פֿאַר פילע טוריס, אַ זייער וויכטיק פונט אויף דער יאַזדע איז די בייַזייַן פון ערטער, ווו איר קענען עסן געשמאַק און נישט טייַער, און אין דער זעלביקער צייט אויך פּרוּווט עפּעס נייַ און געשמאַק. עס זענען אַ פּלאַץ אין לאָנדאָן, אפילו צו פילע קאַפעס, רעסטראַנץ און עליט רעסטראַנץ פֿאַר יעדער טעם און בייַטל. עס זענען רעסטראַנץ ווו און £ 500 פֿאַר מיטאָג זענען נישט גענוג, אָבער עס זענען אויך יענע ווו איר קענען געשמאַק עסן בלויז £ 10. סימילאַרלי, אין לאָנדאָן, איר קענען הנאה די קיך פון כּמעט קיין מדינה אין דער וועלט. צום באַדויערן, די ענגליש קוויזין איז נישט אַזוי פיל רייַך אין קולינאַריש דילייץ און נישט אַזוי פיל פאָלקס ווי צו זאָגן פראנצויזיש אָדער איטאַליעניש קוויזין, אָבער די ענגליש איז זייער רייַך אין קאַלאָריעס. מיסטאָמע, דערפֿאַר, דער בריטיש איז זייער פאַנד פון עקזאָטיש ינדיאַן, כינעזיש, יאַפּאַניש, טערקיש, עטק. קיך. עס זענען אַזאַ קליין עקזאָטיש רעסטראַנץ אין כּמעט יעדער ווינקל און עס קענען שטענדיק זיין געשמאַק און נישט טייַער צו עסן. דורך דעם וועג, יעדער טאָג וועגן מיטאָגצייַט איז עפן גאַס עסנוואַרג מארקפלעצער, ד"ה, אַזוי, עסנוואַרג מארקפלעצער, עס זענען כּמעט פֿאַר אַ פּעני, איר קענען געשמאַק וויעטנאַמעזיש, קאָרעיִש, בראַזיליאַן און אנדערע עקזאָטיש עסט.
אָבער אויב איר פעסט בדעה צו ערשטער פּרוּווט ענגליש קוויזין, איר זענט אין דעם רעסטאָראַן סיינט דזשאָנעס ער איז רעקאַמענדיד דורך פילע רייטינגז און אנגעצייכנט מיטשעללין שטערן. אין דעם רעסטאָראַן זיך, עס איז פּשוט גענוג, די ינלענדיש אין ווייַס-ברוין טאָנעס, אויף די טישן, פּשוט ווייַס טישטעך, ספּעציעל סטאַקס, פלייש, מילד און שמעקנדיק, געדינט מיט פראנצויזיש פרייז און סאַלאַט. אבער בלויז דאָ די פּרייסיז דאָ זענען אַ ביסל פּאַרינג, פֿאַר מיטאָג פֿאַר צוויי וועט האָבן צו לייגן אויס וועגן £ 150.
פֿאַר פאַנס פון פלייש קיילים עס איז אַ רעסטאָראַן כּללים. דאָס איז איינער פון די אָולדאַסט רעסטראַנץ פון דער שטאָט, איז נישט ווייט פון די ונטערבאַן קאָווענט גאָרטן, עס איז אַ ויסגעצייכנט לאַם און רינדערנס.
אין אַ רעסטאָראַן אַנגוס. ויסגעצייכנט געזונט ראָוסטיד ביפסטייק גרייס מיט אַ טעלער קאָסטן £ 20, די זעלבע סומע וועט שטיין די זייַט שיסל און אַ סאַלאַט צו עס.
די וואָס זענען מער ווי באָהעמיאַן דינערז, זיין זיכער צו גיין צו דער רעסטאָראַן די פּליושש. מיוזישאַנז, אַקטערז און אנדערע קינסטלער, ענגליש באָמאָאָנד, זענען צונויפקום דאָ. עס איז דאָ אַז איר קענען פּרובירן נאָרמאַל ענגליש פֿאַרבייַסן - פיש סוף טשיפּס, י.ע. פיש מיט געפּרעגלט פּאַטייטאָוז. זיי גרייטן דאָ נאָר ווונדערלעך, עס וועט פרייד די וואס ליבע פיש, אָבער קענען נישט דערלאָזן איר שמעקן (דאָס איז ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען ווי מיר), און עס זענען עטלעכע מיטאָג פֿאַר צוויי קאָסטן וועגן 70-80 -0 £.
אויב איר ווילט נאָר עסן אָדער נאָר טרינקען קאַווע, אין דעם צענטער פון לאָנדאָן איר קענען גיין צו די קאַווע קראָם פערנאַנדעז און וועלז. . עס זענען עראַמאַטיק קאַווע און זייער געשמאַק סענדוויטש און קוואַסאַנץ מיט פילונג פֿאַר יעדער טעם - פון שאָקאָלאַד צו שינקע.
איר קענט אויך גיין צו בעעמעס פון בלומז ווו לוקסוס ליכט סיזאַנאַל סאַלאַדס, לופט קייקס און געשמאַק טיי זענען געדינט. דאָ איר קענען האָבן מיטאָג, יעדער טאָג דאָ געפֿינט אַ נאָרמאַל מעניו פֿאַר לאָנטש, אין וועלכע עס זענען וועגעטאַריער קיילים, פֿאַר די וואס טאָן ניט עסן מילכיק אָדער גלוטען-מיט פּראָדוקטן. לאָנטש קאָסטן £ 20.
