טערנאָפּיל איז אַ קליין גרייס און היימיש שטאָט אין מערב אוקריינא. אַ ויסגעצייכנט יאַזדע צו דעם ברעג וועט זיין אַ אָפּרוטעג רייַזע, בעשאַס וואָס איר וועט קענען צו דורכקוקן די הויפּט סייץ פון דער שטאָט און זייַן סוויווע. אַנטיסיאַן אַרקאַטעקטשעראַל מאַניומאַנץ אין די טערנאָפּיל זיך כּמעט לינקס, ווייַל די שטאָט ליידן שטארק בעשאַס וועלט קריג וו. אָבער, דער טוריסט וועט זיין אויף וואָס צו זען בעשאַס זיין בלייַבן אין דעם כבוד אָרט. אין די נסיעה פֿאַר די נסיעה פֿאַר הצלחה אין כבוד, עס איז נייטיק צו אַרמאַ די נוציק אינפֿאָרמאַציע אין שטייַגן. איך ווילן צו באַקענען דיין ופמערקזאַמקייט צו די מערסט פאָלקס טערנאָפּיל אינסטיטוציעס וואָס וועט פרייד דיין גאַסטראַנאַמיק טייסץ.
רעסטראַנץ
1) רעסטאָראַן "ישן מלן" , אַל. בראָדאָווסקייַאַ, 1 אַ רעסטאָראַן פון די פאַרביק נעץ פון עסטאַבלישמאַנץ "מוטער-אין-געזעץ רעסטראַנץ", וואָס איז אַ יינציק גאַסטראַנאַמיק דערשיינונג אין דער טעריטאָריע פון מערב אוקריינא, מער ווי אוקריינא, מער ווי די געגנט און די מדינה ווי אַ גאַנץ. דאָ זיי ליבע צו אָפּרוען ביידע אוקרייניש און רעזידאַנץ פון פרעמד לענדער, וואָס אָפט ספּאַסיפיקלי ויסברוקלי ויסברוקירן זייער טוריסט רוץ דורך די עסטאַבלישמאַנץ פון דעם ומגעוויינטלעך נעץ.
די פאַרווייַלונג דאָ וועט פּלאָמבירן דיין יאַזדע צו אַנפערגעטאַבאַל ימפּרעססיאָנס, און וועט אויך צושטעלן די געלעגנהייט צו באַקומען באַקאַנט מיט די נאציאנאלע אוקרייניש טראדיציעס נעענטער. געסט ווי אַ מאַגנעט אַטראַקץ אַ פּשוט הצלחה פאָרמולע, וואָס איז קאַמביינד מיט אַ סטאַנינג ינלענדיש, קולינאַריש סקילז און יקסעפּשאַנאַל ליבע און רעספּעקט פֿאַר יעדער גאַסט. דער פּנים פון דעם רעסטאָראַן איז אַ נומער פון קעריזמאַטיש פרייַע צייַט פאַסילאַטיז, איינער פון וואָס איז "אַלט מלין", וואָס אַקיאַפּייז אַ פיר-סטאָרי בנין, געבויט אין די נוסח פון גאַודי אויף די פּלאַץ פון די אַלט פּאַרע מיל (דורך די וועג, mlin אין רוסיש איז די מיל).
די דיטאַטשט באַפּוצונג קענען זיין יקספּלאָרד נישט פֿאַר שעה און נישט אפילו טעג, אָבער פֿאַר אַלע וואָכן לאַנג. א יינציק צוגאַנג איז געראטעוועט דאָ צו אַלץ מיט אַ ומגעוויינטלעך מעניו, עלעגאַנט קיילים, אָריגינעל פידינג (ווו האָט איר געפרוווט גרין באָרש אין אַ טאָפּ פון פאַקטיש ברויט?).
