טראַדיציאָנעל קיך פון סלאָוואַקיאַ, ווי געזונט ווי זייַן שכנים - טשעכיי און אונגארן, געשמאַק, נערעוודיק, דעניס, פּאָרשאַנז זענען קעראַקטערייזד דורך אַ גרויס גרייס. NorthWesk רעסטאַוראַנץ זענען נישט לאַגינג הינטער, און ווו און וואָס צו עסן, לאָזן ס זען אין אונדזער קורץ אָפּשאַצונג.
וואס איז?
סלאָוואַקיש קוויזין איז אַזוי כיסטאָריקלי ינטערטוויינד מיט טשעכיש טראדיציעס פון קוקינג קיילים, וואָס איז שווער צו באַטראַכטן עס סעפּעראַטלי. סלאָוואַקיש קוויזין קיילים זענען זייער פּשוט און סאַטיספייינג. דאָ, ווי געזונט ווי אין אנדערע סלאווישע לענדער, אַ גרויס סומע פון פלייש איז געניצט. למשל, אַ טראדיציאנעלן טשעכיש שיסל פון די כאַזער נאַקאַל "פּריוואַט וועפּרוואָ קני", איר קענען געפֿינען ביידע אין די היגע מעניו גערופֿן "פּריוואַט בראַווטשאָוו קני".
איינער פון די געשמאַק היגע קיילים איז די ליוסע פון די "ספּיסער" - גולאַש (הי אונגארן) מיט רויקנז און פּאַנקייקס פון פּאַטייטאָוז. אין אַלגעמיין, די טראדיציעס פון ארומיקע אונגארן האט אויך געווען אַ השפּעה אויף די סלאָוואַקיש קיך. אַזוי, קאַמפּערד צו טשעכיש, אין די סלאָוואַקיש קיך, מער בשמים זענען געניצט, עס איז מער העל צו טעם.
זייט זיכער צו פּרובירן קנאָבל זופּ, מילד צו געשמאַק, געזונט העלפּס מיט קאָולדז און אפילו כאַנגאָוווער. אָבער, עס איז ווערט פּריפּערינג אַ שטאַרק שמעקן, פּערסוינג אַ ביסל טעג נאָך מיטאָג מיט קנאָבל זופּ. די סופּס זענען נאָך פאָלקס קאַרטאָפל, בינז, פּיז און קרויט מיט סמאָוקט, זייער דיק, איז זייער דיק, זויער, סמעטענע און פעט. די נאציאנאלע קיילים פון סלאָוואַקיאַ אויך אַרייַננעמען "פּאַסטוכער" פון דאַמפּלינגז מיט קעז, קאַרטאָפל סקוויזיז, "אַוועקגענומען" קעז, ראָוסטיד אין בריליאַנט.
פון די סווידייַ, זיי ליבע פּאַלאַס - פּאַנקייקס מיט אַלע סאָרץ פון פילינגז, סטשאָמלאָ און סטודיעל.
פון ניט-אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, זיי טרינקען "קאָפאָלו" (לאקאלע קאָקאַ-קאָלאַ) און ווייַן (רעדיש זיס טרינקען, אויסזען ריזעמבאַלינג רויט ווייַן). אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז די ברירה איז נאָר ריזיק. ספּעציעל איך וואָלט טאָן די נידעריק אַלקאָהלען ביר, ווי געזונט ווי די גלענצנדיק פינצטער ביר "שאַריש". און, פון קורס, זייַענדיק אין NITRA, עס איז פשוט נייטיק צו פּרובירן די מערסט באַרימט ביר פון סלאָוואַקיאַ "טאָפּוואַנאַ" טאָפּוואַנאַ "טאָפּוואַנאַ" טאָפּוואַנאַ "טאָפּוואַנאָ", געשאפן אין דער שטאָט פון טאָפּאָליצאַ לעבן ניטראַ, העל, העל, העל, מיט אַ קליין אַלקאָהאָל אינהאַלט.
די מערסט געשמאַק און שמעקנדיק ווייַן פון סלאָוואַקיאַ איז רויט, פון שוואַרץ קורראַנט גערופן "ריבעסליאַק". נו, אויך "וולאַשסקי ריעסלינג" און "Rajachenskaya פראַנטשיס". עס זענען אין סלאָוואַקיאַ און די סאָרט שאַמפּיין "כאַביסט".
