קראָאַטיש סיטי און הויפּטשטאָט פון דער מדינה זאַגרעב אָפפערס אַ טראַוולער מיט פילע ערטער ווו ער קען עסן. זיי גרייטן זיך דער הויפּט אויף די קראָאַטיש און איטאַליעניש טראדיציעס. אין רעסטראַנץ פון דעם שטאָט איר וועט געפֿינען אַ גוט ברירה פון פיש און סעאַפאָאָד ס קיילים.
רעסטאָראַן "נאָקטערנאָ"
ניט אַזוי, עס איז גרינג צו באַשליסן וואָס אַ גאַסטראַנאַמיק ינסטיטושאַן דאָ איז דער בעסטער, אָבער אויף עטלעכע, פאָלקס צווישן וויזאַטערז און היגע, עס איז נאָך מעגלעך צו ונטערשטרייַכן. למשל, אַזאַ ווי דער רעסטאָראַן "נאָקטורנאָ", וואָס גיט אַ פאַקטיש איטאַליעניש קוויזין. דאָ איר וועט זיין געפֿינט אַ קלאַסיש ריסאָטטאָ, מאַקאַראָנען מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסאַז, ווי געזונט ווי דער איטאַליעניש פּיצע פון די בעסטער ווערייאַטיז. דעם פאַרלייגן איז לאָוקייטאַד אין די הויפט טייל פון דער שטאָט, זייער נאָענט צו די אלטע קאַטהעדראַל.
קאַפע "קאַוואַנאַ דובראָווניק"
סוויץ קענען רעקאָמענדירן צו קוקן אין די קאַפע "קאַוואַנאַ דובראָווניק", מיט זייַן ריזיק סעלעקציע פון פאַרבייַסן קיילים: אייז קרעם, פרוכט פּיעס, און אַזוי אויף ... איר קען נישט באַמערקן ווי די צייט פון טייסטינג.
קאַפע "זיס דילייץ"
די ינסטיטושאַן איז אויך זייער טעמפּטינג פֿאַר זיס ליבהאבערס - דאָ "Maroni" איז געדינט דאָ - אַ היגע פֿירמע שיסל, אַ מילד טשעסנאַץ מיט אַ שאָקאָלאַד פיללער. נירביי זענען די קירך פון סט. צייכן און די פּאַרליאַמענט פון קראָאַטיאַ.
רעסטאָראַן "קעדראַליס"
די ינסטיטושאַן איז ליגן לעבן די שטאָט צענטער. די מאָדיש ינלענדיש פון די Katedalis רעסטאָראַן איז קאַמפּלאַמענטיד דורך אַ ווונדערלעך מיינונג פון זיין טעראַסע צו שטאָטיש רימאַרקס.
רעסטאָראַן "טין"
אן אנדער ינסטיטושאַן, וואָס איז געהאלטן איינער פון די בעסטער צווישן שטאָטיש רעסטראַנץ פון דער אייראפעישער ריכטונג איז די טינקאַ רעסטאָראַן. כאָטש עס איז זייער לאַגזשעריאַס, אָבער, טוט נישט אַנדערש זיין ינפלייטיד פּרייסיז, אַזוי די גאַסטראַנאַמיק ינסטיטושאַן איז פאָלקס צווישן היגע רעזידאַנץ.
די קיך קראָאַטיאַ איז זייער דייווערס, אַזוי איןשיז אין פאַרשידן פּאַרץ פון דער מדינה איר קענען פאָרשלאָגן גאָר פאַרשידענע קיילים. די קולינאַריש טראדיציעס פון דעם צענטער פון דער שטאַט זענען ינפלואַנסט דורך סלאַוויש, טערקיש און אונגעריש קוויזינז, און דער ברעג קיך אַבזאָרבד פילע מינהגים וואָס זענען טאָכיש אין איטאַליעניש, גריכיש און פראנצויזיש.
די הויפּט שטריך פון די היגע קולינאַריש מסורה איז זייַן פּאַשטעס. כאָטש ויסווייניק, קיילים וואָס זענען פּריפּערינג אין זאַגרעב, און זענען אַנקאַמפּלאַקייטיד, אָבער זיי האָבן יינציק געשמאַק. דורך דעם וועג, קראָאַטיש קוויזין צווישן אנדערע אייראפעישער באַטראַכטן איינער פון די בעסטער.
דאָ זיי זענען פּריפּערינג אַ שיסל וואָס די טוריסט מוזן געשמאַק דאַווקע דאַווקע דאַווקע - "זאל ס פאָרן" (דריער פלייש - עס איז סמאָוקט ביי קוילן, און דאַן דאַר ינ דרויסן). עס איז פּאַסיק פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם קושאַן דאָ, עס איז אָפט געדינט אויף די טיש ווי אַ פֿאַרבייַסן. "זאל ס" ווונדערלעך צו עסן מיט שעפּס קעז, אַניאַנז און הזיתים.
אנדערע נייַגעריק קיילים זענען היגע קוויזין, אַזאַ ווי "מאַנידאַ" - רעד וועדזשטאַבאַלז, ויסגעצייכנט סאָסידזשיז וואָס זענען צוגעגרייט פון פאַרשידן פלייש, טראדיציאנעלן שטיקל "בורוק" - לייַער (פלייש אָדער קעז איז שטעלן אין עס), זאַגרעב קעז פּיראָג און פיש פאַרדיקאַש פון סלאַוואָניאַ. און ווי אַ פאַרבייַסן, איר קענען געשמאַק די וועלשענער נוס שטיקל אָדער די "סאַמפּאַליש" דאָונאַץ.
