לאקאלע גאַסטראַנאַמיק מינהגים האָבן אַ פּלאַץ אין פּראָסט מיט די קולינאַריש פּיקיוליעראַטיז פון אנדערע לענדער פון די קאַריבבעאַן געגנט, אָבער זיי קענען אויך באַרימערייַ פון כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן. אין דאָמיניקאַן, זייער ליבע צו מיטטיילן קיילים געווירציק פלייווערז - מיט די הילף פון לוק, קנאָבל, קאָריאַנדער און אָרעגאַנאָ. ווי פֿאַר פלייש קיילים , דאָ, ווי פֿאַר אונדז עס איז נישט גענוג, מערסטנס נוצן קאָאָזדיאַין . רינדערנס איז בייסיקלי געשיקט צו אַרויספירן, ווייַל עס איז זייער טייַער דאָ. לאקאלע רעזידאַנץ אין אַלגעמיין פאַנס פון פלייש עסנוואַרג, און, אַחוץ פֿאַר אַ קרומאַטינאַ, הינדל פלייש אויך צונויפגיסן מיט גרויס פאַרגעניגן.
יאַמ-שפּייַז צווישן דאָמיניקאַנס ניט אין אַ ספּעציעל טויווע ווייַל עס איז טייַער, אָבער איר ווי אַ טוריסט איר קענען שטענדיק פּרובירן סעאַפאָאָד שיסל אין קיין פון די פיש רעסטראַנץ וואָס אין די הויפּט מאַסע איז לאָוקייטאַד אויף די ברעג, ווייַטער צו די ביטשיז. פאַרווייַלונג, אַחוץ די געוויינטלעך קיילים, ליבע צו סדר לאָבסטערס, שרימפּס, מאַרלין, Carryneus (Modi-Mahi) און גאָלדען פיש.
די מערסט באַרימט בעקאַבאָלעדיק שיסל די מדינה איז לאַ באַטעריע . פֿאַר דער צוגרייטונג נוצן רייַז, רויט בינז (בינז), וועדזשטאַבאַלז, ראָוסטיד גרין bananas און דישן פלייש. עס איז נאָך אַזאַ ווי Komidra Kraulla . אין סדר צו צוגרייטן עס, נוצן מער געוויינטלעך קאַמפּאָונאַנץ - סטו הינדל, רייַז און בינז. אין אַדישאַן, עס איז אַן אַנאַלאָג פון אונדזער אָולדס, בלויז מיט אַ סטאַפינג אין די פאָרעם פון פלייש, הינדל אָדער פיש. דעם שיסל איז גערופן טייטוועגן.
דאַנק צו די השפּעה פון ספּאַניאַרדס אין דער קיך, די דאָמיניקאַן רעפובליק איצט, צוזאַמען מיט אנדערע, נוצן רעסאַפּיז פון די פּירניאַן פּענינסולאַ: Valencia Palla פֿאַר בייַשפּיל, די לאָוקאַלז זענען בכלל געהאלטן זייער אייגן שיסל, און אין דער זעלביקער צייט מאַכן ענדערונגען אין דער אָריגינעל אופֿן פון צוגרייטונג. פּאַעללאַ איז אַנטינגקאַבאַל אָן אַזאַ אַ ינגרידיאַנט, ווי זאַפרען, אָבער, דאָ, אין די דאָמיניקאַן רעפובליק, עס איז פשוט ניט, אַזוי די היגע "פּיגעלאַ" איז צוגעגרייט אָן דעם וויכטיק קאָמפּאָנענט.
וואָס קאַנסערנז פאַרבייַסן קיילים דערנאָך אין דאָמיניקאַן זיי זענען פיל סוויטער ווי אין רוסלאַנד . די מערסט פאָלקס פאַרבייַסן איז אַ טרינקען פֿאַר וואָס שטעקן צוקער לייג צו מילך . פֿון ניט-אַלקאָהאָליק טרינקען ליבע דאָ קאָקטייל און פֿאַר וואָס די זעלבע מילך און פראָסיז זענען געניצט. דאָס איז וואָס קענען זיין ערשטער פון אַלע קינדער, אָבער פֿאַר דערוואַקסן טוריס עס זענען לאקאלע צוגרייטונג ראַם , ווי אויך ביר "פרעזידענט".