גאָר צופרידן אין די ינסטיטושאַן און פּריסעס פֿאַר גלייַכן געשמאַק קיילים. איר קענט נאָך באַשרייבן אַלע דילייץ פון דעם רעסטאָראַן, אָבער איר קענען פילן פרייד, נאָר דורך באזוכן דאָס איז אַ ווונדערלעך ינסטיטושאַן. זייט זיכער צו קומען צו דעם מלכות פון אוקרייניש האָספּיטאַליטי און קאָליר!
אָפּעראַציע מאָדע: פֿון 12.00 צו 23.00.
די דורכשניטלעך סדר קאָסטן: 150 - 250 ואַה.
2) רעסטאָראַן "דער גלאָבוס" , אַל. סטעפּאַנאַ וויקדיי 18 איז אַ ויסגעצייכנט פאַרלייגן, וואָס איז אַ טייל פון די האָטעל-רעסטאָראַן קאָמפּלעקס פון די זעלבע נאָמען. אויב איר האָט אַ רעזערוו פון פינאַנסע, דער אָרט איז גאנץ פֿאַר סטאָפּפּינג בעשאַס דיין בלייַבן אין די שטאָט. עס זענען אַלע באַקוועם טנאָים פֿאַר אַ אָנגענעם בלייַבן. פאַראַנען פּרייסינג פּאָליטיק און אַ רענטאַד מדרגה פון דינסט מאכט די ינסטיטושאַן זייער פאָלקס צווישן געסט און רעזידאַנץ פון טערנאָפּיל. דער רעסטאָראַן באשטייט פון איין רומי זאַל און אַ זומער טעראַסע וואָס איז בארעכטיגט צו וויזאַטערז אין דער וואַרעם צייַט. די וויזאַטערז זענען געפֿינט מעהודערדיק קיילים פון אוקרייניש און אייראפעישער קוויזינז. ספּעציעל ופמערקזאַמקייט זאָל זיין באַצאָלט צו פּראַפּאָוזאַלז פון די שעף, וואָס קענען יבערראַשן איר מיט זייער ערידזשאַנאַליטי און געווירציק געשמאַק.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 11.00-23.00.
די דורכשניטלעך סדר קאָסטן: 100-150 ואַה.
3) רעסטאָראַן "גאליציער קאַסטלע" , זבאַראַזשסקויע שאָסיי איז אן אנדער פאַרביק ינסטיטושאַן אַז טערנאָפּיל איז באַרימט פֿאַר די גאנצע פון אוקריינא. דאָס איז אַ פאַקטיש רעסטאָראַן - אַ מוזיי וואָס קאַנווייז די אַטמאָספער אַז פּריוויילד בעשאַס די מיטל עלטער און נייט ס פּעץ. דער רעסטאָראַן איז געווען געבויט אונטער די פּרויעקט פון די קאַנסטראַקשאַן פון עכט קאַסאַלז פון אַלע די טראדיציעס פון אלטע אַרקאַטעקטשער. דאָ איר וואַרטן פֿאַר באמת רויאַל אָפּטראָג און הויך-קוואַליטעט דינסט. די טעריטאָריע איז צעטיילט אין עטלעכע האַללס: אַ קאַמין פּלאַץ מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 250 מענטשן; נייט ס האַלל אין וואָס 15 וויזאַטערז קענען אָפּרוען; גייעג צימער דיזיינד פֿאַר 40 מענטשן; צוויי וויפּ זאַל פֿאַר 12 און 6 מענטשן. דאָ איר קענען הנאה קיילים פון אייראפעישער, אוקרייניש, מזרח און גייעג קיטשאַנז. זיין זיכער צו געשמאַק קיילים געמאכט אויף טאַנדאַן.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 11.00 צו 02.00.
די דורכשניטלעך סדר קאָסטן: 200 - 400 ואַה.
