צו אָנהייבן, איך וועל זאָגן איר וועגן היגע קוויזין. אַזאַ אַ פּשוט שיסל, ווי לאָקשן אָדער כאַזער, איז פארקויפט אין פילע פוקעט סטאָרז - למשל, אין אַזאַ ווי מי די SAPAM, מי האָנגקר, מי האָנג פּאַג, מי טאָן, מי טאָן Pho און אנדערע. אנדערע היגע קושאַניניע - Khanom Jeen: דאָס איז אַזאַ אַ לאָקש, זיי זענען געניצט פֿאַר פרישטיק. יוזשאַוואַלי פריש וועדזשטאַבאַלז און שאַרף קערי סאָוס זענען מוסיף צו עס. Nam Frik Kung Siap - געפּרעגלט שרימפּס פּלוס טשילע און פריש וועדזשטאַבאַלז. מער דאָ איר קענען קויפן קאַשו ניסלעך און פּיינאַפּאַלז. ניסלעך זענען אויף פאַרקויף זענען דאַר און געפּרעגלט. פון אנדערע היגעלי דעליקאַסיז, איר קענען טאָן די בלאָק קאַנאַנאַ מאַאָ גרוב (בלאַט גרינז מיט כאַזער) און קאַו מענטש גיי (הינדל מיט רייַז, האַלב מיט לאָראַל בלעטער).
און איצט לאָזן אונדז רעדן וועגן רעסטראַנץ אין וואָס איר קענען גיין בשעת איר רעסטינג אויף Phuket. אין היגע אינסטיטוציעס אַ גוט ברירה פון קיילים, פילע פון זיי זענען צוגעגרייט פון די גיפס פון די ים. א באַטייטיק פּראָצענט פון אינסטיטוציעס ספּעשאַלייזיז אין טייַלענדיש קיילים. און זי האט איין כאַראַקטעריסטיש שטריך וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן: די עסנוואַרג איז זייער שאַרף . אַזוי אויב איר טאָן ניט מייַכל קאַנאַסערז פון די גאַסטראַנאַמיק עקסטרעם, בעסער בעט וואַיטערס אין שטייַגן אַזוי אַז איר האָט שוין צוגעגרייט דורך אַ אָרדערד שיסל מיט אַ מינימום פון בשמים. . נו, פּריסעס ... עס כאַפּאַנז זייער אַנדערש; אין עטלעכע ערטער איר קענען עסן אין פינף דאָללאַרס, אין אנדערע זאכן - פֿאַר אַ הונדערט. עס אַלע דעפּענדס אויף די הייך פון די ינסטיטושאַן און אויף וואָס פונט איז די אינזל עס איז.
סעפּעראַטלי איך וועל זאָגן וועגן טייַלענדיש פעסט פוד, עס איז ווערט עס. אויב איר נאָך טאָן ניט וויסן וואָס איז "מאַקאַוועניצאַ" ... דאָס איז אַזאַ אַ רירעוודיק קייטערינג פונט (פשוט גערעדט, אַ כווילבעראָו אויף ווילז), וואָס קענען זיין געוויזן אויף די מאַרק אָדער נאָר אויף דער גאַס. "אָפּעראַטאָר מאַקאַשניצאַ" רעכט ווען איר וועט געשווינד צוגרייטן אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן פון לאָקשן, סעאַפאָאָד, הינדל אָדער עפּעס אַנדערש. אויב איר געבן זיך די געלעגנהייט צו אָפּשאַצן די כיין פון אַזאַ לאָנטש, עס וועט קאָסטן אַ גאָר ביליק - דאָלאַר אָדער אַזוי.
רעסטאָראַן זעברע.
