רעסטראַנץ
1) רעסטאָראַן "אַן -2" , אַל. פּלעכאַנאָווסקייַאַ, 8 - איז די ינסטיטושאַן אין די צענטער פון די שטאָט, וואָס איז אַ זייער באַקוועם פונט פֿאַר טוריס וואָס בעסער וועלן צו רו צו די העכסטן קאַטעגאָריע. אין דעם רעסטאָראַן איר קענען געשמאַק מעהודערדיק קיילים - אַ ברייט קייט, דערלאנגט אין די מעניו, איר וועט באַפרידיקן די טייסץ פון די מערסט יקספּיריאַנסט גורמיי. קוקס ביטע געסט מיט קולינאַריש מאַסטערפּיסיז פון גרוזיניש, אייראפעישער, רוסיש, ווי געזונט ווי איטאַליעניש קוויזינז. דער הויכפּונקט פון דעם רעסטאָראַן איז קיילים האַלב אויף די גרילל, אין פראָנט פון די פלייווערז וואָס זענען פשוט אוממעגלעך צו אַנטקעגנשטעלנ זיך. אפילו די וואס זענען נישט דער הויפּט הונגעריק, גענומען דעם גלענצנדיק שמעקן, ינוואַלאַנטעראַלי נעמט אַוועק די מעניו אין זוכן פון קיילים אויף די גרילל. נייסלי פּלעזשיז די אויג פּלאַן פון די ינלענדיש אין דעם נוסח פון מאָדערן, די אַנטוויקלונג פון וואָס איז געווען פאַרקנאַסט אין אַ טאַלאַנטירט כאַרקאָוו דיזיינער. דער רעסטאָראַן וועט אויך קענען צו יבערראַשן מיט הויך-קוואַליטעט דינסט און וישאַלט, וואָס איז וויכטיק פֿאַר אַ באַקוועם בלייַבן.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 08.00 צו 22.00.
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 100-150 ואַה.
2) רעסטאָראַן "פּאַנאָראַמאַ לאָונגע" , פּער. קאָטיוריאַן, 2 (פּאַללידיום שאַפּינג צענטער, 5 שטאָק) - אַ אָפּשיידנדיק שטריך פון דעם ינסטיטושאַן איז באמת אַ טאַקע אַ זייער ריזיק סעלעקציע פון יאָוקס פֿאַר יעדער טעם און בייַטל. ביסל ווו איר קענען זען אַזוי פילע שטעלעס אין די מעניו קאַנסאַנטרייטאַד אונטער די זעלבע דאַך. דאָ וועט זיין היימיש צו אָפּרוען ליבהאבערס פון אוקרייניש, אייראפעישער, מעקסיקאַן, יאַפּאַניש, איטאַליעניש קוויזינז. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייט איז געווען באַצאָלט צו די אָונערז פון די פאָרמיוליישאַן פון די קינדער מעניו, וואָס מאכט די פאַרווייַלונג מיט די קידס אין דעם ינסטיטושאַן וואַרעם און פאַרביק. אויך אַמייזינג די געסט פון דער שעף ליבע קאַפּירייטיד קיילים, די פאָדערונג פֿאַר וואָס אין דעם ינסטיטושאַן איז זייער גרויס. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דער טאָג דעם אָרט מיץ אַלע די סטאַנדאַרדס פון דער רעסטאָראַן געשעפט, אָבער אין די אָוונט די ינסטיטושאַן איז ריינקאַרנייטיד אין אַ ראָמאַנטיש און מיסטעריעז לאַונדזש, וואָס ליב געהאט קאַפּאַלז אַזוי פיל. פון די פינפט שטאָק, אויף וואָס דער רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד, אָפפערס אַמייזינג שיינקייט, די כאַרקאָוו וועט זיין באַקאַנט צו באַקומען באַקאַנט מיט די שטאָט פון אַ פויגל פון די פּלאַץ פון די מיינונג פון פויגל.
אָפּעראַציע מאָדע: קייַלעכיק די זייגער
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 150 - 250 ואַה.
3) רעסטאָראַן "פאַמיליאַ" , אַל. כייניק, 14 - און - איז אין די האַרץ פון אַלט כאַרקאָוו. עפענען ערטער זענען דעדאַקייטאַד צו די יאָרטאָג פון דער יסוד פון כאַרקיוו רעסטראַנץ און די יקער רעסטראַנץ און די יקער פון די פאַנגקשאַנינג איז די באַקאַנטע מיט די גאַסטראַנאַמיק טראדיציעס פון דער שטאָט. דער שעף ריקריייטיד די מעניו אויף די אלטע רעסאַפּיז פון כאַרקיוו רעסטראַנץ, וואָס דערגאַנג רוסיש, פראנצויזיש, איטאַליעניש קיילים. די פאַרלייגן באשטייט פון די הויפּט זאַל אין וועלכע 28 מענטשן קענען אַקאַמאַדייט; די משפּחה האַלל פֿאַר 16 געסט, פּריוואַט רומז פֿאַר 8 און 6 מענטשן, ווי געזונט ווי די רייזאַנז פון די גאנצע רעסטאָראַן - דער זומער גאָרטן, אין וואָס 48 געסט קענען זיין אלנגעזאמלט.
די הויפּט וואַלועס פון די ינסטיטושאַן זענען די אָריענטירונג פון דעם קליענט, ערלעכקייט, די טנוגי פון די בעסטער באַדינונגס, דעדיקאַציע, צוזאַמענטיק און עפעקטיווקייַט. אַ ינלענדיש און הויך-קוואַליטעט דינסט אין קאָמבינאַציע מיט מעהודערדיק קוויזין מאַכן דעם רעסטאָראַן איינער פון די בעסטער אין כאַרקאָוו.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 11.00-23.00
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 250 - 400 ואַה.
