די רייד געצויגן מיר ווייַל עס איז זיין מעקאַ פון טעפּערייַ. עס איז ניט טשיקאַווע צו זיין אַטראַקשאַנז אָדער זיין ביטשיז, אַזוי עס זענען זייער ווייניק האָטעלס, האָטעלס און אנדערע ערטער צו טעמפּערעראַלי האַלטן טוריס. וואַטשינג די לאָוקאַלז, איך געקומען צו די מסקנא אַז זיי לעבן פון איין סעזאָן צו אנדערן. אין דער פרילינג זיי זענען פאַרקנאַסט אין דער זאַמלונג פון מאַראַנץ בלומען, אין די זומער זיי זענען פאַרקנאַסט די פּראָדוצירן פון פּראָדוקטן פון סעראַמיקס, אין דעם פאַל, עס איז כאַרוואַסטיד דורך אַן אַקוטע פעפער און אין די ווינטער די גאנצע טוניסיאַ סיטרוס איז סאַפּלייד. דער קלימאַט דאָ איז שיין און ער איז ער וואָס האט צו אַזאַ אַרבעט פון היגע רעזידאַנץ. איך איז געווען דאָ אין זומער און האַרבסט. איך ווילן צו טאָן אַז עס איז בעסטער צו פאָרן אין די פאַלן אָדער אין דער פרילינג, זינט דער זומער אין די עדזשאַז איז גאַנץ בראָטן. מיסטאָמע רעכט צו דעם פאַקט אַז די דורכשניטלעך טעמפּעראַטור פון די אַרויס לופט, ריטשאַז דרייַסיק דיגריז פון היץ, די לאָוקאַלז און באַשלאָסן צו טאָן אַ טעפּערייַ מעלאָכע, ווייַל פֿאַר דעם איר טאָן ניט דאַרפֿן צו בלייַבן אויף די גאַס און פּראָדוקטן פון ליים טרוקן אונטער די הייס שטראַלן פון די פּאַרנע זון.
אַטראַקשאַנז אין די רייטאַד כּמעט קיין און נייַ ימפּרעססיאָנס, איר וועט דאַרפֿן צו פאָרן אַרום דעם קוואַרטאַל. איך בין זייער צופרידן מיט דעם פאַקט אַז טוריס האָבן נישט אפגעשטעלט וועגן די אַדאַלעס פון די היגע ביטשיז. איך וועל זאָגן איר די ביגאַסט זאַך אַז די ביטשיז אין די וואָג איז פשוט אַמייזינג מיט דער קלענסטער און ווייך זאַמד, גאַנץ מיט די ריין וואַסער פון טערקווויז קאָליר. די טעמפּעראַטור פון די וואַסער אין די זומער חדשים זענען 26 דיגריז פון היץ. אין דעם פאַל, דאָ איר קענען וואַנדערפאַלי אָפּרוען, למשל אין סעפטעמבער, ווייַל די דורכשניטלעך טעגלעך לופט טעמפּעראַטור, אין דעם צייַט עס טראפנס צו צוואַנציק-אַכט-דיגריז פון היץ, בשעת די וואַסער טעמפּעראַטור איז זעקס און זעקס און צוואנציק גראַד.
איר נאָר ימאַדזשאַן אַז וואַסער איז יסענשאַלי צוויי דיגריז, קולער לופט טעמפּעראַטור. פּערסנאַלי, איך האט נישט וועלן צו קריכן. איר מיסטאָמע ווערן אַ געפיל אַז ווען עס איז אַ זייער לאַנג צייט, איר זענט אין די וואַסער, דער וועט פון די וניליעס, טאָן איר אָנהייב ייַז קאַלט? יאָ? אַזוי, דאָ איר קענען שווימען אין מינדסטער אַ גאַנץ שעה און נישט פרירן בייַ אַלע. ווינטער אין די ריקלאָט, קומט ווי מיר האָבן אין דעצעמבער, אָבער איר קענען נאָר רופן דעם היץ אין ווינטער?
איך בעעמעס נעבעכדיק פֿאַר די מענטשן וואָס טאָן ניט זען די שניי אין זייער לעבן, און אין די פּנים, עס איז פשוט אַנריליסטיק, פֿאַר די פּשוט סיבה אַז די קאָולדאַסט חודש איז פעברואר און דעם חודש די דורכשניטלעך טעמפּעראַטור דרויסנדיק לופט טעמפּעראַטור איז נישט לאָוערד אונטן אין דרייַצן דיגריז פון היץ. ימאַגינע אַזאַ שיינקייט? ספּעציעל אויב איר באַטראַכטן איין וויכטיק מאָמענט - אין די וואָג, עס איז קיין רעגנדיק צייַט! בכלל שיינקייט! די רעגנדיק חודש פון דעם יאָר איז באטראכט צו זיין נאוועמבער, ווייַל עס פאלס אויף זיין טיילן, ווי פיל ווי פיר רעגנדיק טעג, מאַקסימום. שטאַרק ווינטן, אין היגע ערטער, זייער זעלטנקייַט און ווינטיק וועטער, מערסטנס כאַפּאַנז אין ווינטער. אין אַלע די רעשט פון די צייט אין די הונגער, איר זענט צעמישט און די גלאַטנאַס, און גאָט 'ס חן. איך שרייב די שורות און איך טראַכטן זיך. און טאָן ניט מאַך צו מיר אין די רעקלאַנאַנסע פון שטענדיק וווינאָרט, דער ווינטער וועט באַלד אָנהייבן. נאָר קידינג, פון קורס.