טאַנדזשונג בענאָאַ איז שיין אַ ינקריסינג אָרט פון טוריס פון די גאנצע לענדער פון דער וועלט, און דעריבער די שטאָט וואקסט אין דזשיאַמעטריק פּראַגרעשאַן - ווי געזונט ווי די נומער פון רעסטראַנץ, קאַפעס און יטערז אין עס. די עסטאַבלישמאַנץ ווו איר קענען עסן צו די רום, און עטלעכע רעסטראַנץ אפילו פאָרשלאָגן אַ פריי וועבשיפל דינסט, פריי קאַקטיילז און סנאַקס, ווי געזונט ווי ווי-פי און פאַרווייַלונג געשעענישן - וואָס קען זיין בעסער?
מערסט רעסטראַנץ אין טאַנדזשונג בענאַ פאָרשלאָגן היגע קוויזין, סעאַפאָאָד, אָבער אַ פּלאַץ ביטע אונדזער געסט מיט אינטערנאַציאָנאַלע קיילים. און איצט לאָזן אונדז זען וואָס רעסטראַנץ זאָל קוקן אין טאַנדזשונג בעננאָאַ.
רעסטראַנץ זענען מער טייַער
"כל געווירץ רעסטאָראַן" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ)
רעסטאָראַן אין די רויאַל סאַנטריאַן האָטעל קאַמביינז די בעסטער פון די מזרח און מערב - יאַפּאַניש, טייַלענדיש און מערב קוויזין. איר קענען מיטאָג אונטער די דאַך און אויף די דרויסנדיק טעראַסע - אין דער מאָרגן, נאָכמיטאָג אָדער אין די אָוונט. און אויך דאָ איר קענען קומען נאָר אויף די קאָקטייל אין די סושי באַר, שכייניש צו די גרויס הויפּט בעקן פון די ריזאָרט.
"קאַזונויאַ" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ 73 אַק)
עס מיינט ווי, די אָולדאַסט יאַפּאַניש רעסטאָראַן אויף דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ. עס באשטייט פון צוויי קעפּ-טעפּפּאַניאַקי (דעם איז ווען די קאָכן פּריפּערז עסנוואַרג אויף אַ גרויס פּרעסן סקאָווראָדע ווייַטער צו געלט, און דעמאָלט טראָוז עסנוואַרג רעכט אין די פּלאַטעס) און די סושי באַר מיט די טאַטאַמי (אָבער איר קענען זיצן דאָרט ווי איר ווילן ).
ראַדזשאַ ס באַלינעסע קוויזין (ווייַטער צו די הויפּט בעקן נוסאַ דואַ האטעל & ספּאַ באַלי)
דאָס איז אַ ברעג רעסטאָראַן מיט באַלינעסע קיילים. טייַער, שיין - אַלע אין די רויאַל טעמעס (נו, יאָ, ראַדזשאַ!), עס זענען אַ פּלאַץ פון האָלץ און צירונג אין אַ יינציק באַלינעסע נוסח.
רעסטראַנץ מיט אַפאָרדאַבאַל פּרייסיז
"באַבו באַלי" (אַנטקעגן דעם בו'בו אַרטטהאָפּ אויף דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ, אַנטקעגן דעם טיפּ ווילאַ בינטאַנג רעסאָרט)
דאָ זיי גרייטן אַ עכט באַלינעסע עסנוואַרג, רייַך אין געווירץ, וואָס איז פּריפּערינג אין שטוב אָדער בעשאַס בעקאַבאָלעדיק סעראַמאָוניז. נאָך עטלעכע יאָרן פון לעבן אויף באַלי און קאַונטלאַס טראַוואַלז און די זאַמלונג פון באַלינעס רעסאַפּיז, שווייצער Heinz Von Holzen, לעסאָף, איז געעפנט דעם רעסטאָראַן אין 1997. פרובירט דאָס Rijstafel (Rijttafel) - קאָמפּלעקס אינדאָנעזיש לאָנטש: אויף אַ ווודאַן טאַץ, אין אַ קליין סעראַמיק פּאַץ איר וועט ברענגען נייַן טראדיציאנעלן קיילים. און דער רעסטאָראַן אָפפערס קולינאַריש בעל קלאסן - און דאָס איז איינער פון די באַליבסטע פאַרווייַלונג צווישן טוריס.
