די הויפּטשטאָט פון ווייַן און סערפינג איז וועגן אים, וועגן דעם פּאָרט! די שטאָט פאַרשפּרייטן איבער די מייַעסטעטיש קלאַטשיז, אונטער וואָס די כיינעוודיק ריוויעראַ גיט מנוחה און יענע וואס ליבע פּונקט אויף די גאָלדען זאַמד, און יענע וואָס באַגערן צו פּאַסאַפיי די כוואַליע. עס זענען שטענדיק שיין וועטער דאָ, דאָ מענטשן שמייכל צו יעדער אנדערער אונטער דער השפּעה פון דער זומער זון, נישט די רויט ווייַן, די געשעפט קאַרדס פון דער שטאָט - "פּאָרטאָ" :)
מיר גיין דאָ, איך שוין געוואוסט אַז די מערסט געשמאַק לאָנטש איז ווארטן פֿאַר מיר אין דער אַלט רעסטאָראַן מאַעסעסטיק (מייַעסטעטיש) אין סאַנטאַ קאַטאַרינאַ). דאָס איז נישט בלויז אַ רעסטאָראַן - דאָס איז די היטער פון די געשיכטע פון היגע ווייַן און די באַליבסטע קאַפע פון אַריסטאָקראַץ, דיכטערס, קינסטלער און שרייבערס פון די אָנהייב פון די רענעוועטה יאָרהונדערט.
עס איז לאַנג געדינט קיילים פון די פעלקער פון דער וועלט, אָבער איך טאַקע געוואלט צו פּרובירן די גלאָריאַס מאָלצייַט פון פּאָרטוגעזיש סיילערז פון שרימפּס, קראַבס, סאַרדינז בייקט אונטער די דיק שיכטע פון וועדזשטאַבאַדאַ.
נאָך אַ סאַטיספייינג מיטאָג, איך געגאנגען אַרום די שמאָל גאסן פון אַן אַלט שטאָט און עס איז געווען קיין ברעג פון יבערראַשן: ווי צו האַלטן אויף די ראַקס אַלע די הייזער און אַ ביגער הויז? break :)
עס זענען אַ פּלאַץ פון קאָנדוקטאָרס און פירער. בשעת איר גיין אַרום די שטאָט, איר דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט אַז יונג מענטשן וועלן פאָרשלאָגן זייער באַדינונגס און די לאָוקאַלז זענען עלטער. עס איז גאָרנישט גאַלאַפּינג וואָס איר וועט אָפּזאָגן זיי - די וואַואַל עס צו שמייכל! :) איך באגעגנט אין פּאָרטאָ גאַנץ גרופּעס פון טוריס הילכיק טוויסטיד אין רוסיש, מאַפאַלד אין וויעטנאַמעזיש :)
גאָלדען סאַנדז און וואַרעם ים וועט זיצן דאָ מיט האָלידייַמאַקערס פון אַלע איבער דער וועלט. אין די צווישן פון די זומער האָלידייַס אויף דעם ברעג, עס איז נייטיק צו קומען פרי צו נעמען אָרט, ווייַל פּאָרטאָ איז אַ באַליבט אָרט פון פאַרווייַלונג און משפּחה, און יונג מענטשן טריינג צו "פאַרענטפערן די כוואַליע". דאָס איז דער בעסטער פּלאַץ צו זיין סערפינג און פֿאַר ביגינערז (ווי מיר), און פֿאַר מער יקספּיריאַנסט אַטליץ.
אין די סוף פון די טאָג, איר קענען באַווונדערן אַלט הייזער אויף אַווענידאַ-דאָמ-ייאַדאָוז סטריט אין דעם צענטער פון פּאָרטאָ, וואָס איז ליגן אויף די רעכט באַנק פון די דאָוראָ טייך אין אַ ווייַטקייט פון אַ ביסל קילאָמעטערס פון זייַן קאַפּיטאַל . טומלדיק פּאָרט מאַרק - אַ ספּעציעל אָרט! פון דאָ איך געגאנגען אויס פון די פּערטשאַסאַז, האַלב פון וואָס איך קיינמאָל קומען אין האַנטיק! אָבער סעלערז זענען אַזוי אַנויינג אַז איך מיד געדענקען טערקיי :)
פֿאַר צוויי וואָכן פון יום טוּב איז געהאלטן אין דעם פּאָרט, איך געראטן צו באַזוכן ניט בלויז דעם ברעג, שאַפּס, רעסטראַנץ און באַוווסט סייץ: קאַטהעדראַל סע, קערווישער טאַוער - 240 מעטער פון הייך און בעראָוק נוסח געמאכט אַ אַנפערגייטאַד און אויך די ווייַן קעלער ... איך געווען מאַזלדיק צו באַקומען צו דעם יום טוּב פון יונג ווייַן, און איך וואָטשט די דאַנסינג אין אַ ריזיק פאַס אָנגעפילט מיט ווייַנטרויבן - אַזוי סקוויזד די זאַפט פֿאַר ווייַן אין די אַלט טעג!
און, פון קורס, היגע קאָנדוקטאָרס געוויזן מיר ווי צו גיין צו די קאַפע פון די אָבסערוואַציע שטח, פון ווו איר קענען זען די ברעג פון די פאַביאַלאַס נאַכט מלכות פון ווייַן און סערפינג :)
