אין קייוו, די פעלן פון קאַפעס אָדער רעסטראַנץ טוריס וועט נישט דערפאַרונג. וויכיקאַלז, גרייט צו קאָרמען די טראַוואַלערז מיט אַפּעטיטלעך עסנוואַרג איז גאַנץ גענוג. כּמעט אַלע די עמבאַנגקמאַנט פון אַ קליין ריזאָרט איז אָנגעפילט מיט טישן און עפענען טעראַסיז פון פאַרשידן רעסטראַנץ און קאַפעס.
ווי פֿאַר פּרייסיז אין קאָוסטאַל עסטאַבלישמאַנץ אָריענטיד צו אַ גרעסערע מאָס אויף טוריס, זיי קענען אַ ביסל קלאַפּ די דאַר טראַוואַלערז מיט זייער סיזעס. דעריבער, די טוריס וואָס האָבן אַ "ניט-גומע" בודזשעט, נאכגעגאנגען דורך אַ ביסל מאַך אַוועק פון די עמבאַנגקמאַנט פון Tsavtat. און דערנאָך, קוק אויף די קאַפע, אין וואָס די הויפּט טייל פון וויזאַטערז מאַכן היגע רעזידאַנץ.
רובֿ פון די פאַרביק טאַווערנז און רעסטראַנץ פאָרשלאָגן טוריס צו דער הויפּט געשמאַק קיילים פון דאַלמאַטיאַן און מעדיטערראַנעאַן קוויזין, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז, פיש און מעדיענסע, פיש און מעדיענסע, די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָס זענען וועדזשטאַבאַלז. ווי אַ הויפּט שיסל אין סך רעסטראַנץ, פיש אָדער פלייש איז בייקט אונטער די דעקל אין די ליים שיף. אַטענטיוו וואַיטערס אין דערצו צו פלייש אָדער פיש נאַש, וועט שורלי פאָרשלאָגן טוריס אַ גרינס זייַט שיסל און סאַלאַט. אין קיין פאַל קענען ניט זיין געלאזן די היגע טשיזיז, וואָס זענען באַוווסט ווייַט ווייַטער פון קראָאַטיאַ. ווייל טייסטאַד כאָוממייד טשעעסעקאַקע און קעז אין גרינס בוימל, טראַוואַלערז וועט דערפאַרונג אַנערטלי פאַרגעניגן.
ווי פֿאַר היגע דיזערץ, זיי וועלן פאַלן צו געשמאַק ניט בלויז דורך זיס קיץ, אָבער אויך דורך די טוריסט פיגור. אין אַדישאַן צו די נאָוטאָריאַס ייַז קרעם (סלאָדיד) מיט אַלע סאָרץ פון טייסץ און פּאַנקייקס (פּאַלאַסעמאָן) מיט קרעם און ניסלעך, אין היגע קאַפעס, וויזאַטערז פאָרשלאָגן העל פרוכט סאַלאַדס (Vocna סאַלאַטאַ). טוריס זענען נאָך שווער צו אַנטקעגנשטעלנ בייינג אַ קאַלט פאַרבייַסן. ספּעציעל בעשאַס די גייט אין די אָוונט עמבאַנגקמאַנט קאַוואַט, ווען אייז קרעם איז פארקויפט אין 7 קון פֿאַר אַ פּילקע אין אַ קריספּי וואַפליע.
שנעל פוד און מאַררענדאַ אין קאַווטאָאַט
כּדי נישט צו אָוווערפּיי פֿאַר עסנוואַרג, בשעת גיין אַרום די שטאָט אָדער אויף די וועג צו די ברעג, טוריס זאָל קוקן אין רעסטראַנץ און קאַפעס, קרבן אין די האַלבער טאָג פון קאָמפּלעקס לאָנטשיז. אין קראָאַטיאַ זיי זענען גערופן - מאַרענדערז. הונגעריק וויזאַטערז וואָס זענען אינטערעסירט אין Marrenda זענען געפֿינט צו קלייַבן פון 3-4 ביליק קיילים. דער סאַבמישאַן פון מאַררענד אין די היגע אינסטיטוציעס הייבט פון 11 שעה. עס איז אַזאַ אַ לאָנטש אין 50-80 kun. עס איז ווערט צו באַטראַכטן אַז אַ טעמפּ מיטאָג אין רובֿ היגע קאַפעס איז אויסגעגאסן אין מינדסטער 200 קון.
