ווי פיל קאָס עס צו עסן אין פּראַג? ווו בעסער צו עסן?

עסן אין דעם האָטעל

געשמאַק און סאַטיספייינג אין פּראַג איז נישט אַ פּראָבלעם. אויב איר זענט אויף דער נסיעה צו בוך אַ האָטעל, איך טאָן נישט רעקאָמענדירן איר צו סדר אַ שפּייַז סיסטעם אין וואָס איר האָט צו עסן בלויז אין דעם רעסטאָראַן פון דיין האָטעל. געגעבן אַז פילע האָטעלס זענען געפֿינט פֿאַר געסט אַ פרישטיק סיסטעם, איר קענען בלייַבן אויף דעם. איך וועט דערקלערן אַז די האטעל ברעקפאַסץ וועט זיין קאָנטינענטאַל, אַרייַנגערעכנט סטאַנדאַרד גאַנג: ווורשט, פלייש, קעז סלייסיז, יאָגורץ, טאָסידעס, פּוטער, פירות, פּוטער, פיר, קאַווע, וואָס, מילך, זאַפט, זאַפט, בוס . דעפּענדינג אויף דעם האָטעל, די סכום פון פּראָדוקטן קען בייַטן, אָבער אין אונדזער האָטעל עס איז געווען אַלע פון ​​די אויבן.

א געדיכט פרישטיק וועט מאַכן עס עמעס שפּאָרן געלט אויף אַ צוויי-צייט דיעטע. דאָס איז, לאָנטש און מיטאָג קען פשוט פאַרבינדן אין אַ אָנגענעם נאָכמיטאָג. מיר האבן דאס.

איצט איך וועל זאָגן איר וועגן עסנוואַרג אַרויס די האָטעל. איך טראַכטן אַז צוקונפֿט טראַוולערז זענען מער באַזאָרגט.

קאָכן זיך

אַזוי, פון די פארגעלייגט אָפּציעס, איר קענען קלייַבן אָדער פידינג אין קאַפעס, רעסטראַנץ אָדער קאָכן זיך אָדער פֿאַרבייַסן אויף די מאַך "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" שנעל "שנעל" פוד.

אַן אָפּציע מיט פרייַ צוגרייטונג פון עסנוואַרג פון די פּראָדוקטן פּערטשאַסט אין די סופּערמאַרק וועט זיין די טשיפּאַסט, אָבער אויך די מערסט צייט קאַנסומינג. אין דערצו, אויב איר קענען טאָן מיט סלייסט סאַלאַדס, און איר וועט צוגרייטן הייס קיילים, איר וועט האָבן צו פאַרענטפערן זיך אין די באַטייַטיק אַפּאַרטמאַנץ מיט די קאַטאַלאָג, אָבער אַלע האָטעלס אין פּראַג וועט קענען צו פאָרשלאָגן אַזאַ רומז. ווען מיר זענען געגאנגען צו רו, איך וועל זאָגן האָנעסטלי, אַזאַ אַן אָפּציע איז געווען ניט אפילו באַטראַכט דורך אונדז.

סמעללס אויף די גיין

פוד "אויף דער גיין" האט, פון קורס, זייַן אַדוואַנטידזשיז אין די פאָרעם פון שפּאָרן צייט. דאָס איז פּאַסיק פֿאַר יענע וואס טאָן ניט ווי לאַנג-טערמין מענדינג פּראַסעסאַז, אָדער פֿאַר יענע וואָס עסן אָפט, אָבער אין קליין פּאָרשאַנז. אין קיין פאַל, סנאַקס סאַמוויטשיז קענען נעגאַטיוולי ווירקן די מאָגן שטאַט. אין אַלגעמיין, די מאַקסימום וואָס מיר לאָזן איר עסן בעשאַס די גיין - דאָס איז אייז קרעם. אָבער די ברירה איז דייַן, ספּעציעל זינט די פּראַג איז גענוג אַזאַ אינסטיטוציעס פון שנעל עסנוואַרג, ווו איר קענען ביליק עפּעס צו קויפן עפּעס.

