Nibo ni MO le jẹun ni kuching?

Anonim

Laini pupọ Sarawak LED nipasẹ Kuching jẹ ile fun ọpọlọpọ awọn eniyan abinibi, bakanna bi awọn ọja ọja ilu. Nitorinaa, Sarawak jẹ iru awọn ijiroro na ti o tanlẹ, eyiti o han gan gan. Dide lori Sarawak, o kan gbọdọ gbiyanju awọn awopọ agbegbe aṣa. Bẹẹni, ọpọlọpọ ninu wọn dabi awọn ti o le gbiyanju lori oke tabi Phanang, ṣugbọn nkan pataki ni bi wọn ti ngbarari wọn nibi. Eyi ni awọn ọrọ meji ni awọn awopọ ti o le gbiyanju ni Saarawak.

LAX - Bimo ti didasilẹ pupọ pẹlu awọn nudulu iresi ati calgana (gbongbo ti ọgbin iru si Atalẹ).

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_1

Ni Sarawak Laccas Noodede jẹ tinrin, sambal beacacan (obe Shrimp), tamarind (nkankan bi wara-wara ti wa ni afikun si bimo naa. Nigba miiran a ti fi adie ti wa ni fi kun, cheterad tuntun ati awọn ege gbigbẹ ti omelet, ati oke pẹlu awọn Shrimps ati ki o pọn oje lyme. Iru awọn eroja bi awọn eso bea (ati ko si awọn ẹfọ diẹ sii ni a lo), sisun ti a ge si awọn ege kekere ti Tofu tabi miiran omi okun kii ṣe aṣa, ṣugbọn nigbakan kun si satelaiti yii. Ni gbogbogbo, o wa ni bi bimo ti curry pupa (ṣugbọn a ko lo Curry kii ṣe lilo ni gbogbo).

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_2

Ekan ati itọwo dani ti bimo ti bimo ti jẹ ti o yatọ patapata si awọn aṣayan ati awọn peninsula Malaysia, ati Sinrinsore (ibi ti gbe mu bimo naa), nibi ti gbe gbe ni bimo naa ati lo awọn nutodu iresi ti o nipọn. Lori erekusu ti pengan lax, fun apakan ti o pọ julọ, ẹja ati diẹ ninu iru dun, ati, lẹẹkansi, pẹlu nuodle iresi ti o nipọn. O ti sọ pe lapupo ti o dara julọ ni Sarawak ti ṣee ni Kuching, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe o ko le gbiyanju ni awọn ilu miiran Sarawak. Lẹhin gbogbo ẹ, ni idaniloju, ni gbogbo ilu wọn yoo jiyan pe awọn òuk wọn jẹ otitọ ati eyiti o dara julọ.

Miiran ti agbegbe satelaiti agbegbe miiran - Kolok mee. , satelaiti diẹ ninu awọn nudulu, ṣugbọn akoko yii "gbẹ". Ẹsan dabi eyi: ni ekan pẹlu awọn nudulu, ẹran ẹlẹdẹ ti o ni sisun (awọn ege) sprinkled pẹlu ata ilẹ tabi alubosa-kalot-chalot. Ẹran ẹlẹdẹ tabi mince eran malu paapaa ṣafikun, botilẹjẹpe o le beere fun ile ounjẹ ko lati tú mince.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_3

O wa ni jade pupọ ni itẹlọrun! Kosi satelo yii ni a le rii nibikibi. Paapa nifẹ nipasẹ awọn agbegbe rẹ fun ounjẹ aarọ, ati awọn arinrin-ajo - ti wọn ba lọ nipasẹ oti ni alẹ tẹlẹ - atunṣe nla fun ipinlo. Awọn ololufẹ ti iro-nla le gbiyanju lati ṣafikun chili ti a pin sinu apopọ apa yii, lẹẹkansi, pẹlu ori kan, o mu ki o wo ẹmi rẹ yiyara pupọ ju kọfi lọ.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_4

O dara kukumba lovenir pe o le gbe ile - Kek lapis. , tabi Sarawak Puff Paie.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_5

Louhaff efa ti o dara kan ti o le mu ile - Kek Ilu Lapis, tabi Sarawaysy Puff Puff. Akara oyinbo yii jọpọ iṣẹju kan ti ọpọlọpọ awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ-ọpọlọpọ. Ni Malay, satelaiti satelaiti yii ni a tun mọ bi Kek Sarawak (ati tọkọtaya kan ti awọn orukọ kanna. Satelaiti yii ti mura silẹ ni awọn ọran pataki - awọn ẹsin tabi awọn isinmi ti aṣa, bii Uria-Bayram (opin ipo ifiweranṣẹ ni Ramada), Bi Keresimesi, Isinmi Hindu ati Awọn Evdu.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_6

