וווּ קען איך עסן אין דרעזדן?

Anonim

דער פאַקט אַז אין רובֿ גאַסטראַנאַמיק אינסטיטוציעס פון דרעזקייַט איז נאכגעגאנגען דורך די טראדיציעס פון סאַקסאָן קוויזין, איז גאַנץ נאַטירלעך פאַקט. בראָטן רינדערנס איינער פון די מערסט פאָלקס היגע קיילים. איידער די צוגרייטונג פון דעם שיסל, פלייש איז סאָוקט אין עסיק מיט בשמים. ליב דאָ, אַחוץ דעם, געשמאַק קלטקס מיט אַ רויט קרויט, אַ בראָטן רינדערנס אין אַ ראָזשינקע סאָוס און קאַרטאָפל זופּ. עס איז אַנלייקלי אַז איר וועט בלייַבן גלייַכגילטיק צו די היגע דרעסדאַן באַקינג. ווי פאַרבייַסן אין פילע אינסטיטוציעס איר וועט זיין געפֿינט קאַטידזשיז קוואַרק ​​äולטשען אָדער עierCekke שטיקל מיט הייַזקע קעז און רייזאַנז.

בעשאַס די סימכע פון ​​ניטל אין דרעזען, אַ זייער פאָלקס בייקט Christstollen פּיראָג - עס איז געדינט דאָ זינט פֿון די 15 יאָרהונדערט - ווי אויך שמעקנדיק דרעסדען טשאָרסטאָללען מאַץ . דרעסדען קולינאַריש מסורה וועט נישט נאָמען די מעהודערדיק און שעפעדיק און שעפעדיק געשמאַק קיילים. מערסטנס אין רעסטראַנץ פאָרשלאָגן אַנקאַמפּלאַקייטיד גרינס סאַלאַדס, קאַלב טשאַפּס, דישן, סופּס און מער. פאַרבייַסן יוזשאַוואַלי סערוועס פֿאַר פרוכט סאַלאַט אָדער אַנקאַמפּלאַקייטיד באַקינג. דרעזדען איז רעפּריזענטיד ניט בלויז די נאציאנאלע קוויזין - עס זענען פילע עסטאַבלישמאַנץ וואָס ספּעשאַלייזינג אין אנדערע - אַזאַ ווי איטאַליעניש, שפּאַניש, פראנצויזיש און אפילו מזרח. גאַסטראַנאַמיק אינסטיטוציעס פון דעם העכסטן שטח איז ליגן אין די נעוסטיד געגנט.

איצט לאָזן ס רעדן וועגן דרעזדען רעסטראַנץ לייענען מער

קאַהנאַלעטטאָ רעסטאָראַן

די ינסטיטושאַן גיט אַ נאציאנאלע קוויזין, עס איז איינער פון די בעסטער אין זיין אייגענע וועג. דער אָרט איז דער ברעג פון דעם עלבאַ טייך, אַזוי קאַהנאַלעטטאָ קענען זיין באַקוועם צו באַזוכן נאָך אַ גיין דורך די נאָוטווערדי ערטער פון דער שטאָט. קאַסטאַמערז פון דעם רעסטאָראַן זענען מערסט אַדמייערד דורך די טוסקאַן פּאָמידאָר זופּ מיט קראָוטאָנס, געפּרעגלט פיש פיליץ און פרוכט דיזערץ. דאָס איז נאָר אַ קליין טייל פון די מעניו פון די ינסטיטושאַן. יענע וואָס אָפּשאַצן איטאַליעניש קוויזין וועט אויך הנאה צו באַזוכן די קאַנאַלעטטאָ רעסטאָראַן - דאָ זענען מאָדיש קוקינג פּיצאַ און פאַרשידן מאַקאַראָנען.

וווּ קען איך עסן אין דרעזדן? 10265_1

Blumenau רעסטאָראַן

א זייער פאָלקס רעסטאָראַן, וואָס קריייץ אַן אַטמאָספער פון פראנצויזיש מאָדיש. אין די ינסטיטושאַן מעניו, איר וועט זען אַלע די הויפּט קיילים וואָס זענען צוגעגרייט אין אייראָפּע, און אין דערצו - אויך עטלעכע דעליקאַסיז. פֿאַר בייַשפּיל, די קאַנאַסערז וועלן טאַקע ווי די טערקיי, ראָוסטיד מיט טאַמאַטאָוז און פילע סיזאַניז, זיי וועלן אויך זיין אַדמראַבאַל פֿאַר סטוד מיט אַנסאַמיטאָוז, אַניאַנז, הניאָניז, פּפּעריאַל ... די ינער באַפּוצונג פון די בלומענאַאַו רעסטאָראַן.

רעסטאָראַן סאָפר.

רעסטאָראַן סאָפר איז די מערסט באַרימט טערקיש רעסטאָראַן אין די שטאָט. זייַן נאָמען איבערגעזעצט אין רוסיש מיטל "קייַלעכיק טיש" - און עס איז גאַנץ פיייק ווי זיי זענען געגאנגען צו אָפּרוען און עסן פרענדז און גרויס משפחות. עס איז זייער פאָלקס דאָ אַזאַ אַ שיסל ווי אַ קעבאַב פֿון אַ לאַם. עס איז צוגעגרייט רעכט מיט קאַסטאַמערז. לאקאלע וויזאַטערז ליבע צו סדר מיזרעכדיק סוויץ. אין דעם רעסטאָראַן, מאל איר קענען הערן צו ויסגעצייכנט טערקיש מוזיק און זען די פּערפאָרמאַנסיז פון גערלז דורכפירן די בויך טאַנצן.