פון שטאַרק אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, די "פערן" איז פאָלקס - צומיש אויף הערבס, "באָראָוויטשקאַ" - מאַשקע, ינפיוזד אויף דזשוניפּער, "סלאָוואַקיש" - פלוים "- פלוים" - פלוים "- פלוים" - פלוים "- פלוים" - פלוים "- פלאַק" - פלוים "- פלאַטאָס" און "גרופּ" - פלוים "- פלאַק" - פלאַק "- פלאַק" - פלאַק "איז ינפיוזד" און "גרופּ" - פלוים "- פלאַק" - פלוים "- פלוים" - פלאַק "- פלאַק" - פלאַק "- פלאַטאָס" און "גרופּ" - פלאַטאָס "איז ינפיוזד" סלאָוואַקיש ".
וואו עס איז?
פּאַלאַדיום רעסטאָראַן און קאָקטייל באַר
איינער פון די בעסטער רעסטראַנץ אין ניטראַ. זייער עלעגאַנט ינלענדיש, אָנגענעם דינסט, מיט גוט אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין און, מיט אַלע דעם, מיט גאַנץ דעמאָקראַטיש פּרייסיז. א גוטע מיטאָג מיט נאַשאַנאַל סלאָוואַקיש קיילים קען געזונט טאָן אין 5 עוראָס, די דורכשניטלעך טשעק איז 10 עוראָס. אין דערצו צו דער רעסטאָראַן, די באַר איז לאָוקייטאַד דאָ, ווו איר קענען טרינקען אַ קאָקטייל אָדער טראַדיציאָנעל סלאָוואַקיש צומיש. עס איז אַ רעסטאָראַן פּאַלאַדיום אין דעם צענטער, אויף סטראַאָ סטריט, 71, ניט ווייַט פון די ניטראַ טייך.
רעסטאָראַן אלעקסאנדער ס
דער האָטעל איז לאָוקייטאַד אין די זעלבע נאָמען, די אלעקסאנדער ס רעסטאָראַן, איז באַרימט פֿאַר בעקאַבאָלעדיק קוויזין מערב סלאָוואַקיאַ און ינטערנאַטיאָנאַל קיילים. אָבער זיין הויפּט ראָזשינקע איז אַן אָפֿן טעראַסע מיט אַ דילייטפאַל מיינונג פון די ניטראַן קאַסטלע און די אַרומיק געגנט. עס איז אַ רעסטאָראַן אויף מאָנטאָס סטריט, 68. די דורכשניטלעך טשעק איז 15-18 עוראָס.
רעסטאָראַן דורכפאָר.
זייער לעבן אלעקסאנדער איז אַן גאָר עלעגאַנט דורכפאָר רעסטאָראַן מיט ויסגעצייכנט היגע און אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין, אַרייַנגערעכנט רעסטאָראַן ספּעשאַלטיז. די דורכשניטלעך טשעק דאָ איז 12-15 עוראָס.
רעסטאָראַן און באַר אַרטין
דער רעסטאָראַן אין דער רעסטאָראַן אַרטטין אויך אָפפערס טראדיציאנעלן סלאָוואַקיש קוויזין. טאָג פאָרשלאָג - פֿון 4 €, די דורכשניטלעך טשעק - 12-15 עוראָס. דאָ איז אַ באַר מיט אַ גוט ווייַן קאָרט. Bar רעסטאָראַן אַרטין איז ליגן אויף די סוויטאָטאָרייַאַ סטריט, 37.
פּיזזעריאַ בוקקאַקסיאָ.
אויב דייווערסיטי וויל, אין NYTRA עס איז אַ באַקקקטשיאָ איטאַליעניש קוויזין רעסטאָראַן מיט אַ רעצעפּט פֿאַר קלאַסיש פּיצע סטאָרד אין דעם סוד. דער פּרייַז פון פּיצאַ סטאַרץ פון € 5. עס איז אַ פּיצעריאַ אויף ווייַט גאַס, 36.
ביסטראָ שמאַק.
פילע אין די ניטראַ און שנעל פוד פונקטן מיט טערקיש קיילים. איינער פון זיי, גערופֿן "שמאַק" איז ליגן אין די צענטער פון דער שטאָט, אויף סוויאַטאָפּלוקאָווייַאַ קוואדראט אַנטקעגן די ניטראַנס טעאַטער. ספּעציעל גוט דיזערץ דאָ, די קאָסטן פון € 2.
