קאַש איז זייער אַנדערש פון אַלע אנדערע שטעט פון טערקיי. עס זענען נישט אַזוי פילע טוריס דאָ, למשל אין אַנטאַליאַ. די סיבה איז גאַנץ קלאָר, ווייַל עס זענען קיין גרויס האָטעלס דאָ, און דער דרך איז נישט נאָענט צו די ניראַסט אַעראָפּאָרט. אָבער, פּערסנאַלי איך לייקט מיין קאַשע. צי איר וויסן וואָס איך לייקט מיר? דער פאַקט אַז טוריס דאָ איז אַ ביסל, אָבער אַלץ איז באשאפן פֿאַר אַ נאָרמאַל און אַפאָרדאַבאַל אָפּרו מיט די העכסטן מעגלעך טרייסט. איך האב שוין געשריבן אַז די קאַש דיפערז פון אנדערע שטעט און דאָס איז נאָוטיסאַבלי באטייטיק אויף די נאַטור פון די לאָוקאַלז, ווי געזונט ווי די אַלגעמיינע מייַלע פון טוריס. פֿאַר פילע יאָרן פון טוריסט געשעפט, די טורקס געלערנט קאָנדעססענדינגלי אויף טוריס, אַזוי איר קענען ביכייוו אין דער זעלביקער וועג ווי אין שטוב, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן אַז איר זענט באזוכן, און אין אַ מוסלים לאַנד.
מוסלים אמונה, זייער שטרענג, אָבער ווי אין מיין מיינונג עס איז די סטראָנגעסט. דאָ זיי וויסן. קען מוסלימס, לאָזן די שאַפונג פון אַזאַ אַ נומער פון סעקץ ווי מיר. ניט. טורקס, ווי אַלע מוסלימס פון די גאנצע וועלט, פייַערן די הייליק יום טוּב ראַמאַדאַן, אַזוי בעשאַס דעם פּעריאָד, עס איז בעסער צו רעפרען פון טראַוואַלינג צו רו. ניין, איר טאָן ניט האָבן צו האַלטן די פּאָסטן צוזאַמען מיט די לאָוקאַלז, אָבער די מנוחה וועט זיין קלאר נישט ווי דאָס. דער פאַקט איז אַז די יום טוּב געדויערט אַ גאַנץ חודש און בעשאַס עס, עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו טרינקען, עס איז און סמאָוקינג איידער זונ - ונטערגאַנג. דאָס איז פֿאַר דעם סיבה וואָס רובֿ סטאָרז טאָן ניט אַרבעט, אָדער עס אַרבעט אָבער בלויז אין אַבריוויייטיד מאָדע. אויף די מאַרק, זייער ביסל סעלערז. אין אַ וואָרט, בעשאַס אַ געגעבן יום טוּב, לעבן אויף אַלע גאסן פון מוסלים שטעט, פריזיז און קאַשע איז נישט אַ ויסנעם. גערעדט וועגן מוסלים ס שייַנען, איר קענען טאָן וואָס זיי דאַוונען פינף מאל אַ טאָג. אונדזער טוריס, אויב איר ווילט, קענען באַזוכן טערקיש מאָסקס, אָבער בלויז אין אַ צייט ווען עס קען נישט האַלטן תפילה. אויב איר באַשליסן צו גיין צו די מאָסקווע, ריין פֿאַר נייַגעריקייַט, געדענקען אַז איר נאָר דאַרפֿן באָרוועס אין עס און אין לייַטיש קליידער. א לייַטיש קליידער פֿאַר מענטשן איז אַ הויזן און אַ העמד און אַ פרוי אין פראָנט פון די אַרייַנגאַנג צו די מאָסקווע זאָל דעקן זיין קאָפּ מיט אַ טיכל און שטעלן אַ לאַנג רעקל.
אויף די גאסן פון דער שטאָט, לעגאַמרע זיכער, אפילו עלנט גערלז. טורקס כאָטש זיי ליבע אונדזער בעאַוטיעס, אָבער זיי פֿאַרשטיין די וואָרט "קיין" זייער גוט. אויב טערקיש בעאַוטיעס וועט אָנהייבן פּענסטער אויף די גאַס, עס וועט זיין גאַנץ גענוג, בענימעס, אָבער פעסט געבן אים אַ אָפּזאָג און ער וועט אָפּשטיי הינטער איר. אויב איר טאָן נישט וועלן צו צוציען די טערקיש מענטשן, עס איז בעסטער צו קלייַבן באַשיידן קליידער, אַזאַ ווי קורצע הייזלעך פון קני-לענג און אַ ראַכוועסדיק ה-העמד, איר קענען טראָגן אַ היטל. אין אַלגעמיין, עס זענען קיין ריסטריקשאַנז מיט קליידער אין טערקיי, אָבער אויב איר טראָגן אַ זייער קורץ רעקל, אָבער טאַנצן און באַצירן עס טיף האַלדזליין, און פֿון די פאַנס איר באשטימט וועט נישט זיין אַ שטראָף און די טערקיש. די ביטול קוק. איך וואָלט ווי צו געבן אונדזער מענטשן די קאָונסיל. גיי צו רו אין קאַש אָדער אין קיין אנדערע שטאָט פון טערקיי, איר זאָל נישט אפילו פּרובירן צו באַקומען באַקאַנט מיט אַ היגע מיידל אָדער אַ פרוי. יאָ, טערקיי איז אַוואַדע נישט אַזוי ווילד ווי פילע מוסלים לענדער, אָבער די כּבֿוד פון די פרוי דאָ איז געכאפט ווי אַ זענאַצאַ אָקאַ.