קאַפע
1) קאַפע "סינעמאַ" , אַל. פּושקינסקייַאַ, 22 איז אַ געמישט טיפּ פאַרלייגן, אין וואָס פריי-פלאָ פלאַט און הויך-קוואַליטעט באַדינונגס פֿאַר וואַיטערס זענען הצלחה פארבונדן. דער ערשטער טיפּ איז אַקטיוולי ארבעטן אין דער מאָרגן און לאַנטשטיים, און די רגע גוף בליען מיט דעם אָנקומען פון דעם אָוונט. יעדער שיסל פון די מעניו איז געהייסן נאָך די באַרימט העלד פון קינאָ, וואָס מאכט די קייט פון זייער מאָדנע. אין די קאַפע עס איז אַ באַר האָט גערופֿן "אַספּירין", אין וואָס יעדער קענען דערפאַרונג זיין גליק אין די שפּיל וואַרפשפּיזל. פּלייַינג קענען קאָמפּאַניעס מיט אַ נומער פון אַרויף צו אַכט מענטשן. די פאַרווייַלונג איז טאַקע פאַסאַנייטינג, גאַמבלינג און גאַנץ ביליק. די ינסטיטושאַן פּריפּערז קיילים פון אוקרייניש, אייראפעישער, יאַפּאַניש, איטאַליעניש קוויזינז.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 10.00 צו 23.00
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 80 - 200 ואַה.
2) קאַפע - קלוב "טשאַנסאָן" , אַל. קיראָוו, 1 - די ינסטיטושאַן הערשן אַ ספּעציעל אַטמאָספער פון בענקשאַפט, ווי געזונט ווי מעהודערדיק פֿראַנקרייַך. סטעפּינג די שוועל פון די קאַפע, ווי אויב זיי זענען טראַנספערד צו די סוף פון די 19 יאָרהונדערט - אַ היימיש ינלענדיש, אָטאַגראַפס פון באַרימט טשאַנסאָן אויף די ווענט, זעלטן מיוזיקאַל ינסטראַמאַנץ. אַלע דעם קריייץ אַ ומגעוויינטלעך גיינינג גיינינג אַז ענוועלאַפּס דער גאַסט פון די קאָפּ צו די לעגס פון דער ערשטער מינוט פון סטייינג אין די ינסטיטושאַן. דאָ יעדער חודש פאַרברענגען קאַפּירייט יוונינגז מיט באַרימט טשאַנסאָן, ווי געזונט ווי מיוזישאַנז פון אנדערע סטיילז וואָס קענען זיין ענדזשויאַבאַל און פריי צו יבערגעבן מיט פאַרשידן טעמעס. דער הויכפּונקט פון די קאַפע איז זיין אייגן מחבר ס מעניו, די ספּעציעלע אָפּטיילונג אין וואָס איז פאַרנומען דורך די בילד פון בעיבי עסנוואַרג.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 10.00 צו 23.00
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 100 - 200 ואַה.
3) שענק "ליווערפּול" , אַל. פּלעכאַנאָווסקייַאַ, 9 - פֿאַר זיך פֿאַר זיך, זיי זאָגן די לאַודאַטאָרי באריכטן פון הונדערטער פון וויזאַטערז צו דעם ינסטיטושאַן. לויט פילע געסט, פּאַבאַ איז פּריפּערינג די מערסט געשמאַק פלייש אין כאַרקאָוו, און אויך מייַכל גלענצנדיק טרינקען. די באַר קאָרט פּליזיז מיט זייַן פאַרשיידנקייַט פון פאַנס פון שטאַרק פּאָושאַנז, און די מעניו האט אַ זעט פון ינטריגינג און ומגעוויינטלעך קיילים. עס זענען אויך רומאָרס וועגן די בליץ און העכער געדינט פּערסאַנעל, וואָס מאכט מנוחה פֿאַר געסט ווי אָנגענעם און באַקוועם. איך טראַכטן איר קענען בעשאָלעם צוטרוי די מיינונג פון די באוווינער פון דער שטאָט און באַזוכן דעם ווונדערלעך שענק צו ציען אויס דיין אייגן רושם וועגן דעם ינסטיטושאַן.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 11.00-23.00
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 100-150 ואַה.
4) פּיצעריאַ "קאַפּריפּיזזאַ" , אַל. סומי, 35 - דאָס פאַרלייגן איז גאנץ פֿאַר פאַנס פון איטאַליעניש קוויזין. אין אַדישאַן צו דעם פאַקט אַז עס זענען ינקרעדאַבלי געשמאַק עסנוואַרג, אַזוי די ינלענדיש איז געראטן צו שאַפֿן אַ ספּעציעל - וואוילגעפעלן באַשיז און שטיצן אַ אָנגענעם אַפּעטיט. עס איז גלייך קלאָר אַז די באַזיצער לייגט די גאנצע נשמה אין דער אַנטוויקלונג פון זיין בראָוטשילד. אַזאַ זאָרגן איז שטענדיק קענטיק מיט די נאַקעט אויג, אַזוי אַזאַ אינסטיטוציעס וועלן צו צוריקקומען ווידער און ווידער. אָבער, אויב פֿאַר עטלעכע סיבה עס איז ניט מעגלעך צו אַרייַן די ינסטיטושאַן, איר קענען לייכט צולייגן אַ יום טוּב בויך האָלידייַ - אַ שנעל עקספּרעס דינסט וואָס קענען ביטע נאָך מיט הייס פּיצע.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 11.00 צו 22.30
די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ טשעק: 100-150 ואַה.
איך ווינטשן איר אַ געשמאַק כאַרקיוו פּיש - סוף!