דער מעניו פון דעם רעסטאָראַן איז כאָוממייד קיילים רעפּריזענטינג די קולינאַריש טראדיציעס פון טיילאַנד, איטאליע און רוסלאַנד. די ינסטיטושאַן אויף פּאַטאָנג איז געווען דיסקאַווערד לעפיערעך לעצטנס, עס איז ליגן בייַ די דזשאַראַניאַ האטעל, אויף דער ערשטער שטאָק. טייַלענדיש שעפס זענען פאַרקנאַסט אין קוקינג; דאָ, גרינס, פיש און פלייש קיילים זענען פּריפּערינג גאַנץ יפישאַנטלי. איך רעקאָמענדירן איר צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו טייַלענדיש סופּס טאָמס און טאָם, און אויך - צו סדר סטייקס, זיין סעפסטראָדס, איטאַליעניש פּיצאַ און פּאַפּ - פּאַופּאַרדעל, פּעננעלאַללע. פֿאַר יונגע געסט, די זעבראַ רעסטאָראַן אָפפערס אַ ספּעציעל קינדער מעניו.
דאָ זענען די קאָואָרדאַנאַץ פון דעם ינסטיטושאַן: 92 / 11-10 דאַינאַמיען רד. עס אַרבעט יעדער טאָג, פֿון 12 טעג צו 11:00. דער רעסטאָראַן האט אַ באַאַמטער וועבזייטל: http://phuket-zebrabar-rest.com.
רעסטאָראַן קאַטאַ מאַמאַ.
קאַלערינג דינער, לאָוקייטאַד אויף די ברעג פון קאַטאַ, אין די דרום זייַט; אין עס, וויזאַטערז זענען געפֿינט צו געשמאַק די הייליקער פון טייַלענדיש קוויזין און סעאַפאָאָד קיילים. פֿאַר בייַשפּיל, דאָ איר קענען סדר בעקאַבאָלעדיק אַקוטע טייַלענדיש סעאַפאָאָד זופּ, ראָוסטיד פיש און גרינס סאַלאַט. קיין פון קיילים אין די קאַטאַ מאַמאַ רעסטאָראַן איז נישט מער טייַער ווי זעכציק באַט. דאָ איר בעסער צו עסן סינז וואָס זענען געגאנגען צו דעם פאָלקס ריזאָרט. לעבן דער רעסטאָראַן עס איז אַ קראָם ווו זיי פאַרקויפן די נייטיק עקוויפּמענט פֿאַר סערפינג.
די קאָואָרדאַנאַץ פון דעם רעסטאָראַן: קאָקטאַנאָדע וועג, קאַטאַ ביטש. עס איז אָפן פון צען אַקלאַק אין דער מאָרגן ביז האַלבנאַכט. אַרבעט אָן טעג אַוועק. מער באַטייַטיק אינפֿאָרמאַציע איר קענען באַקומען אויף די פירמע פּלאַץ: http://www.mamphuet.com. אויף דעם ברעג, קאַראָן האט דער זעלביקער עכט פאַרלייגן - עס איז לאָוקייטאַד בייַ 178 פּאַטאַק ראָוד.
רעסטאָראַן סאַוויע סעאַפאָאָד
סאַוווי סעאַפאָאָד איז איינער פון די אָולדאַסט עסטאַבלישמאַנץ אויף פּאַטאָנג. דער רעסטאָראַן איז געווען געעפנט אין 1988. לאָוקייטאַד ווייַטער צו די האָטעל סאַפאַרי ברעג האָטעל. ראָזשינקע פאַרלייגן - קיילים געמאכט פון די פרעשאַסט סעאַפאָאָד: קראַבס, מאַסאַלז, טינטפיש, שרימפּ, לאָבסטערס און אנדערע סעאַפאָאָד. דאָס איז אַלע גוט אין דעם רעסטאָראַן אין די אָוונט, אַזוי אויב איר ווילט צו עסן די פרעשאַסט קיילים, קומען צו סאַוויי סעאַפאָאָד נאָך 06:00 אין די אָוונט. עס איז אויך אַ גוט סעלעקציע פון וויינז. די פאַרלייגן אַרבעט פֿון 06:00 צו האַלבנאַכט. אויף דורכשניטלעך, די וויזיט דאָ איז 1.5-2000 באַט. אויב איר ווילט צו באַקומען באַקאַנט מיט די מערסט באַטייַטיק אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם רעסטאָראַן, איר זאָל קוקן אין זייַן באַאַמטער וועבזייטל: http://www.savoeyseafood.com. רעסטאָראַן סאַוויי סעאַפאָאָד איז ליגן בייַ 136 טאַוועוואָנג וועג.
