gbiyanju lati hani.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_1

Lati bẹrẹ pẹlu - awọn n ṣe awopọ noodle. O tọ lati ṣe akiyesi pe awọn nudulu ni Hanoi jẹun fun ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ati ounjẹ-ati akoko-ni awọn n ṣe awopọ patapata. Iyẹn ni awọn n ṣe awopọ pẹlu awọn nudulu le gbiyanju ni olu-ilu Vietnam.

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu olokiki julọ: Fo (pH) . FD jẹ satelaiti ti o da lori awọn nudulu iresi. Awọn oriṣiriṣi wa: Fun PHO XAo mam, ge awọn ila ti milimita mẹta sinu iwọn ati awọn ẹfọ sisun ati ọya tuntun ninu wọn.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_2

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_3

Agbegbe Ẹtan Baha iṣẹ - Yiyan ti o dara nigbagbogbo ti awọn ounjẹ FD. Sibẹsibẹ, wọn le rii jakejado ilu. Ati pe o le bẹrẹ pẹlu "pho 10 Ly Quoc Su" - yiyan ti pho wa iyipada.

Bun. - Iru knodle iresi miiran, ṣugbọn o jẹ iyipo, bi spaghetti tinrin. Nigbagbogbo o wa fun obe (ninu eyiti o nilo lati ṣe awọn nudulu) (Bun Da), ni irisi) tabi nkan bi, fun apẹẹrẹ, ninu Eni boun o ja bo satelaiti ti o papọ ni awọn nudulu ti ara rẹ pẹlu eran malu, ọya, epa ati fifọ ti omito ina.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_4

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_5

Lọ lati ba gbiyanju awọn ohun rere wọnyi ni "67 idorikodo" (ati orukọ ati adirẹsi), tabi wo Noodle ati agbegbe Honam Cover) nibiti a busitari ti iyanu.

Mi. (o sọ bi "mi") - awọn ẹyin ẹyin. Ni kukuru, nkan bi a ba ke ikogun wa, ti wa ni awọn idii pẹlu awọn cachets ti ẹfọ ti o gbẹ ati awọn eroja, fun awọn dongs meji ni gbogbo awọn ile itaja itaja.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_6

Satelaiti jẹ igbagbogbo jẹ fun ounjẹ aarọ ni awọn ile Vietnam ati paapaa awọn ounjẹ (lọ pẹlu wa béèrè bàbà!). Ọpọlọpọ mi ni iranṣẹ ninu awọn ounjẹ ita, ṣugbọn tẹlẹ "tutu", pẹlu awọn ege malu ti fi omi, ọya ati awọn ẹfọ eyikeyi. Ṣugbọn tun gbẹ mi - ounje wọpọ.

Kini nipa awọn nuodu Mien. ? O ti ṣe lati ṣakiyesi (ọgbin yii) tabi sitashi, daradara, ati awọn nkan sitashi miiran. Nigba miiran o ni a npe ni "gilasi" tabi "awọn nuoduodoples". Kekere "roba", ṣugbọn awọn nudulu ti o ni itara.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_7

Mian le dinku nigbagbogbo ni awọn ala-ilẹ ti o ṣofintoto ilu, ṣugbọn o le, o nilo lati wo. Awọn n ṣe awopọ meji pẹlu nuduodu yii yẹ ki o gbiyanju lati gbiyanju: Mien Nantan pẹlu adie ati Mien Luon pẹlu eeel. Ibi ti o dara nibiti o le gbiyanju satelaiti ti o kẹhin - "dong tinrin nha idorikon luon" lori idoriko "lori idoriko. Mian tun lo ninu awọn saladi, awọn ohun mimu pẹlu kikun ati awọn ounjẹ ti o ni iyọ - gbiyanju saladi saladi) (16 ngueen Sieu, Agbegbe Honem Kikun.

Nipa kini PHO Mai ai ai.?

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_8

Eyi jẹ ipanu olowo poku ti iṣan omi ti o ni omi ṣan Hanoi. Pho Mai ni eerun warankasi ti warankasi, ti a bo pẹlu awọn akara akara, fryged pẹlu chili ati awọn irugbin tomati. Warankasi ti wa ni ilọsiwaju, eyiti o warankasi pupọ ati pe o ko lero, ṣugbọn pẹlu obe o jẹ ẹya ati itẹlọrun. Awọn aṣayan fun satelaiti yii pẹlu warankasi PHO (warankasi ni iresi alaleta alawọ ewe) ati pho mat awọn ọpá khoi (awọn ọgbọ-malu).

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_9

Tael Street ni mẹẹdogun atijọ yoo fun ọ ni ọpọlọpọ ibiti o ti ta awọn Benches ta PHO Mai. Nigba ọjọ, ọpọlọpọ ninu awọn ile itaja ni opin luong Nogon tun darapọ nipasẹ ipanu yii, ati pe iwọ yoo ṣe akiyesi bi o ṣe jẹ olokiki ti o jẹ ninu awọn ọdọ Vietnam. Ati pe, eyi jẹ "satelaiti ọrẹ", nitori a ti ya ni awo nla kan lẹsẹkẹsẹ lori tabili. Ti o ba paṣẹ nkan kan, Wand yoo jẹ ibikan 6000 dong, ṣugbọn ọkan yoo dajudaju yoo jẹ kekere. Awọn ọpá dara pupọ pẹlu mimu Tra CRA.