איך גאַט צו קאַווטאַט און אַזוי פאָלקס שנעל עסנוואַרג עסטאַבלישמאַנץ (שנעל עסנוואַרג). אין שטעלן פון קאַווטאַטאַ, 10 טוריס קענען געפֿינען שנעל פוד לאָגאָאָל . עס אָפּענס בייַ 9 און אָפפערס זיין וויזאַטערז אַ געשמאַק פּיצאַ, קראָאַטיש סאָסידזשיז און גרינס סאַלאַדס. פֿאַר די פֿאַרבייַסן אין דעם אָרט, איר דאַרפֿן צו באַצאָלן 35k. עס איז נישט שלעכט צו עסן מיטאָג אין היגע פּיצעריאַז. די פּיצאַ צוגעגרייט אין די עסטאַבלישמאַנץ פון קאַטאַט אין קוואַליטעט און געשמאַק קען נישט קאָנקורירן מיט איטאַליעניש. מאַכט זיכער אַז די טוריס קענען באַזוכן דעסעטקאַ פּיצעריאַ אויף שטעלן טיהע, 12. עס אַרבעט פון 10:00 צו האַלבנאַכט. א ארומיקע בנין איז אן אנדער ינסטיטושאַן ספּעשאַלייזד אין איטאַליעניש קוויזין. עס גערופן קאַפע-פּיצעריאַ קאַבאַלעראָ . דאָ טראַדערס קען קאָרמען די פרי פרישטיק אָדער שפּעט מיטאָג. די זאַך איז אַז פּיצעריאַ אָפּענס בייַ 07:00 און סערוועס וויזאַטערז ביז שפּעט בייַ נאַכט. די דורכשניטלעך חשבון פֿאַר אַ פול מיטאָג אין דעם קאַפע וועט זיין 70-80 Kun פּער מענטש, אָבער דאָס געלט וועט נישט זיין פארבראכט אין אַרויסגעוואָרפן. אין דעם אָרט, טוריס קענען פּרובירן פאַקטיש כאָוממייד ווייַן-סייזד ווייַן און בשעת סנאַקינג צו באַווונדערן די מיינונג פון אַ קליין בוכטע.
ביסל בעקערייַ און פאָלקס ריזאָרט רעסטאָראַן
אויף טרומבביעוו סטריט לעבן די דאַלמאַטיאַ רעסטאָראַן עס איז אַ בעקערייַ, וואָס איז נאָר סעלינג ריזיק, ספּרינגקאַלד פּודער, דאָונאַץ מיט מאַרמעלאַד, געשמאַק בונס און טובז מיט קאַרש סטאַפינג. אַלע פּערטשאַסט באַקינג טוריס קענען פירן מיט זיי אָדער עסן אויף די זומער טעראַסע לעבן די בעקערייַ דורך פּיקינג אַ גלעזל פון טיי אָדער קאַווע. אגב, רובֿ פון די קראָאָסאַץ זענען דער בעסטער פאַרבייַסן פון אַ גלעזל פון שטאַרק קאַווע. עס יוזשאַוואַלי הייבט זיך אויף זייער טאָג. דעם בעקערייַ אויך פארקויפט זייער געשמאַק ברויט.
ווי פֿאַר די זיך רעסטאָראַן דאַלמאַטיאַ - דאָס איז אַ זייער פאָלקס, אָבער טייַער פאַרלייגן אין קאַוואַט. סערוויסעס פון אַטענטיוו שטעקן און מעהודערדיק מעדיטערראַנעאַן דעליקאַסיז וועט פאַלן אויס צו טוריס צו אַ לייַטיש חשבון. בלויז איין שרימפּ סאַלאַט מיט אַוואַקאַדאָו איז 85 קון אין דעם רעסטאָראַן, און די אַפּעטיטלעך צעהאַקן פון קאַלב וועט קאָסטן טוריס ביי 105 קון. דער טעם קוואַליטעט פון קיילים אין דעם ינסטיטושאַן איז בלי הויך. געוויינטלעך טוריס זענען אַנלייקלי צו ווישן די טעגלעך מיטאָג אין דאַלמאַטיאַ, ספּעציעל די גאנצע משפּחה. דער פּראָווידאַנט רעסטאָראַן אָונערז די קאָס פון וישאַלט אויטאָמאַטיש כולל. דעריבער, עס איז נישט ווערט זאָרג וועגן עצה טוריס, ווייַל די דינסט פון איין גאַסט איז עסטימאַטעד צו 12 קוו.
טאָוריסץ וואס דרייען אַפּאַרטמאַנץ קענען זיין צוגעגרייט אויף זייער וועג. דאָס וועט שפּאָרן עטלעכע געלט. דער הויפּט באַקוועם דעם אָפּציע איז פֿאַר טראַוואַלערז מיט קינדער. נאָך אַלע, עס איז ניט שטענדיק מעגלעך צו קאָרמען די גייז מיט אַנפאַמיליער קיילים. אפילו אויב זיי זענען זייער ענלעך צו די באַקאַנט היים. איר קענען קויפן אַלע די נייטיק פּראָדוקטן אין היגע סטאָרז און סופּערמאַרקיץ. אמת, אין קאַטאַט, די יענער קוק זייער ומגעוויינטלעך.
די גרייס פון דעם הויפט סופּערמאַרקיץ איז זייער באַשיידן, אָבער די מערסט נייטיק פּראָדוקטן זענען עגגס, מילך, און אַזוי אויף, עס זענען אַקיעראַטלי אין זיי. וועדזשטאַבאַלז און פירות קענען שטענדיק זיין געקויפט אויף אַ פינקלען מאַרק לעבן די ויטאָבוס סטאַנציע.