"קאַסאַבעללאַ" (ווייַטער צו לאַ דע'וואַ, פאַרקערט פּענינסולאַ ביטש באַשטעטיק, אויף דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ)
די מערסט באַליבט געסט פון דער רעסטאָראַן שיסל, אָן אַ צווייפל, "ריז סעאַפאָאָד".
פּיצאַ דאָ איז אויך אַ פאָלקס סדר, און דאָ איר קענען פּרובירן כינעזיש קיילים. עס זענען עטלעכע ווערייישאַנז פון קערי, מאַקאַראָנען און סענדוויטש. און אין דעם רעסטאָראַן, די באַלינעסע טאַנצן ווייַזן איז עריינדזשד זייער אָפט (אָבער באַלינעס טראַדיציאָנעלס זענען בלויז אויף בעטן).
"קאַסאַנאָוואַ" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ, 87)
קום דאָ צו פּרובירן סעאַפאָאָד, ווי געזונט ווי פאַרשידן הינדל קיילים. די מעניו איז דערלאנגט אין פינף שפּראַכן, און אויך ימפּרעסיז די דעקאָר פון די זאַל - אַ פּלאַץ פון לילאַ, קוקט היימיש. נאָך 21:00, עס איז אַ דדזש (ווי אַ הערשן, פון מאנטיק צו שבת, און אויף סונדייַס - בלוז-יוונינגז).
"קאָקאָ ביסטראָ" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ, 85)
ברעקפאַסץ, לאָנטשיז און דיננערס דינען אין די קאַפע. גרויס סעלעקציע פון עקזאָטיש באַלינעססע קיילים, אַפּעטיטלעך איטאַליעניש און מערב קיילים. יעדער דאנערשטאג און שבת, איר קענען פּרובירן די ראָוסטיד סידעלע אָדער דזשימבאַראַן סנאַפּער (פיש אַזאַ) - און אַלע דעם איז אונטער די ניגן פון די באַלינעסע טאַנצן ווייַזן.
"אַכט דיגריז דרום" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ 168)
דאָס איז איינער פון די הויפּט רעסטראַנץ אין די קאָנראַד באַלי ריזאָרט. רעסטאָראַן ברעג, אַזוי מיטאָג איז געריכט זייער ראָמאַנטיש - אָוווערלוקינג די אָקעאַן. דער רעסטאָראַן איז מאָדערן און עלעגאַנט, אָבער די אַטמאָספער איז נאָך שיין פּשוט און רילאַקסט. זייער טשיקאַווע דעקערייטאַד ומגעוויינטלעך קיילים פון פריש אָרגאַניק פּראָדוקטן, פלייש, סעאַפאָאָד, וועדזשטאַבאַלז און בשמים. זיין זיכער צו פּרובירן עפּעס פֿון דער אָפּטיילונג "ערד & ים", למשל, געפּרעגלט לאַקס מיט בלומענקרויט פּיטערן, קעראַץ און לימענע מאַשיס מיט באַלינעסע בשמים, סאַמבאַל מאַטאַה און Balado רינדערנס - נאָר פֿאַר IDR 183000. און דער רעסטאָראַן אָפפערס אַ ברייט סעלעקציע פון פּיצאַ און מאַקאַראָנען, עלעגאַנט דיזערץ, אַזאַ ווי פּאַן-קאַטאַ מיט מאָנגאָאָוס מיט מינץ זשעלע אָדער אייז קרעם מיט דזשאַקקפרויט און קאָקאָסנוס.