Ti awọn warankasi ni awọn akara akara ko ṣe iwunilori rẹ, gbiyanju ipanu miiran dipo Nim Chua sare. (awcakes pẹlu ẹran ẹlẹdẹ) tabi awọn eso igi froth.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_10

Banh mi kabab. - Aṣayan ounjẹ ita gbangba miiran. "Bankuro mi" (tabi Banth Mi ni Stigion) jẹ "akara."

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_11

Aṣayan ti o tayọ fun ounjẹ aarọ ati ounjẹ ọsan jẹ nkan bi burger pẹlu nkan lati SSA, awọn ẹyin (troki) tabi ẹran ẹlẹdẹ (char). Ni afikun pẹlu Pachmillal amunimal Faranse, awọn aṣayan igbalode wa, eyiti o jọra kebab Kebab, eyiti o jọra kebab ni Pete, Mo ro pe satebu yii ni a mọ fun ọ. Awọn ege ẹran ẹlẹdẹ ti ṣaju lori tut, eyiti o tun yiyi loke ileru. A ge awọn ege gige ki o fi bun kan ti Vietnamese tabi akara oyinbo. O dara, Shaver-Shaverm! Awọn aṣayan irun-ọṣọ wa ti o pẹlu awọn ege kukumba ati tomati, alubosa pupa, eso kabeeji pupa, chili tabi mayonnaise (le jẹ mejeeji lẹsẹkẹsẹ).

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_12

Kisks pẹlu satelaiti yii ni a le rii jakejado ilu, ati ni awọn kiosks imọ-ẹrọ giga diẹ sii, yatọ si awọn ile itaja ounjẹ lasan ni Hanoi. Gẹgẹbi ofin, awọn ohun elo wọnyi ni awọ ofeefee tabi pupa - ti a rii lati ọna jijin. Ọkan ninu awọn julọ ti o ni irọrun julọ wa ninu idamẹrin ti awọn kiosks pẹlu satelaiti ti Lugon, ati ekeji ni ikorita ti fun for, lẹgbẹẹ Ewa Beaury (ni 38 Fung). O nira lati wa iru iduroṣinṣin bẹ pẹlu awọn tabili, ṣugbọn diẹ ninu awọn nfunni ijoko tabi meji atẹle si Kiosk. Ni deede, awọn ẹranko ti o kan paṣẹ fun Shaver yii pẹlu wọn. O idiyele lati 20,000 si 25,000 dong.

Bayi nipa awọn didun lete. Ni ibere, Bobia Ngot. : Ohun-ipa adun ti n fanimọra (ipanu, lẹhinna o tumọ si). Lori wara fẹlẹfẹlẹ kan ti o pọ pupọ ti a ṣe pọ gbogbo awọn didun awọn didun simts ti awọn didun simita awọn ohun itọwo - awọn igi elegun, agbon paps (ge nla) ati ṣajọ nla. Apapo ti rirọ, pancake tutu ti o tutu pẹlu gbigbẹ ti o jẹ abawọn - awọn aimọkan dani.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_13

Nibo ni lati gbiyanju boa nigot? Fun apẹẹrẹ, o ju Tush National Street, eyiti o ṣiṣẹ laarin Trake Bac ati awọn ile-oriṣa ti awọn teshon ati Kuan ThHAN. Nibẹ ni o wa ti o wa ni awọn oke ti o tẹle ati awọn ọgba Botanical. San ifojusi si awọn keke ti o gbesile ni ẹgbẹ opopona pẹlu awọn apoti funfun pẹlu akọle BA BAI BARIT BAIA BAIG.

Diẹ ninu awọn keke naa tun polowo Keo keo. , to ti tube adun ti a ṣe nipasẹ ibi-alale ti suga ati epo. O wa ni tube crispy kan. Patapata inu epa.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_14

Iyatọ miiran, Keo nha. - Eyi jẹ nkan bi caramel to lagbara pẹlu awọn epa ati Sesame. Apakan kan ti eyikeyi ti atokọ loke awọn idiyele to dara lati awọn dongs 5000.

Ti o ba nifẹ dun, ṣugbọn ko ṣe fun ọ, ṣabẹwo si kem tay ho kafe lori duong ju tien. Kini awọn adun nikan wa nibi! Pẹlu guguru ati Banh Ran. Fried ni awọn boolu fryer lati awọn ewa alawọ ewe ati iresi alemora ti a bo pẹlu gaari, oyin tabi Sesame. Awọn idiyele guguru nipa awọn dongs 10,000 fun apo kan, ati pe o jẹ to 2000 fun bọọlu.

Ounje Street ni Hanoj: Awọn idiyele, kini lati gbiyanju? 11203_15

Ka siwaju