וואָס צו פּרובירן אין פּיסאַ?
טוסקאַן קוויזין
אָפט, טוסקאַן קוויזין איז גערופֿן פּשוט און מינימאַליסט. אין טייל, עס איז אמת, ווייַל אין דעם געגנט, נישט אַ שווער קאַמבאַניישאַנז און די הויפּט מינים פון קיילים זענען אַפּרישיייטיד, אָבער פריש נאַטירלעך און הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן און בשמים, נאָר די יענער געשמאַק פון די הויפּט ינגרידיאַנט.
סופּס
די מערסט פאָלקס סופּס אין פּיסאַ זענען אַ ליפּס זופּ, פראַגז און ווייַס בעבל זופּ סאַן מישעלע. זופּ איז זייער געשמאַק און זופּ זופּ זופּ, אין וואָס, לויט צו אַ קלאַסיש רעצעפּט, כולל 13 מינים פון פיש און סעאַפאָאָד.
פלייש קיילים
זייער פאָלקס אין פּיסאַ איז אַטטפּט, אַ העל פארשטייער פון טוסקאַן קוויזין איז אַ שיסל פון קאַלב מאָגן מיט וועדזשטאַבאַלז און בשמים. אבער די מערסט באַרימט טוסקאַן שיסל איז ביפסטעקס אין פלאָרענטינע, וואָס איז פּריפּערינג פון די פעמאָראַל טייל פון די "טשיאַנינסקי" קאַוז קאַרקאַסיז, אויף ברענען קוילן אָדער גרילד און סיזאַנד בלויז אַ גרויס זאַלץ.
קעז
איינער פון די באַרימט טשיזז געשאפן אין די פּיסאַ געגנט איז באַקלאָנע, אַ קעז פון שעפּס מילך פּעקאָרינאָ, מילד, ווייך און געזאָלצן, וואָס זענען טראַדישאַנאַלי עסן מיט אַ פּאָדקאָל. אנדערע ווערייאַטיז פון פּעקאָרינאָ געשאפן אין די שכייניש פראווינצן מיט די פּיסאַ, למשל, מילד און כּמעט ונהאַנט קעגנשטעליק מאַרזאָלינאָ זענען אויך פאָלקס אין טוסקאַן רעסטראַנץ.
זיסוואַרג
די מערסט פאָלקס זיסקייט אין פּיסאַ איז טאָרטאַ קאָי באַסטשערי - שטיקל מיט צעדערבוים ניסלעך. Kastanyachcho - פּעלאַץ מיט צעדערבוים און וואָלנאַץ, מאַנדל-קיכלעך ריטשאַרינעללי און אַ שטיקל מיט רייזאַנז און אַניס בוטשטשעלאַטאָ.
ווייַן
די מערסט באַרימט ווייַן טוסקאַני, פון קורס, טשיאַנטי, טרוקן רויט, געשאפן פֿון ווייַנטרויבן פון די ווייַנטרויבן פון סאַנדווודעס. דעם ווייַן איז געשאפן אין דער זאָנע פון די זעלבע נאָמען ציען צו פּיסאַ און atzzo.
רעסטראַנץ און קאַפעס פּיסאַ
איטאַליעניש שטעט זענען זייער שווער צו בלייַבן הונגעריק. ניט אין דעם זינען, די ויסנעם פון די טוסקאַן שטאָט פון פּיסאַ, באַרימט פֿאַר זייַן פאַלינג טורעם. אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז, ווי אומעטום אין איטאליע, עס וועט זיין שווער צו געפֿינען אַ פאַקטיש לאָנטש, און נישט אַ ליכט פֿאַרבייַסן טאָסט צו די האָטטעסט דייטיים - מיט אַ שעה פון טאָג צו זעקס אין די אָוונט.
סענדוויטש ל 'אָסטעללינאָ.
טראָץ דעם פאַקט אַז אין פּיסאַ עס איז אַ ונלאַוופול הערשן: אויב איר ווילן צו עסן ינאַקספּענסיוולי און געשמאַק, בלייַבן אַוועק פון די קוואַדראַט פון מיראַקאַלז, ווו די באַרימט סימבאָל פון די שטאָט איז ליגן, אָבער, די סענדוויטש ל 'אָסטעללינאָ, ליגן אויף קאַוואַלאָטטי קוואַדראַט, ברייקס דעם פאָרורטל. דאָ איר קענען פּרובירן די מערסט געשמאַק סאַמוויטשיז אין אַלע פּיסאַ: מיט פילינגז פון טוסקאַן דעליקאַסיז, היגע קעז און פרעשאַסט וועדזשטאַבאַלז. לאקאלע ווייַן קענען אויך זיין געפרוווט דאָ: זייער געשמאַק און ביליק. די סיטואַציע איז זייער היימיש, די סאַמוויטשיז זיך שטייענדיק אַרום 5-7 עוראָס. פון די מינוסעס: עס זענען ווייניק ערטער דאָ, עס זענען אַ פּלאַץ פון מענטשן, ווי אַ רעזולטאַט - נישט זייער שנעל דינסט.