"קעקאַק באַלי" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ, אַנטקעגן דעם גראַנד מיראַגע רעסאָרט)
דער רעסטאָראַן אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון טראדיציאנעלן קיילים רייַך אין בשמים, מיט עטלעכע מערב קיילים. ביליק און געשמאַק! דער רעסטאָראַן איז אָפן פֿון 10:00 צו 23:00.
"La de'va" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ 79)
דאָס איז אַ פערלי נייַ-לופט רעסטאָראַן, וואָס איז פשוט אוממעגלעך נישט צו באַמערקן - עס איז דעקערייטאַד אין די פאָרעם פון אַ נאָז פון דער שיף. דאָ איר קענען הנאה סעאַפאָאָד קיילים, באַלינעסע און אַסיאַן קיילים, ווי געזונט ווי מאַקאַראָנען, פּיצאַ און פאַרשידן אייראפעישער קיילים. ווי פֿאַר טרינקען, זיי זענען אַלע היגע. און איר וועט געבן פריי קנאָבל ברויט בעשאַס לאָנטש - אַ פייַן באָנוס!
"לאַגונאַ גאַרדאַן" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ, אַנטקעגן פּענינסולאַ ביטש רעסאָרט)
מיט אַ שיין גאָרטן און פאלם ביימער אַרום דעם רעסטאָראַן איז ידעאַל פֿאַר לאָנטש אָדער לאָנטש אין אַ רילאַקסט זוניק טאָג, און פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג אין אַ סטאַרי נאַכט. וואָס איז צוגעגרייט פֿאַר: סעאַפאָאָד, רייסאַפעל, כאַזער, הינדל און אַזוי אויף - אַ ברייט סעלעקציע פון קיילים פון אַרום די וועלט (מעניו אין ענגליש, דייַטש און רוסיש און רוסיש).
"לאַ סקאַלאַ" (JL. PRATAM, פאַרקערט גראַנד מיראַגע רעסאָרט)
רעסטאָראַן פון אינטערנאַציאָנאַלע קוויזין, צוויי-סטאָרי, מיט דרויסנדיק סיץ - גאנץ פֿאַר קאַפּאַלז: עס איז זייער ראָמאַנטיש, דזשענטלי, קאַנדלעס ברענען אין יעדער ווינקל. אין די מעניו מערסטנס מערב מיט די דערצו פון סעאַפאָאָד אין קיין פאָרעם (קענען ווערן געבעטן פֿאַר אַ גרילל, פּרעגלען, פּרעגלען אין טיף פרייער, לאַקע, עטק.).
ווו צו עסן ביליק
"אַדיטשנייַאַ באַר און ספּאַ" (דזשאַלאַן פּראַטאַמאַ 88)
דאָס איז אַ רעסטאָראַן און אַ ספּאַ. דער רעסטאָראַן צוזאמען די הויפּט וועג ווילידזש האט ערנד אַ גוט שעם רעכט צו דער ויסגעצייכנט ברירה פון סנאַקס און קיילים פון היגע און מערב קוויזין. איר קענט קומען דאָ צו געשווינד ינערסעפּט טשיזבערגער מיט פרייז און קעטשופּ פּאַטייטאָוז - עס קאָס בלויז 24.000 רופּיז (ווייניקער ווי 2 דאָללאַרס). אָבער איך וואָלט רעקאָמענדירן איר צו פּרובירן היגע קיילים (גרויס פּאָרשאַנז), למשל, "ייַאַם פּעלאַלאַה) - הינדל מיט פּעפּער טשילי, לייַם און רייַז, און אַ געווירציק ווערסיע פון דעם שיסל גערופן" ייַאַם קאַלאַס "- קאָקאָסנוס מילך מיט רייַז (שטייט אַלע IDR 49000, י.ע. 4 דאָללאַרס).