אין פּרינציפּ, קאַווע אין לאָנדאָן איז נישט טייַער, די מאַקסימום קאַפּוטשינאָ אין אַ קליין קאַפע וועט שטיין 3 £, און עספּרעסאָ וועגן 2.
נו, ווען איר ווילן צו געשמאַק מעייווער - לייאַם עקזאָטיש קוויזין, דיין אויגן וועלן פשוט צעוואַרפן. איר קענען אָנהייבן בייפּאַסינג עקזאָטיש ביליק ערטער פון די סאָהאָ דיסטריקט, עס איז אַ רעסטאָראַן פון לעבאַנעסע קוויזין יאַללאַ יאַללאַ. ער גייט אריין די רשימה פון די 50 בעסטער רעסטראַנץ אין לאָנדאָן. עס איז ווערט טריינג אַ שיסל קאַם שווארצע, עס איז פיינלי געהאַקט מיט אַ גרילד לאַם פלייש, וואָס איז געדינט מיט גרינז, געפּרעגלט טאַמאַטאָוז און גרינס סאַלאַט. די מערסט טייַער שיסל אין די מעניו קאָס 10 פונט.
דאָרט, אין Soho, עס איז אַ קליין עסצימער פּרינסי. וואָס קוקט ווי אַ מאָדיש רעסטאָראַן. די זעלבסט-דינסט סיסטעם אַרבעט דאָ - איר שטעלן אַ טאַץ וואָס איר ווילן צו עסן און באַצאָלן. בייסיקלי דאָ איז די קיילים פון איטאַליעניש אָדער אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין, און לאָנטש דינען ניט מער ווי 10 פונט.
ליבהאבערס פון גאַס (אָבער הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג) זענען נאָר אַבליידזשד צו באַזוכן באָראָ מאַרקעט (בעראָו מאַרקעט), דאָס איז די אָולדאַסט שפּייַזקראָם מאַרק אין לאָנדאָן, עס איז אַנדערש אין דעם פאַקט אַז דאָ איר קענען געפֿינען גאַסטראַנאַמיק דילייץ פֿאַר יעדער טעם און אין דער זעלביקער צייט אַלע די פּראָדוקטן וואָס זענען סעלינג דאָ, זייער גוט קוואַליטעט. דאָ איר קענען געפֿינען אַלץ פון apples קראָסיז מיט ביץ צו טראַפאַלז. און אין דעם מאַרק, איר מוזן פּרובירן סענדוויטש מיט שפּאַניש סאָסידזשיז טשאָריזאָ אין ברינדיסאַ באַנק.
און אין פּרינציפּ, איר קענט אַרייַן קיין קליין קאַפע און לערנען די סיזעס פון דער קיך, ספּעציעל עקזאָטיש.
און דאָך, זייַענדיק אין לאָנדאָן קען נישט גיין צו לפּחות איין שענק! דאָס איז אַ ריין ענגליש פאַרלייגן! דאָ, ביר איז אונטערשיידן דורך בראַנדז, קאָליר און געשמאַק. די אָולדאַסט שענק, וואָס איז שוין 300 יאָר אַלט אויף קאָווענט גאָרטן און איז גערופֿן לאם און פאָן. . עס איז יוזשאַוואַלי אַזוי פילע מענטשן אַז דער דרך צו די באַר טאָמבאַנק האט צו זיין ארבעטן!
עס איז סטאַפי, אפילו כאָטש די אַקס הענגען און זייער טומלדיק, אָבער עס זאָל זיין לאָנדאָן שענק!
עס זענען אין לאָנדאָן און שענק מוזיי יי אָולד טשעשירע קעז ווען איר גיין ין, עס גלייך ערייזאַז אַ געפיל אַז איך גאַט 20 יאָר צוריק אין דער פאַרגאַנגענהייט. דאָ אפילו אין די אַרייַנגאַנג כאַנגז די ברעט מיט די נעמען פון די מלכים, וואָס זענען געווען אויף דעם שטול בעשאַס די עקזיסטענץ פון די ינסטיטושאַן. דער ערשטער שענק אין דעם אָרט איז געווען געעפנט צוריק אין 1538, די פאַרלייגן פון די פאַרלייגן פילע מאָל אַ פּראָפיל און אָונערז, אין 1666 עס בכלל פארברענט צו די פלינק. איצט אין דעם פּלאַץ פינצטער גענוג, אפילו די טרים פון די האַללס איז טונקל ברוין. די צימער באשטייט פון פאַרשידן טראַנזישאַנז, קאָרידערז און רומז, אַזוי עס וועט זיין פאַרפאַלן דאָ גרינגער ווי פּשוט. אויף דער ערשטער שטאָק עס איז אַ שוואַרץ בוים, אַ פּאָרטרעט פון דער ערשטער קעלנער פּאַבאַ וויליאם סימפּסאָן, וואס אנגעהויבן צו אַרבעט דאָ אין 1829. עס איז אַ שענק אין ווייַן אָפפיסע קט., 145, פליט סטריט לעבן בלאַקקפריאַרס מעטראָ.