רעסטאָראַן טונג קא.
און די אינסטיטוציע איז שעלטערד אין די שפּיץ פון די כאַוואָ ראַנג Mountain, אין אַ הייך פון הונדערט פערציק מעטער; די טונג איז רעסטאָראַן טעראַסע אָפּענס אַסטאָונדינג שיינקייט מיינונג פון די מערב טייל פון די אינזל. דאָ, ווייַל עס איז קאַנסידערד, דער בעסטער פּלאַץ צו באַווונדערן סאַנסעץ אויף אַלע פוקעט. די רעסטאָראַן פון די קאַנג קאַאַ סערוועס טייַלענדיש נאציאנאלע קיילים; אין די מעניו, צווישן אנדערע גאַסטראַנאַמיק דילייץ, עס זענען באַרימט זופּ טאָמס, סאַלאַט מיט דאַר שרימפּס, ווי געזונט ווי אַ סאַלאַט פון געפּרעגלט פיש און מאַנגאָ. די ינסטיטושאַן איז אָפן פון 10:30 צו 22:30. אויף דורכשניטלעך, עס קאָס צו עסן דאָ פֿון זעקס הונדערט און טויזנטער פֿון באַט.
רעסטאָראַן טשיקאַגאָ סטעאַקעהאָוסע.
דער רעסטאָראַן איז באַרימט דאַנק צו די סטייקס: עס איז געמיינט אַז זיי זענען פּריפּערינג די בעסטער אויף אַלע פוקעט. לאקאלע קולינאַריש מארן פֿאַר קאָכן קיילים נוצן די אַלאַוז הויך-קוואַליטעט ימפּאָרטיד פלייש. רעסטאָראַן טשיקאַגאָ סטעאַקעהאָוסע איז לאָוקייטאַד אויף פּאַטאָנג; עס וועט פּאַסיק בישליימעס, צו האָבן לאָנטש אָדער מיטאָג מיט דיין משפּחה.
דעם גאַסטראַנאַמיק ינסטיטושאַן איז ווארטן פֿאַר וויזאַטערז פון 17:00 צו 23:00. די סומע פון די חשבון איז יוזשאַוואַלי פֿון אַ טויזנט צו איין און אַ האַלב טויזנט באַט. מער רעסטאָראַן דאַטן קענען ווערן געזוכט אויף http://ChicOnSosheeahephept.com.
רעסטאָראַן אַקוואַ.
דאָס איז די פאַרלייגן פון איטאַליעניש קוויזין. עס איז לאָוקייטאַד אויף אַ בערגל מיט אַ שיין קוקן פון די האַרבאָר קאַלים. די ינלענדיש פּלאַן פון די צימער איז געמאכט אין מינימאַליסט סטיל, דער הויפּט פאָקוס איז געמאכט אויף אַ קאָמבינאַציע פון ווייַס און שוואַרץ פארבן. לאקאלע קולינאַריש ראָזשינקע - קאַרפּאַקסיאָ פון טונפיש און פיש-שווערד. אין 2011, די אַקוואַ רעסטאָראַן איז אַוואָרדיד דעם טיטל פון "בעסטער רעסטאָראַן טיילאַנד טיילאַנד".
רעסטאָראַן אַקוואַ אַרבעט אָן טעג אַוועק. געעפנט פון 16:00 צו 22:00. אויף דורכשניטלעך, עס וועט קאָסטן וועגן 1.5,000 באַט דאָ. מער אינפֿאָרמאַציע איר וועט זען אויף דער באַאַמטער וועבזייטל פון די ינסטיטושאַן: http://www.acquarestaurantpuket.com. קאָואָרדאַנאַץ פון דעם אָרט: 324/15 PRABRAME ROUS, KLIM Bay, פּאַטאָנג.
איך ווינטשן איר אַ געשמאַק יום טוּב!