איר קענען יבערגעבן מיט די טורקס און אפילו דאַרפֿן, אָבער בלויז גערלז זאָל קאָנטאַקט גערלז און מענטשן, ריספּעקטיוולי, צו מענטשן. אין האָטעלס, און כּמעט אין אַלע סערוויס פּערסאַנעל אָונז ענגליש. וועלן אַ דאַמע איין קליין, אָבער אַ זייער נוציק עצה? לערנען אין טערקיש, לפּחות אַ פּאָר פון פראַסעס. טורקס פון דעם, נאָר קליי און איידער אַזאַ אַ טייַער גאַסט, עפענען אַלע טירן. אפילו בעשאַס קאָמוניקאַציע מיט די טורקס, איר זאָל נישט ייַלן. איר וויסן, אין אַ שמועס מיט היגע אַבאָריגינעס, מזרח סלאָוועסעסס איז פּעלץ. זיי זענען רילאַקסט, רויק און זייער פרייַנדלעך, אָבער עס איז ניט נייטיק צו מיד ווערן אַ טערק אויף אַ קורץ פוס ווייַל זיי וועלן נישט לייַדן די פאַכמאַן. דערציילן אונדז בעקיצער וועגן וואָס איר קומען פון, וועגן דיין שטאָט, אָבער נאָר טאָן ניט פאַרגלייכן דיין לאַנד מיט טערקיי, אפילו אויב איר זענט זיכער אַז איר זענט זיכער אַז הונדערט און פופציק פּראָצענט אין דעם פאַקט אַז דיין לאַנד איז דער בעסטער. אויב איר באַקומען באַקאַנט, עס איז מעגלעך אַז אַ וועלקאַמינג באַזיצער וועט פאַרבעטן איר צו דיין היים. עס איז ניט ווערט אָפּזאָגן צו אָפּזאָגן אַזאַ פאָרשלאָג, ווייַל איר וועט פשוט פאַרלאָזן די באַזיצער פון די הויז מיט זיין אָפּזאָג. איידער קומט די הויז, עס איז קאַסטאַמערי צו באַזייַטיקן שיכלעך, זינט אין דער אַרייַנגאַנג צו די מאָסקווע.
די טורקס ווי מיר, אַזוי אַז זיי טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך אין עמעצער אַנדערש ס לעבן און רעספּעקט אנדערע מענטשן ס געזעצן, און דער פאַקט אַז היגע וואָמען זענען אַקטיוולי פייטינג פֿאַר יקוואַלאַטי מיט אַ מענטש, און דורך דעם וועג, זיי האָבן עס זייער גוט.
עס איז אין טערקיי און כיסאָרן, אָבער ווי אין מיין מיינונג, אַזוי ער איז דער בלויז איינער. דאָס איז וואַסער פֿון סענטראַלייזד וואַסער פּייפּס. איך טאָן נישט רעקאָמענדירן וואַסער צו טרינקען, אפילו אין אַ רעסטאָראַן! און איר וויסן וואָס? אין די קרוג געשוואָלן פון די קעלט, עס קען גאַנץ וואַסער אונטער די צאַפּן, און נישט געפילטערט ווי איר וואָלט דערוואַרטן. טרינקט אַ גלעזל אָדער צוויי, אַזאַ אַ שאָפער, איר קרייז אויס דיין וואַקאַציע פֿאַר אַ ביסל טעג, ווי עס וועט זיין אוממעגלעך צו באַקומען אויס פון די צימער ווייַל פון די בעליש פון די בויך. וועלכער צייט נישט צו ריזיקירן דיין געזונט, עס איז בעסטער צו קויפן וואַסער אין לאגלען. מיט אַזאַ אַ פּיוראַפייד וואַסער, עס איז קיין פּראָבלעם אין די לאַטע און עס איז פארקויפט ממש אויף יעדער ווינקל, אין סטאָרז, אין רעסטראַנץ און אפילו אין די מאַרק.
עס זענען קיין פראבלעמען מיט פאָוטאַגראַפס אין טערקיי, אָבער איר זאָל נישט מאַכן פאָטאָס פון היגע רעזידאַנץ אָן זייער דערלויבעניש. ערנסט פאַרבאָט אקטן אויף פאָטאָגראַפינג וואָמען אין שוואַרץ קאַפּע.
עצות אין קאַשע זענען רעספּעקטעד. אין רעסטראַנץ, עס איז קאַסטאַמערי צו לאָזן, נאָרמאַל צען פּראָצענט פון די גאַנץ סדר סומע. פּאָרטער, וואָס געהאָלפֿן איר דערגרייכן דיין ינבאָקס, איז נייטיק ווי אַ שפּיץ, באַצאָלן איין דאָלאַר. אָבער דער טאַקסי דריווערס, די עצות לאָזן ניט אנגענומען, ווייַל זיי וועלן האָבן אַזוי פיל ווי זיי דאַרפֿן.
אין טערקיי, בישליימעס פֿאַרשטיין די שפּראַך פון דזשעסטשערז. למשל, די פינגער זענען פאַרשפּרייטן ווי אַ פאָכער איז אַ גרוס. ופמערקזאַמקייט! א פּראָסט האַווייַע ווען מיר זאָגן סופּער און געזונט מיט אַ העכערונג גראָבער פינגער, אין טערקיי מיטל אַ שטאַרק געשלעכט פאַרלאַנג, אַזוי עס איז נישט ווערט עס צו פּרובירן צו צולייגן ספּעציעל אויף די ראָודז. צי איר ווילן צו ברענגען אַראָפּ די פּרייַז אויף די מאַרק? פאַרשטייַפן דיין צונג און האַלטן דעם ברעג פון דיין האַלדז!