די עסנוואַרג אין אַן יקאַלאַדזשיקלי ריין ספּאַ איז געגעבן אין אַזאַ אַ וועג אַז איר זיך קענען קלייַבן ווי עס וועט זיין בעסער פֿאַר איר און זיבן. סטאָפּפּינג אין פּראָסט רומז, איר קענען נישט צוגרייטן זיך ווייַל פון דער אָטעם פון עלעקטריש הרובע, אָבער אין די לוקסוס רומז, סטודיע רומז, סטודיע רומז, סטודיע רומז, סטודיע רומז, סטודיע, אַפּאַרטמאַנץ און קאַטידזשיז אַזאַ אַ געלעגנהייט איז שוין צוגעשטעלט, ווייַל עס איז אַ געלעגנהייט איז שוין צוגעשטעלט, ווייַל עס איז אַ געלעגנהייט איז שוין צוגעשטעלט, ווייַל עס איז אַ געלעגנהייט איז שוין צוגעשטעלט, ווייַל עס איז אַ געלעגנהייט איז שוין צוגעשטעלט ווי עס איז אַ געלעגנהייט איז שוין צוגעשטעלט ווי עס איז אַ פול-פלעדזשד מיני קיך מיט אַלץ איר דאַרפֿן אַ סכום פון קיילים. די ריזאָרט האט אַ רעסטאָראַן מאַדור און קאָליבאַ, אין וואָס איר קענען פאַרברענגען גרויס צייט און באַקומען באַקאַנט מיט היגע פאַרביק און געשמאַק טראַנסקאַרפּאַטהיאַן קוויזין.
נוטרישאַנאַל אָרגאַניזאַציע
- רעסטאָראַן מאַגור - די ראָזירונג פון די Resort, טראָגן דעם נאָמען פון דעם נאָמען מיט דעם באַרג, ביי די פֿיס פון וואָס איז די גאנצע קאָמפּלעקס. דער רעסטאָראַן איז ארבעטן יאָר-קייַלעכיק, אויף די אָפּרוטעג עס איז זייער אָפט געניצט פֿאַר באַנגקוואַץ און כאַסענע סעלאַבריישאַנז. די רגע שטאָק פון דער רעסטאָראַן סערוועס קונסט גאַלערי, זיצונג זאַל אָדער באַנקעט האַלל. כל די הויפּט דערנערונג פון האָלידייַמאַקערס נעמט אָרט אויף דער ערשטער שטאָק פון דער רעסטאָראַן, ווו עס זענען צוויי האַללס און אַ טעראַסע. די פּרייַז פון טוריס 'ברעקפאַסץ זענען אַרייַנגערעכנט אין די ריזאָרט אין די ריזאָרט, אין דעם רעסטאָראַן 9.00-11.00-11.00, נאָך פרישטיק דורך 11:00 איר קענען שוין פּלאַן קיין שפּאַציר, די ויטאָבוס וועט שוין זיין גרייט. און וואָס איז אַזוי געשמאַק אין דער מאָרגן טריץ אַ רעסטאָראַן? קומענדיק פֿאַר פרישטיק, איר זענט שטענדיק וועלקאַמינג די שטעקן און אָפפערס צו פאַרענטפערן זיך, ווו איר זענט באַקוועם. איך רעקאָמענדירן טשוזינג אַ טיש מיט גרויס פֿענצטער אין דער מאָרגן עס איז אַ פּרעכטיק מיינונג פון די טאָל און אַ זכר נעפּל. עס זענען אַזאַ קיילים אין די פרישטיק מעניו.
- buzhienin, קעז, בוימל, כאָוממייד ברויט
- פּאַנקייקס אין סאָרטירונג (מיט האָניק און בלובעריז, מיט דאַר פירות, מיט מאַשרומז און סמעטענע, מיט פלייש און סמעטענע), מיר געפרוווט מיט מאַשרומז און סמעטענע, וואָס איך קענען זאָגן זייער געשמאַק.
- כאָוממייד הייַזקע קעז מיט סמעטענע און בלובעריז
- טשעעסעקאַקעס מיט סמעטענע און וואַלד בעריז, האָבן זייער געשמאַק דורך אונדזער באַליבסטע.
- סקראַמבאַלד עגגס אין די סאָרטירונג (עגגס מיט בייקאָן - דריי געשמאַק גלייזיז גיין צו די חלק, עגגס מיט טאַמאַטאָוז), עגגס מיט בייקאָן זענען זייער געשמאַק.