וווּ קען איך עסן אין דרעזדן? 10265_2

רעסטאָראַן AYERS שטיין.

רעסטאָראַן AYERS שטיין איז אַ זייער פאָלקס גאַסטראַנאַמיק ינסטיטושאַן פון דרעזדן. דאָ זענען סערוועס קיילים רעפּריזענטינג די אַוסטראַליאַן קולינאַריש מסורה, און דער רעסטאָראַן איז לאָוקייטאַד אין די הויפט טייל פון דער שטאָט. די ייַערס שטיין רעסטאָראַן איז נישט צו זיין סאַפּרייזד אין ומגעוויינטלעך דעליקאַסיז - סטייקס פון קאַנגגערו, געפּרעגלט קראָקאָדיל פלייש אָדער גיין פון אָסטריטש ... אָבער, אויב איר זענט אַ סאַפּאָרטער פון די בעקאַבאָלעדיק קיילים, איר קענען סדר מער באַקאַנט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קיילים - למשל, געפּרעגלט קאַלבפלייש אָדער הינדל בריסט מיט ספּאַרזשע.

רעסטאָראַן alte meister.

דער רעסטאָראַן באדינט פאַקטיש טראדיציעס פון דער שטאָט. ער איז לאָוקייטאַד לעבן די אָפּעראַ הויז. ינלענדיש באַפּוצונג איז מקיים לעגאַמרע אין די ימפּעריאַל נוסח פון רענעסאַנס סאַקסאָני. אין דעם זומער, אין דעם ינסטיטושאַן, פילע וויזאַטערז זענען גענומען צו עסן - אין Alte Meister, איר וועט זיין געפֿינט אַ ציג מילך קעז מיט אַ טאָסט, געפּרעגלט שרימפּ מיט אַ סאַלאַט פון ציקאָרי, ראַווע און סאַלאַט, דישן פון טאַמאַטאָוז , הינדל ברוסט מיט קעז און פילע אנדערע סאַפיסטיקייטאַד קעז קיילים.

רעסטאָראַן קאַפע זור פראַוענקירטשע

די שיין ינסטיטושאַן אָפפערס סאַקסאָן קיילים. עס איז לאָוקייטאַד אויף די קוואדראט לעבן די קירך דורך פראַוענקירטשע. אין דער רעסטאָראַן קאַפע זור פראַונקירטשע, איר קענען געשמאַק מער ווייַן, און פון דישייד איר וועט זיין געפֿינט קאַרטאָפל פּיראָג ", קאַרטאָענקירטש", קאַרטאָוענקירטש ", קאַרטאָוענקירטש", קאַרטאָוענקירטש ", קאַרטאָפל זופּ מיט הערבס, פּינף סטייקס, ווי געזונט ווי פויגל סטייקס. ווי פֿאַר די פּרייַז פון קיילים, עס איז 7-15 עוראָס.

רעסטאָראַן גלאָמאָטטאָ.

די גלאָקלעטטאָ רעסטאָראַן ספּעשאַלייזיז אין איטאַליעניש קוויזין, גורמיי קיילים זענען געדינט דאָ, די פּאָרשאַנז זענען יוזשאַוואַלי זייער וואַלומאַנאַס. עס איז ווערט טריינג צו לאַקס מיט ספּאַרזשע, ספּין זופּ מיט אַ טראגט זופּ מיט אַ טראגט זופּ מיט אַ טראַפאַל קרעם, געפּרעגלט סקאַלאַפּס מיט אַ וואַכטל יי, קאַלב טשאַפּס מיט קאַרטאָפל מאַלן פּאַטייטאָוז, מעדאָלילאָוס פון מאַרינע פלאַשיז אין די רעסטאָראַן גלאָמאָטטאָ - 10-25 עוראָס .

רעסטאָראַן מאַמאַ אפריקע.

מאָם אפריקע איז דער אָריגינעל קרעסדען רעסטאָראַן, וואָס פּריפּערז קיילים צוגעגרייט לויט די קולינאַריש טראדיציעס פון רעזידאַנץ פון אפריקע לענדער. אפילו די לאָקאַל זענען עקזאָטיש דאָ: "קאַפּע טאַוער סאַלאָן", "אפריקאנער ווילידזש", "סאַפאַרי". קלייַבן וואָס איר ווילט. די קושאַנס, וואָס דינען דאָ, עס זענען אויך זייער יינציק - שאַרק פלייש, ווי געזונט ווי קראָקאָדיל פלייש, אָסטריטש, זעברע אָדער אַנטעלאָפּע. אויף פרייטאג און שבת אָוונט אין דעם אָריגינעל גאַסטראַנאַמיק ינסטיטושאַן, איר קענען הערן צו לעבן מוזיק, די פּערפאָרמערז שפּיל מעלאָדיעס אין אפריקאנער מאָוטיפס.

וווּ קען איך עסן אין דרעזדן? 10265_3

לייענען מער