Awọn pies Saravi ara ti Modern wa lati Sarawak ni ibẹrẹ ọdun 1980 nitori awọn aṣa ti aṣa-iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-oorun Iwọ-Oorun. Nitorinaa, ni ilodi si igbagbọ olokiki, akara oyinbo yii ko ni nkankan lati ṣe pẹlu awọn iṣupọ Indonesian olokiki olokiki ti awọn àkara purediani atijọ. Iyatọ jẹ o kere ju ninu awọn eroja. Ni ọdun 2011, itan ti awọn akara ti a ti di ti yipada lẹẹkansi - wọn bẹrẹ si ni igbẹkẹle paapaa, awọn eniyan bẹrẹ si lo awọn itọwo tuntun.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_7

Awọn agbelebu ti Sarawsky Awọn a le pin si awọn ẹka meji: Awọn akara pẹlu fẹlẹfẹlẹ ati awọn akara pẹlu awọn apẹẹrẹ. Ni eyikeyi ọran, ninu akara oyinbo gbọdọ jẹ o kere ju awọn awọ meji. Awọ kọọkan, bi a ti pinnu, ni itọwo ti o yatọ, eyiti o jẹ ki akara oyinbo paapaa ni imukuro ati fatirant. Ṣugbọn o le ni imọran lati gbiyanju pe akara oyinbo ti o ni awọn awọ kan tabi meji, ati pe awọn miiran dara lati ṣe ẹwà lati ijinna ailewu.

Nigbamii, Emi yoo fẹ lati darukọ Pusik paku kubok. (tun mọ bi paku uban) tabi Miding (Miding) . Ti kede bi "Mie deen" (ni Saṣani ni a pe ni Sabah ni "Paku Putikh"). Eyi ni julọ julọ ti fern kan wa.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_8

Ko dabi awọn ohun ọgbin miiran ti o di rirọ lakoko itọju ooru, Midisti di alari diẹ sii - o wa ni itusilẹ igbadun pupọ. Awọn abereyo iṣupọ iṣupọ ti tinrin jẹ yiyan ti o ni ilera julọ si nukulẹ lasan. Middine jẹ igbagbogbo sisun pẹlu ata ilẹ, Atalẹ, tabi pẹlu Shrims ati Chili. Lara awọn agbalagba, IsaBANV gbagbọ pe ọgbin yii mu awọn anfani ilera to ṣe sugbe. O dabi pe o le pọ si iye wara ọmu ninu awọn iya ntọ.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_9

Ojo melo, awọn abereyo fern ti a bo pẹlu ina ina kan, akọkọ ti a ti yọ sii, ati lẹhinna o ti n sise-diẹ sii - yọkuro ti o ti n yọ diẹ ati ki o papọ pẹlu awọn eroja miiran . O wa ni ilera ati awọn ounjẹ ti o nifẹ pupọ.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_10

Siwaju, Asama Obara . Iwọnyi jẹ jellyfi ti a fi sinu akolo ti o ta ni awọn ọja ni Sarawak, ni pataki ni Sibu ati Equintal.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_11

Nipa ti, jellyfish ko ni majele, maṣe yọ ara rẹ lẹnu. Pẹlu rẹ, gẹgẹbi ofin, ṣe awọn ipanu tabi awọn saladi (pẹlu Atader, Shalot, Chili, alubosa, bbl)

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_12

Ati nikẹhin - Tomati kueh teeh. . Ni gbogbo juching, iwọ yoo wo awọn ifiweranṣẹ ati awọn iwe ifiweranṣẹ ti o sọ fun awọn arinrin-ajo lati gbiyanju satelaiti agbegbe yii ni ile ounjẹ, eyiti o dabi ọpọlọpọ awọn aṣayan fun awọn afikun.

Nibo ni MO le jẹun ni kuching? 10939_13

Nigbagbogbo julọ lori Sarawak Kueh teow jẹ nuduodu nla kan pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ẹfọ, idẹruba ni obe tomati pataki pẹlu turari. Tomati Maa jẹ iyatọ ti tomati tee, nikan pẹlu nuduluwọ tinrin.

Ati pe, laiseaniani, o tọ lati gbiyanju igbiyanju awọn ounjẹ ti awọn eniyan abinibi ti Sarawak ti Sarawak ti Saju. Awọn eroja ti o wọpọ julọ ninu ibi idana yii - fern (eyiti Mo kọ loke) ati boar. Bi eleyi. Awọn eroja wọnyi, daradara, awọn n ṣe awopọ funrarara fun awọn ilu, ṣugbọn o ṣẹṣẹ ati ti o dara julọ le wa nigbagbogbo ni awọn agbegbe latọna jijin. Awọn ara ilu Ibanian agbegbe ti awọn ara ẹni ti agbegbe pese ounjẹ wọn ninu oparun lori ina ina, eyiti o jẹ ki o jẹ awọn ounjẹ ti o tutu ati alailẹgbẹ si itọwo.

Iwọnyi dara!

Ka siwaju