גאַסטראַנאַמיק עסטאַבלישמאַנץ פון Punta Kana
אין רובֿ היגע האָטעלס, די "אַלע ינקלוסיוו" סערוויס פּרינציפּ אַרבעט, אַזוי אַז עס זאָל זיין קיין פראבלעמען מיט ווו איר קענען עסן. יעדער האָטעל האט אַ גרויס פּריוואַט רעסטאָראַן ווו די באַפיי איז אָרגאַניזירט. פרישטיק סערוועס פּאַנקייקס, בייקאָן, טאָסט, פירות, עגגס און די ווי לונג סנאַקס. פֿאַר לאָנטש, עס איז מעגלעך צו קלייַבן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון סופּס, סאַלאַדס, הייס קיילים, דיזערץ און פילע אנדערע אנדערע. נאָך אין האָטעלס עס זענען טימאַטיק ינסטאַליישאַנז לויט טיפּ "אַ לאַ-מאַשין ה ". אין אַזאַ רעסטראַנץ איר קענען באַקומען בלויז דורך אַפּוינטמאַנט . זיי יוזשאַוואַלי צוגרייטן קיילים ספּאַסיפיקלי אַ באַזונדער קיך: למשל, איטאַליעניש אָדער יאַפּאַניש, אָדער פראנצויזיש, עטק קענען זיין דערלאנגט אין די ינסטיטושאַן מעניו. יוזשאַוואַלי עס זענען עטלעכע אַזאַ טאַטיק רעסטראַנץ אין דעם האָטעל אין דער זעלביקער צייט, אַזוי איר קענען פרעגן דיין רייַזע אָפּעראַטאָר אין שטייַגן וועגן וואָס די עסט אָפפערס.
אין אַדישאַן צו די האָטעל רעסטראַנץ, אין פּונטאַ קליידער, עס זענען אויך פּראָסט, אין וואָס איר קענען קוקן אויב די נשמה פרעגט פֿאַר מער און עסן אין דער זעלביקער סוויווע (און אין איין פירמע) פאסטעכער. אַז ס וואָס עס גייט אויף.
רעסטאָראַן "קאַפּיטאַן קוק"
אין דעם גאַסטראַנאַמיק ינסטיטושאַן סערוועס סעאַפאָאָד קיילים. דער רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד אויף די ברעג "El Cortecito". נאָך ווייל ליסטעד דאָ, באַצאָלן פֿאַר וועגן 25 דאָללאַרס. די ינערלעך סיטואַציע איז נישט גילטיק פֿאַר די טיטל פון די מערסט יינציק, אָבער דאָ איר קענען געשמאַק צו עסן פריש סעאַפאָאָד קיילים, אַדמיירינג טראַפּיקאַל שיינקייט. צווישן די בראַנדיד קולינאַריש "טשיפּס" פון די אינסטיטוציעס קענען זיין אנגעוויזן אַזאַ עקזאָטיש גודיז ווי אָמאַר און מאַהי-מאַהי פיש. צו דערקלערן די דעטאַילס, רופן די טעלעפאָן: +809 552 06 45.