קאַפע
1) קאַפע "מאָנפאָלן" , אַל. יוסף בלינד, 5 - ויסגעצייכנט פאַרלייגן, וואָס איז געווען קאַמפּאַטאַבאַל אונטער איין דאַך אַלע באַוווסט קיטשאַנז פון פאַרשידענע קאַטעגאָריעס פון איטאַליעניש עסטאַבלישמאַנץ, ניימלי, אַ טראטיק סעמי-קאַפע); א רעסטאָראַן; קאַנפעקשאַנערי; ייַזקרעם קאַפע; קאַפע מיט קאַווע, דיזערץ און סנאַקס; קאַפע מיט היים קוקינג; באַר, אויסשליסלעך מיט אַלקאָהאָל; ינסטיטושאַן ספּעשאַלייזד אין דער צוגרייטונג פון מאַקאַראָנען, ראַוויאָלי, לאַזאַגאַני. צו צונויפנעמען אַזאַ אַ ברייט קייט פון די ינסטיטושאַן, אַ גרויס נומער פון אָופּאַנד און פֿאַרמאַכט טייסטינג, וואָס איז געווען קאַמפּליטיד, וואָס איז געווען מעגלעך צו הויכפּונקט די מערסט ווערט קיילים פון דער רשימה. דאָס איז דער בלויז ינסטיטושאַן אין די טערנאָפּיל פון דעם שטאַפּל, אַזוי עס איז באשטימט ווערט אַ וויזיט.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 07.00 צו 23.00.
די דורכשניטלעך סדר קאָסטן: 150 - 200 ואַה.
2) קאַפע "ווידין" , אַל. Joseplow, 7 - לאָוקייטאַד אין דעם צענטער פון טערנאָפּיל ווייַטער צו די אויבן דיסקרייבד ינסטיטושאַן. עס איז אַ היימיש און אָנגענעם אַטמאָספער, וואָס קאַנטריביוץ צו אַ אָנגענעם מנוחה. עקסקוויסע ינלענדיש פּלאַן, הויך-קוואַליטעט דינסט און אַ ברייט סעלעקציע פון קיילים מאַכן דעם ינסטיטושאַן זייער פאָלקס צווישן קאַסטאַמערז. דער קאַפע באשטייט פון איין זאַל, וואָס איז דיזיינד פֿאַר 60 געסט. קוקסטאָרמז ספּעשאַלייז אין די פּראָדוצירן פון קיילים פון אוקרייניש און אייראפעישער קוויזינז. דער הויכפּונקט פון דער קאַפע איז געווען אַ ברייט קייט פון עליט בעוורידזשיז אויף די באַר - זיי זענען געציילט וועגן 70 זאכן.
אָפּעראַציע מאָדע: פון 09.00-23.30.
די דורכשניטלעך סדר קאָסטן: 150 - 250 ואַה.
3) איריש שענק "פּאַטיק" , אַל. מאַנאַסאַסטיק, 50 איז אַ יינציק ינסטיטושאַן אין טערנאָפּיל. א ריזיק קייט פון קוואַליטעט ביר און אַלקאָהאָל, געשמאַק און דיעטע קוויזין, אַ ציכטיק און מאָדערן ינלענדיש, אַ היימיש און באַקוועם אַטמאָספער, די בעסטער טראַקס פון ירעלאַנד ירעש. דאָס איז דער בלויז שענק אין טערנאָפּיל, וואָס אָפפערס די וויזאַטערז צו געשמאַק ביר אָן פֿילטרירונג און פּאַסטשעראַליזיישאַן. עס קעסיידער סאָונדס לעבן מוזיק פּערפאָרמד דורך טימז פּלייינג אין דעם נוסח פון פאַרשידן מוזיקאַליש אינסטרוקציעס. איר קענען אויך הנאה צו היטן דיין באַליבסטע ספּאָרט גלייַכן אויף איינער פון די אַכט פּלאַזמע מאָניטאָרס.
אָפּעראַציע מאָדע: אַרום די זייגער.
די דורכשניטלעך סדר קאָסטן: 50-150 ואַה.
איך ווינטשן איר אַ אָנגענעם בלייַבן אין טערנאָפּיל - אַ שטאָט, רייַך אין פאַרביק אינסטיטוציעס!