פֿון פערזענלעכע דערפאַרונג, איך קען נאָר געבן אַ בייַשפּיל, ווי נאָך אַלע, נאָך אַ לאַנג אָנווער אַרום די קייקס, מיר באַשלאָסן צו פּרובירן זיי. געקויפט די שמעקנדיק שאָקאָלאַד ביסקאַץ אין איינער פון די שאַפּס-קאַפע אויף וועסענסעסלאַס קוואדראט. זיי זענען נישט סעפּט, אָבער די ימפּרעססיאָנס האט נישט האָבן לעגאַמרע, און עטלעכע מינוט שפּעטער מיר האָבן אַ בויך מיט איר מאַן. צום באַדויערן, אונדזער דערפאַרונג איז ווידער פּרוווד ווידער צו אונדז אַז מיר זענען נישט פּאַסיק פֿאַר אַזאַ דערנערונג.

לאקאלע קאַפעס

און איצט אונדזער אָפּציע, וואָס איך באַטראַכטן די מערסט אָפּטימאַל, ספּעציעל אין פּראַג, איז אַ קאַפע. עס טורנס אויס אַז דאָס איז די מערסט טייַער אָפּציע, אָבער אין דער זעלביקער צייט פּרייסיז אין פּראַג קאַפעס זענען נישט זייער הויך, אָבער לויט די סטאַנדאַרדס פון אונדזער רוסיש רעסטראַנץ, זייער פיל. אבער וואָס זענען דאָרט אַ חלק! איך קען נישט אפילו ימאַדזשאַן אַז אַזאַ אַ נומער פון עסנוואַרג קען עסן איין מענטש אין אַמאָל. אין דערצו, אין פאַרטיידיקונג פון דעם אופֿן, איך קען זאָגן אַז בלויז אין היגע קאַפעס איר קענען פּרובירן טשעכיש קוויזין מיט אַלע זייַן כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן.

ווייל אנגעקומען אַרום די שטאָט צו שטאַרק מידקייַט, מיר קען זיצן אין אַ קאַפע 3-4 שעה, סלאָולי אין די שמועסן, טרינקט געשמאַק היגע ביר און פאַרמאַכן פלייש און פאַרמאַכן פלייש און פאַרמאַכן פלייש און פאַרמאַכן פלייש און פאַרמאַכן פלייש און פאַרמאַכן פלייש און פאַרמאַכן פלייש. בלויז מיט דעם מאָדע, ריזיק פּאָרשאַנז קען פּאַסיק אין אונדז.

איך וועל זאָגן גלייך אַז דער שטריך פון טשעכיש קוויזין איז די קאַלאָריע פלייש עסנוואַרג געמאכט אויף די גריל - געפּרעגלט כאַזער ריבס, הינדל פליגל, סאָסידזשיז, סאָסידזשיז, סאַווראָוואָ "קני (בייקט כאַזער פוס). סופּס אין אַ קאַפע איז נישט צו פּראָסט שיסל. ווי אַ זייַט שיסל, איר קענען, פון קורס, סדר און פּאַטייטאָוז, אָבער עס וועט זיין אַ זייער שווער קאָמבינאַציע. דעריבער, אין דערצו צו סאָסאַז וואָס זענען געדינט מיט די הויפּט שיסל, עס איז בעסער צו נעמען גרינס סאַלאַט. זיין חלק איז אויך ריזיק, אַזוי גענוג פֿאַר צוויי. סאַלאַדס ווי "אָליוויער" אָדער אנדערע מיט פלייש קאַמפּאָונאַנץ מיר אויך טאָן ניט טרעפן.

עס איז צוגעגרייט זייער געשמאַק, יעדער שיסל גיט אמת פאַרגעניגן. דיסקרייבז אונדזער רושם פון טשעכיש קוויזין, איך מיסטאָמע קען נישט. פֿאַר מיאַסויס, עס איז אַ רעכט גאַניידן. די דורכשניטלעך חשבון פֿאַר צוויי אַדאַלץ מענטשן ווען אָרדערינג צוויי פלייש קיילים און איין סאַלאַט, ווי געזונט ווי 5-6 ביר מאַגז, עס איז געווען 500-600 רוסיש רובל. א באַפאַלן פון פרעשלי דירעקטעד ינדיסקריבאַבלי געשמאַק ביר (פינצטער אָדער ליכט) איז ווערט 50-60 רובל, און אין די קראָם אַ פלאַש פון דער זעלביקער באַנד (0.5 ל) - 30-40 רובל. דערצו, די פלאַש ביר איז נישט ערגער אין געשמאַק.