- אָמעלעץ אין סאָרטירונג (מיט גייעג סאָסידזשיז, מיט קעז, מיט בייקאָן)
- קאַשע אין סאָרטירונג (סעמאַלינאַ מיט וואַלד בעריז, קירבעס קאַשע מיט האָניק, רייזאַנז און פּוטער, האָבערגריץ מיט פרוכט)
- טיי מיט לימענע - פּראָסט אין באַגס
- פרוכט טיי - קענען זיין ווי דאַר פירות און בלובעריז
- מילך - מילך דאָ איז זייער געשמאַק, פאָרשטעלן כאָוממייד
- יאָגורט - היים
- קאַווע עספּרעסאָ
- קאַווע מיט מילך
- קאַקאַאָ
און זינט, דאָס איז אַלע געדינט דיפּענדינג אויף די נומער פון מענטש, דער טיש איז מאַנדאַטאָרי מיט בוקקלינג, פּאָמידאָר סלייסיז אָדער אנדערע סיזאַנאַל וועדזשטאַבאַלז, קעז, פּוטער און ברויט. עס טורנס אויס, אַלעמען קענען מאַכן אַ גרויס סענדוויטש סענדוויטש. דערנאָך איר קענען קלייַבן בלויז איין שיסל פון די מעניו, עס קענען זיין סקראַמבאַלד עגגס מיט בייקאָן, אָדער טשעעסעקאַקעס אָדער קאַשע צו דיין געשמאַק, צו דעם אַלץ קענען זיין אָרדערד צו קלייַבן עפּעס פון עפּעס. מיר רעסטיד אין פיסטיטינג, און אין 5 טעג איך געטראפן צו פּרובירן כּמעט אַלע פרישטיק מעניוז, אָבער עס זענען געווען נאָך דיין באַליבסטע קיילים, דאָס זענען פּאַנקייקס, אָמעלעץ, און טשיזייי, איך רעקאָמענדירן כאָוממייד קאַקאַאָ מיט די יאָגורט און קאַווע ברעקלעך מיט קרעם. עס קען ויסקומען אַז אַזאַ פרישטיק איז שטארק שוואַך פֿאַר די זכר שטאָק, אָבער אונדזער מענטשן האָבן נישט באַקלאָגנ זיך, עס איז גענוג פון אַזאַ אַ געשמאַק פרישטיק צו לאָנטש, אין קיין פאַל, אין קיין פאַל, אין קיין פאַל, אין קיין פאַל קענען זיין אָרדערד.
אין דער ערשטער אָוונט פון מנוחה מיר האָבן אַ קליין באַנקעט אין דער צייט פון אַ דיין געבורסטאָג, אפילו איידער די יאַזדע, איך באַשלאָסן צו אַלע פֿראגן מיט די אַדמיניסטראַציע ביז די ספּעסיפיעד מעניו. דאָך, רעסטינג אין די קאַרפּאַטהיאַנס, און אפילו אין אַ אָרט ווו אַלץ איז פּריפּערינג פון זייער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן, מיר געוואלט צו פּרובירן די נאציאנאלע קוויזין, אַזוי די מעניו איז ציען אַרויף מיט אַזאַ אַ פאָרורטייל. א ביישפיל איז אַ ביישפּיל וואָס איז ווערט טריינג אויב איר ווילט צו אָרגאַניזירן עפּעס ווי דאָס:
- באַראַניאַ פוס בייקט אין די טייג - עס איז געווארן אַ קרוין שיסל פון אונדזער באַנקעט פֿאַר 5 מענטשן, איך וועל נישט זאָגן עס מיד, מיר זענען נישט סוילד עס גלייך מיט די שיסל און מיר גענומען אין דעם צירונג. די פוס איז זייער געשמאַק, די ויסקערן, נאָר מעלץ אין די מויל, די זייַט שיסל איז געווען היגע סאַלושאַנז.
- ווייסע מאַשרומז - נו, ווו אָן זיי אין די קאַרפּאַטהיאַנס, זיין זיכער צו פּרובירן איר קענען סדר ביידע אין זויער פאָרעם און סטוד מיט סמעטענע.
- אין די סאָרטירונג פלייש און קעז קאַטינג מיט היימיש קעז, ווי פֿאַר מיר, זי איז געווען זייער געזאָלצן
- דראַניאַנס מיט מאַשרומז און קעז
- Khotel - זייער געשמאַק אין קליין חלק פרום
- סאַלאַט פון בעריאַטשקאַ און ברינזאַ, אויך אין די מעניו עס זענען פילע סאַלאַדס פון ביידע אוקרייניש און אייראפעישער קוויזין.
