גיין צו די ריזאָרט מאַרמאַריס, רובֿ פון די טוריס נעמען די עסנוואַרג "בלויז פרישטיק" אָדער "האַלב ברעט", כאָטש אין מיין מיינונג עס איז בעסער צו עסן אויס האָטעלס. אין רובֿ פאלן, עסנוואַרג איז זייער ווויל - עס איז זייער ווויל - טאַמיק און זייער נידעריק קוואַליטעט.
אָבער איין פאַרגעניגן צו עסן אין מאַרמאַריס. זיי גרייטן דאָ געשמאַק און נישט זייער טייַער, כאָטש ווי פֿאַר די פּרייסיז, עס איז נייטיק צו וויסן דעם אָרט, ווייַל די רייץ פֿאַר די זעלבע שיסל קענען זיין אַנדערש. באַזירט אויף דעם, איך וואָלט רעקאָמענדירן איר צו נעמען געלט מיט מיר פֿאַר עסנוואַרג פּער 1000 רובל פּער טאָג, אַזוי אַז איר טאָן ניט אָפּלייקענען זיך עפּעס. אַלע פון קורס דעפּענדס אויף דיין אַפּאַטייץ.
תיכף ווילן צו דעזיגנייט אַז רעסטראַנץ וואָס זענען ליגן אויף די עמבאַנגקמאַנט האָבן העכער פּרייסיז ווי די וואָס זענען ווייַטער פון די קאָוסטליין. אָבער טוריס עס זענען יוזשאַוואַלי ווייניקער, רובֿ פון זיי גיין צו עסן די טורקס זיך. יאָ, און די אַטמאָספער איז נאָך נישט אַז איר זיצן לעבן די ראָודוויי.
אַזוי פון רעסטראַנץ איך ווילן צו טאָן די פאלגענדע, ווערט צו באַזוכן זיי:
נאַטאַליע ביפסטייק - דער רעסטאָראַן האט שוין ארבעטן אין מאַרמאַריס פֿאַר אַ לאַנג צייט, איידער עס זענען געווען צוויי פון זיי, איצט איינער פארבליבן. עס איז לאָוקייטאַד אין די מאַרמאַריס ברעג האָטעל. זיי מאַכן די הויפּט טראָפּ אויף די סטייקס, ברענגען זיי אויף ריזיק טאַץ מיט סלייסט וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז פון פרייז. דער גאַסט איז נישט טשוזיז די גרייס פון דעם חלק. עס איז ווערט אַזאַ אַ שיסל - 600 רובל. געשמאַק סאַלאַדס זענען אויך רעפּריזענטיד דאָרט: מיט הינדל, מיט שרימפּ. דער רעסטאָראַן זיך האט בילליאַרדס ווו איר קענען שפּילן גאָר פריי.
נאַטאַליע סטייק אָפפערס ברעקפאַסץ און סעאַפאָאָד, און אַלע סאָרץ פון מאַקאַראָנען. פּריפּערינג אַלץ איז זייער געשמאַק. סערוויס אין דעם ינסטיטושאַן איז זייער הויך-קוואַליטעט. אַלעמען ברענגט געשווינד און מיט אַ שמייכל אויף די פּנים.
רעסטאָראַן נאַטאַליע ביפסטייק
קעבאַב לעבן טורטלע באַר - דאס אָרט איז אלא נישט אַ רעסטאָראַן, אָבער אַ דינער ווו די געשמאַק קעבאַב איז צוגעגרייט. קאָסטן - 5 טערקיש ליראַ. מאל זיי פרעגן וואָס קעבאַב איר ווילן - קליין, מיטל אָדער גרויס, פֿון דעם חילוק אין פּרייַז. אין פאַקט, די גרייס איז שטענדיק אַליין, עס איז בלויז אַ קליין אָפּנאַר פון די ינסטיטושאַן. אָבער, דאָס איז נישט אַ סיבה נישט צו גיין דאָ, עס איז ווערט בלויז צו ווייַזן אַז איר זענט אַווער פון דעם קונץ פון טוריס.
קאַפע מיט אַ נייטקלאַב טשערעפּאַכע באַר - גרויס אָרט צו האָבן לאָנטש. דאָ זיי גרייטן די מערסט געשמאַק פּאָמידאָר זופּ אויף דעם ברעג, געדינט מיט ווייך ווייַס ברויט און מאָזזאַרעללאַ קעז. פּרייַז - 5 טערקיש ליראַ.
אין פאַקט, פּאָמידאָר זופּ איז זייער פאָלקס אין מאַרמאַריס און איז פּריפּערינג כּמעט אַלץ, אָבער עס טייסץ זייער אַנדערש פון יעדער אנדערער. אין איין רעסטאָראַן, עס איז מער דיק, און אין די אנדערע ווען פילינג טוט נישט דינען קעז.
פּאָמידאָר
אן אנדער אָסאַם זאַך איז פארקויפט אין מאַרמאַריס - דאָס מאַסאַלז סטאַפט מיט רייַז . איר קענען קויפן זיי אויף די עמבאַנגקמאַנט, אין די אַטאַטורק קוואדראט און אויף גאַס באַר סטריט. לאקאלע אָנהייבן צו פאַרקויפן דעם נאַש זייער שפּעט, ערגעץ פֿון האַלבנאַכט. דעריבער, פילע טוריס קען נישט וויסן אַז אין מאַרמאַריס איר קענען געשמאַק אַזאַ אַ שיסל. זיי קאָסטן וועגן 20 ברעקלעך - 10 טערקיש ליראַ.
אויף די רגע קאָוסטליין, עס איז אַ ריזיק נומער פון סטאָרז סעלינג סוויץ, איר קענען קויפן טעלעפאָנירן און טערקיש פרייד . די פּריסעס פֿאַר זיי זענען הויך, איר קענען קויפן אין סופּערמאַרקיץ פֿאַר 3 ליראַ, אָבער די קוואַליטעט און דער טעם פון קוואַליטעט און געשמאַק וועט זיין זייער אַנדערש.
בובז
טערקיש פרייד
פֿאַר יענע וואס וועלן פאַרפירן רוסישע קוויזין אין מאַרמאַריס, עס איז אַ ווונדערלעך רעסטאָראַן. מייַפאַיר. ניט ווייַט פון די שאַפּינג צענטער "פּוינט-צענטער". עס פּריפּערז זייער געשמאַק דאַמפּלינגז און דאַמפּלינגז, דינען זיי מיט סמעטענע. די דורכשניטלעך חלק קאָס וועגן 7 טערקיש ליראַ. אָפט איר קענען טרעפן די טורקס זיך פליענדיק מיט אַ גרויס אַפּעטיט פון רוסיש קיילים.