רעסטאָראַן "הויך כוואַליע"
איר קענט גיין צו דעם רעסטאָראַן בעשאַס די שאַפּינג, עס איז ליגן אין די מאָל "באַוואַראָ". ספּעשאַלאַזיישאַן פון די ינסטיטושאַן - אמעריקאנער קוויזין. זיין, ניט בלויז אַליין אמעריקאנער ליבע. די מעבל אין דעם רעסטאָראַן איז גאַנץ רילאַקסט; פּלייַינג מאָדנע מוזיק, און די פעלן פון קאַסטאַמערז טאָן ניט באַקלאָגנ זיך דאָ. עס איז אַ "הויכפּונקט" דאָ: דאָס איז אַ לאַונדזש זאָנע אין וואָס גרויס טווס זענען אינסטאַלירן און איר קענען נאָכגיין ספּאָרט קאַמפּאַטישאַנז אָדער וואַך שטריך. צו פירן הילף, רופן (809) 309-0500.
קאַפע באַר "האַרד ראַק קאַפע פּאַסטאַ קאַנאַ"
דער קאַפע-באַר איז די רגע פארשטייער פון די באַרימט האַרד ראַק קאַפע ינסטיטושאַן נעץ אין די דאָמיניקאַן רעפובליק און דער זיבעטער - אין די גאנצע געגנט פון די קאַריבבעאַן אינזלען. עס איז לאָוקייטאַד אין מאָדערן מאָל "פּאַלמאַ פאַקטיש שאַפּינג", און דאָ איז הצלחה ימבאַדיד דורך דער פּראָסט אַטמאָספער פֿאַר אַלע שווער שטיין אינסטיטוציעס, דאַנק צו וואָס זיי זענען אַזוי פאָלקס אין פאַרשידענע לענדער פון דער וועלט. טעלעפאָן פֿאַר באַווייַזן: (809) 552-0594.
קאַווע קראָם "Las Lenas II"
די ינסטיטושאַן איז געמאכט אין די שפּאַניש מסורה. עס זענען ווי-פי און וויזאַטערז דאָ יוזשאַוואַלי אַ פּלאַץ. דאָ איר קענען טרינקען גרויס קאַווע און באַשטעטיק אויף די יקספּאַנסיז פון די גלאבאלע נעץ. לאקאלע "פישקאַ" - בראַנדיד באַקינג פאַרלייגן. דאָ זענען זייער קאָנטאַקט טעלעפאָן נומער: (809) 552-6776.
רעסטאָראַן פלאַמענקאָ באַוואַראָ רעסאָרט
אויב איר ווילן צו געשמאַק וואָס איר געוויינט צו עסן דאָמיניקאַנס, דאַן באַגריסונג צו דעם רעסטאָראַן! די קיילים זענען צוגעגרייט דאָ מיט זייער ספּעציפיש בשמים און סיזאַנינגז. די וויזאַטערז קענען מיד נישט זען וואָס זיי קאָכן דאָ, אַזוי איך געקומען דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל, עס איז בעסער צו פרעגן די קאָונסיל פון היגע וואַיטערס. אויב איר האָט הנאה פון דעם טראדיציאנעלן דאָמיניקאַן עסנוואַרג, אפֿשר אין אַ קורצער צייט איר וועט נאָך באַזוכן פלאַמענקאָ באַוואַראָ רעסאָרט רעסטאָראַן. עס איז לאָוקייטאַד אויף Opsdental Grand פלאַמענקאָ, 1 באַוואַראָ ביטש.
רעסטאָראַן טשעז פּאַלאַס.
די אינערלעכער באַפּוצונג פון דעם רעסטאָראַן איז געמאכט אין די דרום שפּאַניש דיזיינער נוסח, און די היגע קיילים זענען גאַנץ קאָנסיסטענט מיט די ימפּרעסיוו ינלענדיש. דאָ איר וועט זיין געדינט לאַקס מוס מיט שרימפּ סאָוס, ים סוס, סאָס סאָוס, Fua-Gra-Gra-Gras און אנדערע געשמאַק קיילים. זיי קענען זיין אָרדערד פֿאַר באַזייַטיקונג און פאַרשטאַרקן גלייַך אויף דעם ברעג. טעלעפאָן טעלעפאָן: 809-686-57-97, עס איז לאָוקייטאַד בייַ: bávaro פּאַלאַס האטעל.