- פּאַטייטאָוז אין סעליאַנסקי - זייער געשמאַק מיט קנאָבל, איר קענען קלייַבן ביידע פרייז און מאַשט מעניו.
- פריינג פּאַן מיט סטוד קרויט און ריבס
- נו, פון קורס, טראדיציאנעלן מאַשקע קאָלגאַנאָווקאַ
עס איז מעגלעך אַז איך מיסט פֿון אונדזער מעניו, אָבער אַלץ איז געווען אַזוי געשמאַק און סאַטיספייינג אַז איך געהאט צו קלייַבן זיך אין דעם הייַזקע. אין דער פּרייַז פון אַזאַ אַ מיטאָג פֿאַר 5 מענטשן מיט אַלקאָהאָל, עס פארקערט אויס 1500 ואַה. די מיטל לאָנטש אין דער רעסטאָראַן וועט קאָסטן 26-100 ואַה, מיטאָג 50-150 ואַה. ווי איר קענען זען נישט זייער ביליק, אָבער קאַנסידערינג די פאַקט אַז אַלע פּראָדוקטן זענען פריש און ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך, עס בלייבט צו פשוט אָפּרוען און האָבן שפּאַס. דורך דעם וועג, איר קענען סדר מיטאָג אין די הייַזקע, זיצן אויף די זומער טעראַסע אָדער דורך די קאַמין, אָבער, מיר האָבן געטאן, און איז אומגעקערט פֿון יקסקערזשאַנז אָדער באַטס.
פאַוואָריטעס פֿאַר מיטאָג געווען דאַמפּלינגז מיט ווייַס מאַשרומז, נאָר נידינג. פֿאַר לאָנטש, זיין זיכער צו פּרובירן שוועמל זופּ, באַטאָאָאָל און שורפּ.
אַלקאָהאָל אין די באַר איז זייער טייַער, עס איז בעסער צו ברענגען עס מיט איר ווייַל די ניראַסט קראָם איז אויך נישט נאָענט. פֿאַר קידס פֿאַר פאַרבייַסן איך רעקאָמענדירן קעז אָדער פאַן מיט וואַלד בעריז.
- קאָאָליבאַ - סטאַרץ זיין אַרבעט מיט די אָנהייב פון די עפן פון די נאַרטע סיזאַן, דאָ איר קענען אויך געשמאַק מיטאָג און מיטאָג, די מעניו איז אַנדערש פון דעם רעסטאָראַן, אָבער די הויפּט בעקאַבאָלעדיק קיילים זענען דאָך די הויפּט בעקאַבאָלעדיק קיילים. דאָ איר קענען האָבן אַ געשמאַק מאַלטש ווייַן אין די ברעכן צווישן סקיינג.
- ינדעפּענדענט מילז - אויב איר זענט טראַוואַלינג צו דיין פערזענלעכע פאָרמיטל און פּלאַן צו פאַרברענען אין די הייַזקע אָדער רומז מיט יקוויפּט קיטשאַנז, איך רעקאָמענדירן די הויפּט פּראָדוקטן צו ברענגען איר, ווייַל די פּרייַז אין די ריזאָרט אין די עקאָ קראָם איז שיין הויך, עס איז שיין הויך, עס איז אַ גוט שפּייַזקראָם קראָם אויף די וועג צו די שימער וואַסערפאַל. איר קענען ינדיפּענדאַנטלי צוגרייטן אַ קעבאַב אָדער באַקן פאָרעל אין שטוב, פֿאַר דעם איר קענען דינען אַ סאָרט אויף די ריזאָרט אָדער ברענגען דיין אייגענע. וואַסער, וואָס פלאָוז פון די קראַנע, אָן מורא פון טרינקט ביידע אַדאַלץ און קינדער, עס איז סאַפּלייד פון די געזונט און איז אַ מינעראַל נישט קאַרבאַנייטאַד וואַסער. אין די ריזאָרט איר קענען קויפן כאָוממייד ברויט און עגגס, פריש קעז, מילך, מאַשרומז, בעריז ווי פריש אין סעזאָן און קלעם. דורך בעטן, איר וועט זיין געבראכט פריש פלייש פון די באַראַן אָדער זייַן קאַרקאַס, און פריש פאָרעל פון טרוללניק, וואָס איז נישט ווייַט.