פארוואס האט אַזאַ ופמערקזאַמקייט זיין באַצאָלט ביר? דער ענטפער איז קלאָר ווי דער טאָג - ווייַל עס איז אַ "טראדיציאנעלן" טרינקען אין פּראַג. איך האָבן קיינמאָל געווען אַ ביר פאָכער אין מיין כאָומלאַנד. איצט איך פֿאַרשטיין וואָס. אפילו אַ מאַן וואָס געטרונקען איידער די יאַזדע (ניט ענלעך מיר) פון די ביר פון די רוסישע מאַניאַפאַקטשערערז, ביי אָנקומען אַ ביסל אַ האַלב יאָר אַ היגע טרינקען האט נישט קויפן. דער טעם און אינהאַלט פון אַלקאָהאָל איז לעגאַמרע אַנדערש. יוזשאַוואַלי אין פּראַג פאַרקויפן ביר מיט אַלקאָהאָל אינהאַלט פון בלויז 2-3%. עס איז זייער ווייך. ביז לעצטנס, די נוצן איז נישט אפילו פאַרבאָטן ווען דרייווינג אַ מאַשין. פילע היגע קאַפעס האָבן זייער אייגן מיניבערס, אַזוי זיי זענען שטענדיק פרעשער ביר.

און אַ פּאָר פון עצה

לאָזן מיר געבן אַ ביסל עצות צו צוקונפֿט טוריס. מיר באַשלאָסן צו פּרובירן אַמאָל דין אין דער איטאַליעניש רעסטאָראַן, דאָס איז אַ מער פּאַטעטיק אָרט ווי היגע עסנוואַרג אינסטיטוציעס, אָבער דעם שפּאַציר האט געבראכט פיל ווייניקער. די סעאַפאָאָד פּאַפּ און די קיסר סאַלאַט קען נישט זיין גענייגט פון אונדזער געשמאַק אַדיקשאַנז אין זייער ריכטונג, און די חשבון, צוויי מאָל ווי ווייַט ווי אונדזער געוויינטלעך דיינינג בודזשעט, און אין אַלע די בראָך איז געווען בראָך. אין אַלגעמיין, מיר ריגרעטיד דעם וויזיט אפילו צו דעם רעסטאָראַן. איך טאָן נישט רעקאָמענדירן איר צו טאָן די זעלבע.

שפּיץ נומער 2. ווען טשוזינג אַ קאַפע, געדענקען אַז אין טוריסט דיסטרויערז, עסנוואַרג איז שטענדיק מער טייַער און אַ ביסל ווייניקער געשמאַק. צוגרייטונג פון קיילים זענען איבערגעגעבן צו דעם טייַך און איז נישט דיזיינד פֿאַר לאַנג-טערמין אַטראַקשאַן פון קאַסטאַמערז. דעריבער, עס זענען אַ פּלאַץ פון וויזאַטערז אין אַזאַ ערטער, דעריבער טומלדיק און איר קענען ניט שטענדיק געפֿינען פרייַ ערטער, ניט שטענדיק דער שטעקן האָבן צייט צו געשווינד דינען אַלע קאַסטאַמערז. דעריבער, טאָן ניט זיין פויל צו גיין אַראָפּ אַ ביסל טיף אין אפילו די הויפט גאסן. רובֿ מסתּמא 100 מעטער פון די ענג אָרט ערגעץ אַרום דעם קער איר קענען געפֿינען אַ מער סיקלודיד אָרט אין וואָס די טשעכערן זיך עסן. דורך דעם וועג, די טשעכיש אין די יוונינגז זענען זייער ליב געהאט צו זיצן הינטער די ביר אין אַ גרויס פירמע און יבערגעבן מיט יעדער אנדערע. אין אַזאַ עסטאַבלישמאַנץ איר וועט דינען איר פיל פאַסטער, איר קענען זיצן שטיל און דורכנעמען די אַטמאָספער פון פּראַג קאָליר.

ווי אונדזער אַקוויינטאַנסיז געזאגט, אַ יאַזדע צו פּראַג פארקערט אויס צו זיין עטלעכע מין פון גאַסטראַנאַמיק רייַזע. Bon Appetit אַלעמען!