נאָוואַדייַס, אין די ריזאָרט, זאַגרעב קענען זיין געפֿונען, אין דערצו צו עסטאַבלישמאַנץ וואָס אָפפערס נאציאנאלע קיילים, אויך ארבעטן אויף אמעריקאנער גאַסטראַנאַמיק טראדיציעס. ווי אַ העל בייַשפּיל, איר קענען ברענגען רעסטאָראַן-שנעל פוד "מלינאַר" אין וואָס וויזאַטערז קענען עסן געשווינד און סאַטיספייינג, די פּרייסיז זענען נידעריק. פֿאַר אַ טייל פון די פּיצע פּייַ 10 קון (דאָס איז וועגן 1.5 €), פֿאַר אַ ריזיק פלייש באַעק - 11 קוו, און פֿאַר די גרויס לאַבן - ערגעץ אַרום די 13.
רעסטאָראַן "Ivica איך marica"
אפילו וועדזשאַטעריאַנז אין די הויפּטשטאָט פון די וועדזשאַטעריאַנז. רעסטאָראַן "Ivica I Marica" איז אַ אויסשליסלעך וועגעטאַריער ינסטיטושאַן, דאָ די טראדיציעס פון טרינקט געזונט עסנוואַרג זענען נאכגעגאנגען. רייַך לאָנטש אין דעם ינסטיטושאַן קענען טאָן עס אין פּרייַז 40-70 kun.
רעסטאָראַן "Zinfandel's"
דער רעסטאָראַן איז דער בעסטער מיינונג פון די הויפט קוואַדראַט פון דער שטאָט. אין אַדישאַן צו דעם פאַקט אַז די פּאָרשאַנז אין דעם ינסטיטושאַן זענען ריזיק, באַרביקיו איז רימאַרקאַבלי געשמאַק, אַזוי עס אויך פּליזיז וויזאַטערז צו העכסט נידעריק פּרייסיז: נאָך אַלע, איר וועט שטימען, פופצן-זעץ. € פּער באַרבין עוראָס פּער באַרבין רעאַלאָס פּער באַרבין.
בעוורידזשיז
קראָאַטיש טרינקט זענען אַ באַזונדער באַשרייַבונג. קיין ינסטיטושאַן אָפפערס זיין וויזאַטערז צו געשמאַק היגע רויט ווייַן - דאָס אַזאַ ווי אָפּאָפּל, טעראַן, אַפפאַירס לאָזנ שווימען . צווישן ווייַס דערמאָנען קוינדושאַ, טורנינג און מוסקאַט . ווייַן כאָוממייד דאָ קענען זיין געקויפט צו די פּרייַז פון 15 קון פּער ליטער.
די מערסט פאָלקס קראָאַטיש שטאַרק אַלקאָהאָליק בעוורידזשיז זענען סלאָבאָוויצאַ, ראָגינג און טראַוואַריטאַ און פאַרבייַסן - מאַרקאַנסי און פּעקס . בעקאַבאָלעדיק ביר קראָאַטיאַ אויך ווערט ופמערקזאַמקייט איז Ozyso און Karlovacchko . פֿאַר אַ האַלב ליטער באַפאַלן, צאָלן 22-16.
ווי פֿאַר ניט-אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, עס איז דאָ - קאַווע - אין זיין פאַרשידן ווערסיעס. גוט קאַווע איז וואַליוד אין קראָאַטיאַ. אין די גאַסטראַנאַמיק עסטאַבלישמאַנץ איר וועט זיין געפֿינט שטאַרק שוואַרץ - קאַוואַ, מיט מילך - Kava s mlijecom, wite - byjela kava, tharided Ispory Isporyso, Cappuccino, עטק טרינקגעלט וועט קאָסטן פינף צו צוועלף קאָס וועט קאָסטן פינף.
סטאַרטינג פון 2009, עס איז אוממעגלעך צו רויך אין קראָאַטיש רעסטראַנץ. אַ ויסנעם איז אָפן לאָקאַל און זומער טעראַסיז. פֿאַר הילעל פון דעם פאַרבאָט, זייער גרויס פינעס זענען טשאַרדזשינג מיט אַ סמאָוקערז, און פֿון די באַזיצער פון דער רעסטאָראַן.
באַר "לאָונגע העמינגווייַ"
די לאָונגע העמינגווייַ באַר דערמאנט אפילו אַ רעפֿערענץ בוך "עלנט פּלאַנעט", אַזוי טוריס אויטאָמאַטיש ווערן אַ באַטייַטיק פאַרגרעסערן אין די גאַנץ מאַסע פון וויזאַטערז. איינער פון די positive מאָומאַנץ איז גוט אָרט באַר - פֿון די טעראַסע פון די ינסטיטושאַן איר קענען אָבסערווירן אַ ווונדערלעך אויסזען פון איינער פון די אַכט הויפּט הויפּט שטאָטיש געביטן. אין די מעניו, אין דערצו צו אַלקאָהאָליק טרינקען, עטלעכע קיילים קענען זיין דיטעקטאַד - אַזאַ ווי פייַנקוכן, למשל. פֿאַר אים, איר באַצאָלן אַכצן קון, און אויב איר סדר מיט בייקאָן - דאַן דריי און צוואַנציק. סאַמוויטשיז זענען אויך געפֿינט דאָ, זייער ברירה איז גוט גענוג. זיי זענען דרייַצן קון. פון 07:30 צו 13:00 עס איז אַ ספּעציעל פאָרשלאָג פֿאַר קאַווע.
צו באַקומען צו דעם באַר, דערנאָך נאָך דער אַרויסגאַנג פון דער סטאַנציע, איר וועט פאָרן פופציק מעטער אין אַ גלייַך שורה, און דרייען לינקס און גיין אַרום זעקס הונדערט מעטער צו די געגנט. דער באַר איז לאָוקייטאַד אויף די רעכט זייַט, נעענטער צו די ווייַט ברעג פון דער קוואַדראַט.