Gusto Al 129 Pizzeria
קליין פּיצעריאַ אויף דורך סאַנטאַ ביבביאַנאַ, 10. דאָ איר קענען געשמאַק בעקאַבאָלעדיק איטאַליעניש קוויזין. ספּעציעל גוט פּיצאַ: מיט אַ גלענצנדיק טייג און אַ פאַרשיידנקייַט פון פילינגז. דאָ איר קענען פּרובירן אפילו פאַרבייַסן פּיצאַ. דער אָרט זיך איז קליין, אָבער ריין און באַקוועם, מיט אַ זייער פרייַנדלעך שטעקן. די מיטל טשעק פֿאַר צוויי איז 17-20 עוראָס.
La Tavern- Culcinella di Tamberi Patriza
און דאָ איר קענען אויך פּרובירן די פאַקטיש איטאַליעניש פּיצע אין זיין טוסקאַן ווערסיע. דער אָרט איז זייער פאָלקס מיט היגע רעזידאַנץ. עס וועט הנאה עס און טוריס, זייער גוט דאָ פּיצאַ, בייקט אין אַ פאַקטיש האָלץ הרובע, היימיש אַטמאָספער, רוחנירטואַל אָונערז און זייער דעמאָקראַטיש פּריסעס און זייער דעמאָקראַטיש פּרייסיז. איר קענען עסן דאָ פֿאַר 15 עוראָס פֿאַר צוויי. עס איז אַ קרעטשמע אויף דורך Garafani, 10.
Ristorante Galileo.
א קליין רעסטאָראַן מיט בעקאַבאָלעדיק טוסקאַן קוויזין. עס סערוועס ויסגעצייכנט כאָוממייד ווייַן, Biftex אין פלאָרענטינע און פּיצאַ מיט אַ דילייטפאַל פּרובירן און פאַרשידן פילינגז. דער רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד אויף דורך סאַן מאַרטינאָ. די דורכשניטלעך טשעק איז 15-25 עוראָס פּער מענטש.
רעסטאָראַן פּעפּאָסאַ.
פאַקטיש היגע רעסטאָראַן מיט איטאַליעניש און מעדיטערראַנעאַן קוויזין. ויסגעצייכנט ווייַן רשימה, היגע ווייַן ינדזשויז גאָר פאָלקס. יעדער גאַסט געבראכט אַ גלאז פון Cexo ווי אַ טאַלאַנט פון די פאַרלייגן. דאָ איר קענען פּרובירן זייער געשמאַק היגע דיזערץ. ויסגעצייכנט סנאַקס, מאַקאַראָנען, שיין פּלאַן קיילים, גרויס פּאָרשאַנז. דער אָרט, פאָלקס צווישן די לאָוקאַלז, אין די יוונינגז דאָ קען נישט האָבן גענוג טיש, אַזוי עס איז בעסער צו זאָרג וועגן עס אין שטייַגן. עס איז אַ רעסטאָראַן אויף די פוסניני פֿאַר מיטל, די מיטל טשעק איז 20-25 עוראָס.
אָספּאָריאַ אין דאָמאָ.
טראָץ דעם אָרט פון דער אַדעפּאַטע, אויף דורך סאַנטאַ מאַריאַ, 129, כּמעט אין די צענטער פון די שטאָט, ניט ווייַט פון דעם טורעם, די ינסטיטושאַן כּמעט קען נישט וויסן טוריס, אָבער עס איז זייער פאָלקס מיט היגע. דעריבער, דער טיש פֿאַר מיטאָג זאָל זיין באַזאָרגט אין שטייַגן. די דינסט איז ליזערלי דאָ, די פאַסאַד פון דעם בנין און די שילד איז זייער באַשיידן, אָפּגעלאָזן. אָבער, עסנוואַרג איז העכער אַז אַלע לויב. ספּעציעל עס איז נייטיק צו געשמאַק דעם קאַלבלינג אויף די גרילל אין טאַסקאַן, איינער פון די וועריאַנץ פון Lazagani - Lazaganytu און דיזערץ. די מיטל טשעק אין די ינסטיטושאַן איז 20-25 עוראָס פּער מענטש.
לאַ סטאַנזינאַ.
רעסטאָראַן אַ צען מינוט גיין פון דעם צענטער פון פּיסאַ, קרבן איטאַליעניש, טוסקאַן און מעדיטערראַנעאַן קוויזין. דאָ בישליימעס צוגרייטן קאַלבפלייש, מאָזזאַרעללאַ און ציגעלע קעז קיילים, פּאַרם שינקע און אַ פאַקטיש טוסקאַן שראַם. גוט אין לאַ סטאַנזין און דיזערץ. די דורכשניטלעך קעסטל אין דעם רעסטאָראַן איז 20-30 €.
ריסטאָראַנטי דאַ מאַריאָ.
איטאַליעניש קוויזין און סעאַפאָאָד קיילים זענען זייער גוט דאָ. עס איז ספּעציעל ווערט טריינג אַ פּאַפּ מיט מאַסאַלז, ספּרוט, אַ ביפונאַ און סעאַפאָאָד זופּ. און דאָ, אויך, זייער געשמאַק כאָוממייד סיסיליאַן ווייַן - פֿון די כאָומלאַנד פון די אָונערז פון דעם רעסטאָראַן, פאַקטיש סיסיליאַנס. א פּשוט ינלענדיש, אָבער אַ זייער היימיש און אָנגענעם אַטמאָספער. עס איז אַ רעסטאָראַן אויף Via Luigi BIANCHI 19. די דורכשניטלעך טשעק דאָ איז € 25-35 € פּער מענטש.